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果蔬食品处理器制造技术

技术编号:6736736 阅读:341 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种果蔬食品处理器,要解决的技术问题是有效氧化分解食物中残留的农药、化肥、激素、抗生素、重金属离子、杀灭细菌。本实用新型专利技术密闭的柜内设置有水箱,进水管接入水箱内,水箱底部设有出水口;气泵连接的气管从水箱底部进入水箱,其端部连接有爆气头,气管上串接有O3发生器;水箱内设有网孔结构的储物筐;水箱上部设有长波紫外线灯。本实用新型专利技术与现有的技术相比,气泵将O3发生器产生的O3送入水箱的水中,通过爆气头提高了水中O3浓度并利用水中的O3与残留在水果、蔬菜、鱼或肉中的农药、化肥、激素、抗生素、重金属离子等有害物发生氧化反应,再用长波紫外线灯对O3催化还原成O2,杀灭细菌,安全,方便,成本低。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种去除食品中有害物质的处理器,特别是一种对水果、蔬菜、 鱼、肉等含有残留农药、化肥、激素、抗生素、重金属离子等有害物进行氧化分解去除并能杀灭细菌的处理器。
技术介绍
由于土壤、水源受到化学物质及重金属的污染,加之果农、菜农为了增加产量而过量使用农药、化肥,以及猪、禽、鱼饲养中含有激素、抗生素。有害物残留在食物中,对人的身体健康造成严重的损害,有些还会致人患病、死亡。因而对农药、化肥、激素、抗生素、重金属离子这些有害物的分解、去除将是十分必要的。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种果蔬食品处理器,要解决的技术问题是有效氧化分解食物中残留的农药、化肥、激素、抗生素、重金属离子、杀灭细菌。本技术采用以下技术方案一种果蔬食品处理器,所述果蔬食品处理器设有密闭的柜,柜内设置有水箱,进水管从上部接入水箱内,水箱底部设有出水口 ;气泵输出口连接的气管从所述水箱底部进入水箱内,其端部连接有爆气头,气管上串接有O3发生器;所述水箱内设有网孔结构的储物筐,储物筐上部设有盖;所述水箱上部设有长波紫外线灯。本技术的进水管上串接有进水电磁阀,所述出水口经排水电磁阀连接排水管。本技术的柜由柜体、柜体上部的可打开的顶盖构成,顶盖与柜体之间有密封圈。本技术的水箱底部安装有放置储物筐的托物架。本技术的储物筐与水箱底部之间高度不小于50mm。本技术的水箱上部、储物筐的顶部之上安装有水位开关。本技术的长波紫外线灯设置在顶盖下部。本技术的储物筐上部设置的盖形状为人字形。本技术的进水电磁阀、进水管、O3发生器、气泵、气管、排水电磁阀和排水管设置在柜体内;所述进水管从柜体的侧壁上部接入,所述排水管伸出柜体下部壁外;所述气泵的进气口与进气管连接,进气管通往柜体外。本技术的柜体内设有中央处理器控制板,控制O3发生器、气泵、进水电磁阀、 水位开关、长波紫外线灯和排水电磁阀工作。本技术与现有的技术相比,气泵将O3发生器产生的O3送入水箱的水中,气体通过爆气头产生大量的微小O3气泡,提高了水中O3浓度并利用水中的O3与残留在水果、蔬菜、鱼或肉中的农药、化肥、激素、抗生素、重金属离子等有害物发生氧化反应,分解成水、二氧化碳及不溶于水的金属氧化物,再用长波紫外线灯对O3催化还原成02,杀灭细菌,安全,方便,成本低。附图说明图1是本技术实施例的外形图。图2是本技术实施例的内部结构示意图。图3是本技术实施例内部的储物筐结构示意图。图4是本技术实施例的电路框图。具体实施方式以下结合附图和实施例对本技术作进一步详细说明。