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一种复合桑叶茶制造技术

技术编号:6898983 阅读:246 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开一种复合桑叶茶,该茶由夏枯草、桑叶、绿茶按一定比例配制而成,夏枯草含有的苷类、甾醇、黄酮类物质,具有降压、降糖、抗菌、抗炎、抗过敏及抗病毒等作用;桑叶含有其它动、植物中所没有的生物碱具有降低高血脂、防治糖尿病的作用;茶叶中的茶多酚、咖啡碱、脂多糖等,具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于日常生活
,尤其是涉及一种具有保健作用的茶。
技术介绍
我国是茶叶生产和消费大国,饮茶文化是我国民族文化宝库中的精品。茶叶种类繁多,分布较广,如绿茶、红茶、黄茶、乌龙茶等。饮用这些单味茶叶主要有提神醒脑、兴奋神经的作用,这是因为茶叶中含有咖啡碱,而咖啡碱具有兴奋中枢神经的作用。可使冠状动脉扩张,使血液充分地输入心脏,提高心脏本身的功能。茶叶作为一种药物,与其他药物配伍应用,是药茶实际应用的扩充发展。用一味茶叶治病,毕竟势单力薄,主治范围有限,茶叶与其他多种药物随症配伍应用,便可以用于治疗多种疾病。将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“益寿茶”、“减肥茶”等。但这些保健茶普遍存在配伍复杂、保健防病效果差的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的就是针对现有的保健茶存在的问题,提供一种由夏枯草、桑叶、绿茶配伍的具有保健防病作用的茶,它具有降血压、降血脂、防治糖尿病的功用。本专利技术的目的是通过以下技术方案实现的,本专利技术由夏枯草、桑叶、绿茶按一定比例配制而成的,其组份按重量份桑叶1-3分,夏枯草1-3分,绿茶5-7分最优组份桑叶2分,夏枯草2分,绿茶6分本专利技术中,所述夏枯草主要含有三萜及其苷类、留醇及其苷类、黄酮类、香豆素、苯丙素、有机酸、挥发油及糖类等成分,具有降压、降糖、抗菌、抗炎、抗过敏及抗病毒等作用。所述桑叶含有其它动、植物中所没有的生物碱,其主要作用是抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、葡萄糖苷糖、淀粉酶的分解,从而达到防治糖尿病的作用。桑叶中含有强化毛细血管、降低血液粘度的黄酮类成分,所以在减肥、改善高脂血症的同时,又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。所述茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。制作工艺采用制茶工艺炒制。摊晾把鲜桑叶采摘下来洗净晾干叶面水分,切成条状摊晾,待失水25%开始杀青。杀青杀青机温度在150-180度杀青,杀青叶要透、勻,手抓鲜叶不沾手为准,再摊晾,以去掉其它杂质气味。揉捻把杀青后的鲜叶进行揉捻成紧结条状,使其植物细胞破损。烘干把揉捻好的叶子进行烘干,水分达到10%左右。提香在全部制作完成时,通一足干,达到水分为6%,提香,使其在汤色、叶底、滋味、香气适宜,口感好。夏枯草炒制同桑叶;绿茶选用普通炒制的当地绿茶。包装散装,按比例装在茶筒内,冲泡饮用。袋装,把成品按比例进行袋泡包装,每小包5-6克,泡饮方便。本专利技术的有益效果是该茶全部选用无污染、无残毒、绿色的天然原料,长期饮用无副作用,可以达到降低血压、降血脂、防治糖尿病的目的。具体实施例方式实施例一取按以上制作工艺加工成的桑叶2分、夏枯草2分、当地绿茶6分,进行均勻混合, 进行袋泡包装,每小包6克。实施例二 取按以上制作工艺加工成的桑叶1. 5分、夏枯草2. 5分、当地绿茶5分,进行均勻混合,进行袋泡包装,每小包6克。实施例三取按以上制作工艺加工成的桑叶2. 5分、夏枯草1. 5分、当地绿茶7分,进行均勻混合,进行袋泡包装,每小包6克。权利要求1.一种复合桑叶茶,其特征在于该茶由夏枯草、桑叶、绿茶按一定比例配制而成的。2.根据权利要求1所述的一种复合桑叶茶,其特征在于其组份按重量份桑叶1-3分, 夏枯草1-3分,绿茶5-7分。3.根据权利要求1所述的一种复合桑叶茶,其特征在于最优组份按重量份桑叶2分, 夏枯草2分,绿茶6分。全文摘要本专利技术公开一种复合桑叶茶,该茶由夏枯草、桑叶、绿茶按一定比例配制而成,夏枯草含有的苷类、甾醇、黄酮类物质,具有降压、降糖、抗菌、抗炎、抗过敏及抗病毒等作用;桑叶含有其它动、植物中所没有的生物碱具有降低高血脂、防治糖尿病的作用;茶叶中的茶多酚、咖啡碱、脂多糖等,具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。文档编号A23F3/14GK102258096SQ201110211318公开日2011年11月30日 申请日期2011年7月25日 优先权日2011年7月25日专利技术者张汉权, 张静, 魏春 申请人:魏春本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种复合桑叶茶,其特征在于该茶由夏枯草、桑叶、绿茶按一定比例配制而成的。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张汉权魏春张静
申请(专利权)人:魏春
类型:发明
国别省市:32

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