蛋白制液降温杀菌工艺及其专用卧式摇床制造技术

本发明专利技术涉及一种蛋白制液降温杀菌工艺及其专用卧式摇床。现有技术中蛋白制液杀菌装置稳定性差，参数难以控制。本发明专利技术的专用摇床包括摆线针轮减速机及驱动电机和摇床，所述摆线针轮减速机及驱动电机输出轴上装固有偏心外齿轮，偏心内齿轮,齿轮轴套和左齿轮座.左齿轮座和调节丝杠的一端连接，调节丝杠的另一端和右轴承座连接，摇动幅度调整装置分别连接右轴承座及摇动摆杆的一端，摇动摆杆的另一端和摇动摆杆旋转轴一端连接，摇动摆杆旋转轴的另一端通过卧式摇床筒体内的传动装置和摇床连接，本发明专利技术结构合理、紧凑，关键部位强度、刚度、韧性可靠，零部件装配应力小，工艺性能优，工艺参数易控制，可达到最佳抑菌效果。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
１．一种蛋白制液降温杀菌工艺，其特征在于：操作步骤如下：（１）将被杀菌的罐装易拉罐或其他包装容器制品装入笼筐（２４）；（２）将笼筐（２４）置于摇动框架内并加以固定；（３）关闭卧式摇床筒体封门１并注入３／４量的水；（４）启动摇床装置的摆线针轮减速机及驱动电机（２８），使被杀菌制品在整个杀菌过程当中始终处于被剧烈的摇动过程当中；摇床摆动幅度调整范围为１０ｍｍ－１００ｍｍ；摇床振动频率取１０－２００次／分；（５）按被杀菌制品的杀菌工艺要求对摇床内起传热介质作用的水进行加热，当卧式摇床筒体内的水温达到７０－１００℃时，保温６０分钟－１００分钟；（６）在加热过程中根据预先设定的对应不同温度时的压力数值调整卧式摇床筒体（２０）内的压力为０．１３Ｍｐａ－０．２５Ｍｐａ；（７）当保温时间结束后降温至２０－６０℃；（８）当降温过程结束后将卧式摇床筒体（２０）内的水排出；（９）开启卧式摇床筒体封门（１），取出被杀菌制品，整个杀菌过程结束。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：孙铭学，
申请(专利权)人：孙铭学，
类型：发明
国别省市：87