【技术实现步骤摘要】
本技术涉及鸭子屠宰过程中使用的一种鸭头浸蜡保护装置。
技术介绍
目前，鸭子屠宰打毛后，在鸭头及全身还有许多细毛，需经过蜡池以拔出细毛，在这个过程中，挂在流水链条上的鸭子，其头部鼻孔很容易进入石蜡，很难处理干净，影响食品卫生。为了解决上述问题，有人设计了一种鸭鼻套，在鸭子进入蜡池前鸭头上套入鸭鼻套，这样就避免了鸭鼻孔进入石蜡的问题，但是在实施过程，鸭头套入或摘除鸭鼻套，都需要人工，费事费力，难以形成机械化作业。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种新型的鸭头浸蜡保护装置，以克服石蜡进入鸭鼻孔，不易处理，影响食品卫生；人工操作费时费力的问题，实现高效率的机械化流水作业的目的。本技术技术方案蜡池上部设有三根金属条，其中两根由水平扭转为垂直， 使鸭头进入蜡池时由垂直状态变为水平状态，具体讲其中两根卡着鸭头使其由垂直变为水平，另一根在鸭头底部支撑，支撑条上部设有由变频电机带动的橡胶带转动与挂鸭链条同步。橡胶带表面呈V形槽。橡胶带的上部安装清除石蜡的毛刷。鸭头即将进入蜡池时橡胶带压住鸭鼻孔，压紧鸭嘴，阻止石蜡进入鸭鼻、嘴内。本技术结构合理，使用方便，既有效地避免了石蜡进入鸭鼻孔，保证了食品安全；又减轻工人劳动强度，提高工作效率，实现了快速自动化。以下结合附图和实施例介绍本技术附图说明图1为本技术结构示意图图2为本技术侧面结构示意图图中，1、鸭体，2、4为变向金属条，3为变向金属条2、4交错部位，5、支撑条，6、橡胶带，7、毛刷，8、带动毛刷7的电机，9、带动橡胶带6的传动轴，10、挂鸭钩，11、石蜡层如图1、2所示，鸭体1进入蜡池及石蜡层11时由变向金属条2、4将鸭头...
【技术保护点】
１．一种鸭头浸蜡保护装置，其特征在于蜡池上部设有三根金属条，其中两根由水平扭转为垂直，使鸭头进入蜡池时由垂直状态变为水平状态，具体讲其中两根卡着鸭头使其由垂直变为水平，另一根在鸭头底部支撑，支撑条上部设有由变频电机带动的橡胶带转动与挂鸭链条同步。
【技术特征摘要】
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