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红外线-蒸汽砧板、刀具消毒柜制造技术

技术编号:681899 阅读:226 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
红外线-蒸汽砧板、刀具消毒柜,由箱体和箱门构成,在上、下箱体内分别带有红外线发生器和蒸汽发生器。该产品用于厨房用具的杀菌消毒。由于采用两种高温杀菌方式,可根据各种菌类的不同抗性进行杀灭。以保障人们的身体健康,防止病从口入。克服了现有产品杀菌方式单一的问题。(*该技术在2010年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房用砧板、刀具消毒柜的设计与制造
目前人们在生活中厨房所用的砧板、刀具等,大都在用完后随意放置,这样难免在暴露的空气中滋生或沾染各种细菌或病菌,影响人们的身体健康。另外,现有的一些厨房用消毒柜,如碗筷杀菌柜、箱等又存在着消毒方式单一的缺陷。如采用红外线或者是紫外线发生器,或者是臭氧发生器等。目前还没有与本技术相同产品在市场上销售或在人们生活中使用。本技术的目的是提供一种具有双项消毒灭菌功能的菜墩、刀具消毒柜,以根据病菌的不同抗性,选择不同的杀灭方式。本技术的结构如附图所示整个产品由箱体(2)和箱门(1)组成。箱体内带有一隔板,将箱体分为上下二个部分。具体是在箱体(2)的上部带有控制面板(5)。面板上带有时间显示屏(6)、消毒程序控制器(7)、定时器(8)、消毒指示灯(9)以及电源指示灯(10)。在上箱体内带有红外线发生器(4)。在下箱体内带有蒸汽发生器(3)。蒸汽发生器采用电热管式。本技术的使用方法简单。当接通电源后,电源指示灯亮。然后根据对不同菌种采取何种杀灭方式的需要,而在上箱体和下箱体存放不同用具。如对易滋生各种霉菌的砧板可放置在上箱体,由红外线或蒸汽杀灭或抑制霉菌的滋生。刀具或碗筷可放置在下箱体用蒸汽将病菌杀灭。当放置后,再调整定时器,确定杀菌所用时间。再启动红外线发生器或蒸汽发生器,消毒指示灯表示消毒过程开始。即可对厨房用具进行灭菌处理。本技术结构简单,设计合理。由于采用红外线和蒸汽,也就是用两种高温灭菌方式。可针对不同细菌的抗性来采用不同的杀灭方式。这样既可有效地杀灭不同种类细菌,确保人们的身体健康,又克服了现有产品杀灭细菌方式单一的问题。附图为本技术结构示意附图说明图1-箱门2-箱体3-蒸汽发生器4-红外线发生器5-控制面板6-时间显示屏7-消毒程序控制器8-定时器9-消毒指示灯10-电源指示灯本技术的箱体为金属制,其它的如红外线发生器、蒸汽发生器、电源指示灯、时间显示屏等均为标准或通用件。参照本说明书及附图,按金属加工的公知技术进行加工、组装即可再现。本文档来自技高网...

【技术保护点】
红外线-蒸汽砧板、刀具消毒柜,由箱体(2)和箱门(1)构成,其特征在于上箱体内带有红外线发生器(4),下箱体内带有蒸汽发生器(3)。

【技术特征摘要】
红外线-蒸汽砧板、刀具消毒柜,由箱体(2)和箱门(1)构成,其特征...

【专利技术属性】
技术研发人员:张亚光
申请(专利权)人:张亚光
类型:实用新型
国别省市:21[中国|辽宁]

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