家用炸煎熏蒸锅制造技术

技术编号:6957374 阅读:199 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种家用炸煎熏蒸锅,包括:本体;所述的本体的底部设置一圆柱形凹槽;在距离本体的底部及本体的内侧安置一能移的平板或者是开有小孔的不锈钢圆薄平板;本发明专利技术的有益效果是:不仅节省了用油,用水,并使炸煎熏蒸食物更适宜家用的需要,使油炸的更透,煎的更香,熏的更可口,蒸的更香嫩。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种锅,尤其涉及一种锅的结构。
技术介绍
现有技术中的炸、煎、熏以及蒸锅都是分离的;如何设计一种将这四种功能的锅合在一起是技术人员要考虑的。
技术实现思路
本专利技术需要解决的技术问题是提供了一种家用炸煎熏蒸锅,旨在解决上述的问题。为了解决上述技术问题,本专利技术是通过以下技术方案实现的本专利技术包括本体;所述的本体的底部设置一圆柱形凹槽;在距离本体的底部及本体的内侧安置一能移的平板或者是开有小孔的不锈钢圆薄平板。与现有技术相比,本专利技术的有益效果是不仅节省了用油,用水,并使炸煎熏蒸食物更适宜家用的需要,使油炸的更透,煎的更香,熏的更可口,蒸的更香嫩。附图说明图1是本专利技术的结构示意图。 具体实施例方式下面结合附图与具体实施方式对本专利技术作进一步详细描述由图1可见本专利技术包括本体2 ;所述的本体2的底部设置一圆柱形凹槽21 ;在距离本体2的底部及本体2的内侧安置一能移的平板或者是开有小孔的不锈钢圆薄平板 3 ;还包括安置在本体2两侧的、有调节旋钮11的支架1以及本体2两侧的拎手4。本专利技术的锅在锅底直径8cm部位制成3. 5cm深的圆柱形凹槽,家庭油炸食品用不到开大油锅,在这直径8cm,深3. 5cm的圆柱形凹槽内放入食油可很好地油炸各种食品,没有这凹槽油炸食品一方面不方便宜,另一方面得用更多的油,直径8cm范围的锅底更有利于控制燃气炉灶的火力。油煎食品的话,食品放在底部直径8cm以上的地方,浇上油,煎食品时油从四周流向锅底8cm部的凹槽中,使油煎食品不至过油,油煎之后浇些水,浇的水从四周流向锅底, 盖上锅盖,即煎熟出可口的食品。在本专利技术中还设计了一直径12cm有许许多多小孔的可移动不锈钢圆薄平板,锅底上面放上这一圆平板,下面放上水就可以蒸食物了。如果锅内放置直径12cm的圆平板,下面凹槽内放少量的油,上面放些要熏的食物,盖上锅盖就可熏烤食物了。本专利技术的锅二端还安置了二只不锈钢伸缩脚,下面各置有圆弧形脚趾。伸缩脚上有调节旋钮,可控制伸缩脚的高低,有利于锅底处在最佳火力位置。 本专利技术不仅节省了用油,用水,并使炸煎熏蒸食物更适宜家用的需要,使油炸的更透,煎的更香,熏的更可口,蒸的更香嫩,值得大力推广,也必然深受千家万户的欢迎。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种家用炸煎熏蒸锅,包括:本体;其特征在于:所述的本体的底部设置一圆柱形凹槽;在距离本体的底部及本体的内侧安置一能移的平板或者是开有小孔的不锈钢圆薄平板。

【技术特征摘要】
1.一种家用炸煎熏蒸锅,包括本体;其特征在于所述的本体的底部设置一圆柱形凹槽;在距离本体的底部及本体的内侧安置一能移的平板或者是开有...

【专利技术属性】
技术研发人员:陆以锋逢之瑶
申请(专利权)人:上海市枫泾中学
类型:发明
国别省市:31

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