一种β-葡聚糖的制备方法及β-葡聚糖的应用技术

本发明专利技术公开了一种β-葡聚糖的制备方法，该方法为将带种皮的谷物籽粒或脱去种皮的谷物胚乳经过膨化处理，得膨化物，再经水提、酶解糖化，再采用膜分离技术进行分离、纯化、浓缩，干燥，得到β-葡聚糖粉末；本发明专利技术提取的β-葡聚糖粉末纯度为50％-75％，提取率为55％-75％。本发明专利技术还公开了β-葡聚糖在食品、药品、化妆品等多领域的应用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
１．一种β－葡聚糖的制备方法，其特征在于该方法包括如下步骤：将带种皮的谷物籽粒或脱去种皮的谷物胚乳经过膨化处理，得膨化物，再经水提、酶解糖化，再采用膜分离技术进行分离、纯化、浓缩，干燥，得到β－葡聚糖粉末；本专利技术提取的β－葡聚糖粉末纯度为５０％－７５％，提取率为５５％－７５％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：雷菊芳，苏立宏，郝勇，王義，韩静，
申请(专利权)人：西藏天麦力健康品有限公司，
类型：发明
国别省市：54