控制饮料自动售货机中冷却流体浴的搅拌的方法和设备技术

技术编号:7146219 阅读:270 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
饮料自动售货机包括具有腔室的壳体,该腔体内部具有冷却流体。壳体内部布置有冷冻单元。该冷冻单元包括蒸发器线圈,该蒸发器线圈延伸进冷却流体中,从而在蒸发器线圈附近形成冻结的冷却流体汇集带。在壳体内布置有搅拌器。该搅拌器延伸进冷却液中,使冻结的冷却流体汇集带循环成冷却流体。壳体上安装有分配阀,从饮料自动售货机中分配饮料。壳体内部布置了电控系统。该电控系统连接搅拌器,以控制搅拌器使其在运行时期与关闭时期之间循环。搅拌器在运行时期与关闭时期之间的循环促进了冻结的冷却流体汇集带的稳定增长。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】控制饮料自动售货机中冷却流体浴的搅拌的方法和设备专利技术背景 专利
本专利技术涉及饮料自动售货机,但并不限于,更具体地涉及一种控制饮料自动售货 机中冷却流体浴的搅拌的方法和设备。
技术介绍
用于餐饮服务设施的常见类型的饮料自动售货机是台式电控饮料自动售货机。台 式电控饮料自动售货机包括具有冷却腔室的壳体,该冷却腔室内部包含水浴(water bath) 形式的冷却流体。壳体上安装有分配阀,该分配阀与布置在水浴中的浆液线路、纯水线路或 者碳酸水线路相联通,以从来自于浆液和纯水或碳酸水中形成一种饮料。布置在壳体内部 的冷冻单元包括延伸进水浴中的蒸发器线圈,冷冻单元的运行在蒸发器线圈附近产生结冰 式水池(ice bank)。搅拌器延伸进水浴内并且在结冰式水池附近的水浴里使水循环。结冰 式水池的产生和在结冰式水池附近水浴中水的循环使水浴维持在冰点或冰点附近,以让冷 却的浆液,纯水和碳酸水流经液浆,纯水和碳酸水线路。台式电控饮料自动售货机在所需要的饮料温度或低于所需要的饮料温度下分配 饮料的能力,依赖于浆液、纯水以及碳酸水流经液浆、纯水以及碳酸水线路和水浴之间的热 传递的效率,反过来,这又依赖于结冰式水池维持水浴在冰点或冰点附近的能力。维持水浴 在冰点或冰点附近的结冰式水池的能力涉及在结冰式水池尺寸和型号上的稳定性。结冰式 水池太大,或者不合适的型号限制了水浴中水的流动,这里减少了通过结冰式水池的水的 冷却。结冰式水池太小,就不能充分的冷却水浴中的水。结冰式水池稳定性的一个因素是搅拌器适当地搅拌在结冰式水池附近的水浴中 的水。不幸地是,搅拌器以一套通常地速度不断地运行的最佳搅动是很难完成的。此种运 行是能量的浪费,并且获取结冰式水池的稳定性经常失败。较高的速度完成高质量的循环, 但是频繁地冲洗结冰式水池使得结冰式水池变小或变形。较低的速度阻止冲洗,但是定期 的低速不能阻止冲洗或使结冰式水池变形和结果问题的增长过多。现有的解决方案包括依 赖于台式电控饮料自动售货机所处的不同的条件,以不同的速度运行搅拌器。通过一系列 速度增强了结冰式水池的稳定性,但是这样的解决方案涉及到不断地运行搅拌器致使能量 效率低。于是,实现结冰式水池的稳定性的方法和设备将在台式电控饮料自动售货机中得 到改良,同时增加能量利于效率。
技术实现思路
根据本专利技术,并入饮料自动售货机的方法和设备控制冷却流体浴的搅拌,以完成 稳定的冻结的冷却流体汇集带(frozencooling fluid bank)的增长。并入本专利技术的饮料 自动售货机包括具有腔室的壳体,该腔室内部包含冷却流体。壳体上布置有冷冻单元。该冷冻单元包含延伸进冷却流体的蒸发器线圈,使得在蒸发器线圈附近形成冻结的冷却流体 汇集带。壳体内部布置有搅拌器。该搅拌器延伸进冷却流体,以使冷却流体在冻结的冷却 流体汇集带附近循环。安装在壳体上的分配阀从饮料自动售货机中分配饮料。本专利技术的方法和装置是通过安装在壳体内部的电控系统执行的。电控系统被连接 在搅拌器上,使得电控系统绕着搅拌器在搅拌器运行和关闭时期之间循环。电控系统在搅 拌运行时期的开始时刻打开搅拌器,在搅拌器运行时期的结束时刻停用搅拌器。在搅拌器 关闭时期,电控系统进一步维持搅拌器处于停用状态。电控系统在运行时期重新打开搅拌器,相应的在搅拌器运行时期,打开一个分配 阀。如果预先激活的分配阀在当前搅拌器运行时期终止之前被重新激活,电控系统在运行 时期重新打开搅拌器。电控系统也重新打开运行时期的搅拌器,相应于不同的分配阀在当 前搅拌器运行时期之前激活。此外,电控系统在运行时期打开搅拌器,相应于在搅拌器关闭 时期分配阀的激活。