【技术实现步骤摘要】
本技术涉及轻工业固态或半固态白酒酿造领域的一种酒糟上甑装置,具体的说是一种利用机械设备或装置自动或辅助人工完成白酒生产时酒糟上甑的一种装置。
技术介绍
在白酒酿造行业中,“生香靠发酵,提香靠蒸馏”,认真细致的蒸馏操作是白酒丰产又丰收的关键。白酒蒸馏操作中的酒糟上甑工作对白酒产量与质量影响很大,是一项劳动强度大,技术性强的工作。白酒蒸馏操作中要求上甑“轻撒勻铺、探汽上甑、边高中低”。目前,在白酒生产企业,酒糟的上甑工作一直由烤酒师人工完成,烤酒师技术水平与体能对蒸馏上甑的质量影响较大。因此为提高蒸馏上甑质量,降低操作人员的劳动强度,减少人为因素对白酒质量的影响,酿酒行业一直在寻求以设备代替或辅助人工实现酒糟上甑的方法。
技术实现思路
本
技术实现思路
的目的是提供一种自动或半自动酒糟上甑装置,以全部或部分替代现在由人工完成的工作,从而弥补现有技术之不足。本技术为实现目的采用的技术方案是一种固态酿酒粮糟自动或半自动上甑装置,包括酒甑和输料设备,酒甑包括甑体和底锅;其特征是酒甑由旋转支承件支承;输料装置下有回转支承件或平移支承件。一种固态酿酒粮糟自动或半自动上甑装置,其特征是所述输送设备可以是带式输送机、振动输送机、气力输送机、螺旋输送机等任何一种。本技术的有益效果在于本技术通过可回转的酒甑,与可转动或平移的输送设备配合使用,解决了白酒行业酒糟上甑一直由人工操作完成的问题,方法简单,使用简便,能耗较低。满足酿酒行业酒糟上甑的要求,可降低操作工人的劳动强度,提高上甑质量与稳定性。下面通过实施例,并结合附图对本技术作进一步描述。附图说明图1是本装置实施例1的结构示意图。图2是 ...
【技术保护点】
1.一种固态酿酒粮糟自动或半自动上甑装置,包括酒甑和输料设备,酒甑包括甑体和底锅;其特征是:酒甑由旋转支承件支承;输料装置下有回转支承件或平移支承件。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:杨正权,鞠勇,袁宾,袁建华,袁建平,李忠祥,李培华,陈开和,蒋学军,胡林容,
申请(专利权)人:四川宜宾岷江机械制造有限责任公司,
类型:实用新型
国别省市:51
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