【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种烹制食物的炉子。
技术介绍
目前,烹制食物的方法主要有两种,一种是将食物放入锅中烹制,食物不直接接触火,而是靠锅将热能传导给食物;另一种是将食物直接置于火上烧烤。以上两种方法,有的食物适合于第一种方法烹制,有的适合第二种方法烹制,但有的既不适合于第一种方法,也不适合于第二种方法,而是适合于埋于滚烫的热沙中烹制,如牛羊胃肚包鸡等,只有这种方法烹制,食物的味道才最好。但如今却缺少这样的专用炉具。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种专用于埋于热沙土中烹制食物的沙坑炉。本技术所采取的技术方案是,这种沙坑炉,包括炉门、灰抽屉、炉条盘,在炉膛中部设一块隔板,隔板将炉膛分隔成上下两部分,上部分为沙坑区,下部分为燃烧区,沿隔板周边开设一圈管孔,在管孔中插设一圈排烟管。由于采取了上述技术方案,故本技术可在燃烧区燃烧煤炭,加热隔板之上的沙坑区中的沙子,用以烹制埋于沙子中的食物。结构简单,使用方便,干净卫生。以下结合附图和具体实施例对本技术作进一步详细说明。附图说明图1为本技术外观立体示意图;图2为本技术剖示图。具体实施方式实施例1,如图1和图2所示,这种沙坑炉,包括炉门1、灰抽屉2、炉条盘3,在炉膛中部设一块隔板4,隔板4将炉膛分隔成上下两部分,上部分为沙坑区5,下部分为燃烧区6, 沿隔板4周边开设一圈管孔,在管孔中插设一圈排烟管7。实施例2,如实施例1所述的沙坑炉,在炉体底部四角设有转轮8。
【技术保护点】
1.一种沙坑炉,包括炉门(1)、灰抽屉(2)、炉条盘(3),其特征在于:在炉膛中部设一块隔板(4),隔板(4)将炉膛分隔成上下两部分,上部分为沙坑区(5),下部分为燃烧区(6),沿隔板(4)周边开设一圈管孔,在管孔中插设一圈排烟管(7)。
【技术特征摘要】
1.一种沙坑炉,包括炉门(1)、灰抽屉(2)、炉条盘(3),其特征在于在炉膛中部设一块隔板(4),隔板(4)将炉膛分隔成上下两部分,上部分为沙坑区( ,...
【专利技术属性】
技术研发人员:阿里太·肯吉克巴依,
申请(专利权)人:阿里太·肯吉克巴依,
类型:实用新型
国别省市:65