在饮料自动售货机中控制搅动冷却流体浴的方法,该方法使搅拌器在搅拌器运行 时期和关闭时期之间循环。尤其是,搅拌器被激活,搅拌器在运行时期开始工作。在搅拌器 运行时期终结时,搅拌器被关闭,搅拌器开始处于关闭时期。在搅拌器处于关闭时期搅拌器 保持关闭。在搅拌器关闭时期终结后,搅拌器被打开以重复前述的循环。检测分配阀处于激活状态。搅拌器保持激活的状态并且运行时期的搅拌器被重 新开始相应于运行时期分配阀的激活。搅拌器保持激活状态并且搅拌器运行时期被重新 开始,如果预先激活的分配阀在当前搅拌器运行时期终止之前被重新激活。搅拌器保持激 活状态并且搅拌器运行时期被重新开始,如果不同的分配阀在当前搅拌器运行时期之前激 活。搅拌器被激活,搅拌器开始工作,相应于在搅拌器关闭时期分配阀的激活。附图说明图1是说明饮料自动售货机并入电控系统,该电控系统控制包含搅拌器的饮料自 动售货机的运行的立体图。图2是说明饮料自动售货机并入电控系统,该电控系统控制含有搅拌器的饮料自 动售货机的运行的前视图。图3是说明电控系统执行的实施例的控制路径的流程图。具体实施方法正如所需要的,本专利技术的详细实施方案在这里被揭示;然而,应该理解,所揭示的 实施方案仅仅是专利技术的可效仿的实施方案,这可能以各种形式被体现。应进一步明确,附图 没有必要按照比例,并且一些特征可能被夸大,以显示特别元件或步骤的细节。描述首选实 施方案时,改变细节没有离开本专利技术,这在权利要求书有所限定。图1和图2阐释了一种饮料自动售货机10并入电控系统11,该电控系统控制包含 搅拌器12的饮料自动售货机10的运行。在这个首选的实施方案中,饮料自动售货机10是 一种台式电控饮料自动售货机,这被定义作为使用一种机械的方式来冷却分配饮料的任意 饮料自动售货机。此种饮料自动售货机的大小,型号和个体元件的变化将依赖于用户的需 求。首选实施方案不是被限制基于饮料自动售货机的需求,以及包含机械的方式来冷却饮 品的任意饮料自动售货机被考虑在本专利技术的范围内。为了揭示和阐释本专利技术,饮料自动售货机10将在这里被非常充分的描述;尽管本 专利技术不被限制揭示饮料自动售货机10的细节。饮料自动售货机10包括具有腔室14的壳 体13,该腔体内含有水浴的形式冷却流体。壳体13包含盖子15,所述盖子盖在腔室14上。 分配阀16安装在壳体13上。布置在腔室14内的浆液线路与带有浆液资源的入口端和各自 带有分配阀16的出口端相通,带有与分配阀16的数量相应的数量的浆液线路。布置在腔室 14的碳酸水线路同带有碳酸化器的入口端和带有集合管的出口端相通,所述碳酸水线路传 递碳酸水到各自的分配阀16上,接收到碳酸水的分配阀的数量相应于从饮料自动售货机 10中分配的碳酸水的数量。碳酸化器连接二氧化碳气体源和纯水源。布置在腔室14内的 纯水线路同纯水的入口端和带有集合管的出口端相通,所述纯水线路传递纯水到各自的分 配阀16上,接收到纯水的分液阀的数量相应于从饮料自动售货机10中分配的碳酸水的数 量。当碳酸化器布置在腔室14上时,纯水线路也可能供应水到碳酸化器。每个分配阀16 接收到浆液和碳酸水和纯水之一,以形成从饮料自动售货机10中分配的一种饮品。当饮料 自动售货机10已经被描述成一种混合后分配器时,应该理解为饮料自动售货机10可能是 一个预混合分配器。冷冻单元17布置于舱面18的顶部,进而,被布置在壳体13上。冷冻单元17包含 在舱面18下方的蒸发器线圈19,所述蒸发器线圈延伸进包含在壳体13内部的水浴中。冷 冻单元17的运行在蒸发器线圈19的附近创造出结冰式水池。搅本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种饮料自动售货机包含一种控制冷却流体浴的搅拌的设备,该饮料自动售货机包括:具有腔室的壳体,该腔室内部包括冷却流体;布置在腔室内部的冷冻单元,该冷冻单元包含蒸发器线圈,该蒸发器线圈延伸进冷却流体中,其中冷冻单元适用于在蒸发器线圈附近形成冻结的冷却流体汇集带;一种搅拌器,所述的搅拌器布置在壳体内并且延伸进冷却流体内,其中搅拌器适用于使冷却流体在冷却流体汇集带附近循环;以及一种电控系统,所述的电控系统布置在壳体内的电控系统,该电控系统与搅拌器连接,其中电控系统使搅拌器在搅拌器运行时期和关闭时期循环。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:M·L·布里顿霍尔
申请(专利权)人:岚瑟股份有限公司
类型:发明
国别省市:US

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