如图1所示,本技术的果蔬食品处理器,设有一密闭的柜(或称容器),柜由柜体18、柜体18上部的可打开的顶盖2构成,顶盖2与柜体18之间有密封圈3,以保证柜的密闭性,密封圈3是密封胶条。如图2所示,柜体18中安装有进水电磁阀4、进水管5、O3发生器6、气泵7、进气管25、中央处理器MCU控制板8、气管9、爆气头10、排水电磁阀11、排水管12、水箱14、托架 15、储物筐16、水位开关17、出水口 13和长波紫外线灯19。柜体18内设置有水箱14,水箱14底部安装有托物架15,用于平稳放置储物筐16, 且使储物筐16与水箱14底部之间留有高度不小于50mm的空间,水箱14上部安装有水位开关17,水位开关17安装位置在储物筐16的顶部之上。外接的进水管5从柜体18的侧壁上部接入水箱14内,进水管5上串接有进水电磁阀4。气泵7的进气口与进气管25连接, 进气管25通往柜体18外。设置在进水电磁阀4下部的气泵7输出口连接气管9的一端, 气管9的另一端从水箱14底部进入水箱14内,其端部连接有爆气头10,气管9上串接有 O3发生器6。水箱14底部设有出水口 13,出水口 13经排水电磁阀11连接排水管12,排水管12伸出柜体下部18壁外。顶盖2下部、水箱14上部设有长波紫外线灯19。中央处理器MCU控制板8设置在柜体18内,其上连接有带插头的电源线,电源线伸出柜体18壁外, 用于与外部电源电连接,柜体18壁上设有按键,分别为电源接通开关和工作开关。如图3所示,储物筐16为网孔结构21,用于放置被处理的食品,方便水浸泡,上部设有人字形盖20,用于避免处理时产生的废弃物漂浮水面污染框内的食品,当排水时,废弃物沿人字形盖20的两侧迅速被排走。如图4所示,中央处理器MCU控制板8,控制对O3发生器6、气泵7、进水电磁阀4、 水位开关17、长波紫外线灯19和排水电磁阀11供电,并控制O3发生器6、气泵7、进水电磁阀4、水位开关17、长波紫外线灯19和排水电磁阀11工作。实施例,柜的容积为600 X 500 X 1000mm,进水电磁阀4采用浙江科博电器有限公司的FPD-180C洗衣机进水阀,O3发生器6采用北京北理国科臭氧应用技术有限公司的BGY-3500FLJ及电源,气泵7采用广州太和大源华大电子元件厂的H-3030A,MCU采用 STC5410AD,爆气头10采用上海海凡滤材有限公司的4mmX 2mm不锈钢曝气头,排水电磁阀 11采用金华市金谊电磁阀厂dcfl-90PA,水箱14容积为400X350X800mm,托架15高度为 50mm,储物筐16容积为350X300X500mm,水位开关17采用东莞市沅锋电子有限公司的 GMF-80SL-2A1,长波紫外线灯19采用惠州市摩登光电技术有限公司20W长波紫外线灯。使用本技术的果蔬食品处理器时打开柜体18的顶盖2,取出储物筐16。再打开储物筐16的人字形盖20,将水果、蔬菜、鱼或肉放入筐内,关闭人字形盖20。把储物筐 16平稳放入柜体18里的水箱14内的托架15上,关闭顶盖2。电源线插上电源,按动电源和工作开关按键,MCU控制板8工作,其顺序控制果蔬食品处理器工作。工作过程如下进水电磁阀4打开,水经过进水管5流入水箱14内,当水到水位开关17的位置时,进水电磁阀4关闭,停止供水。O3发生器6、气泵7工作,气泵7通过进气管25从容器外吸入空气送到O3发生器6,产生O3气体经气泵7产生的压力通过气管9送入水箱14内的爆气头10,O3 气体通过爆气头10产生大量的微小气泡,这些微小的气泡通过储物筐16上的网孔21进入储物筐16内爆裂,提高了水中O3浓度,水中的O3与残留在水果、蔬菜、鱼或肉中的农药、化肥、激素、抗生素、重金属离子等有害物发生氧化反应,分解成水、二氧化碳及不溶于水的金属氧化物。该过程循环进行到设定时间,O3发生器6停止工作,气泵7仍然工作,长波紫外线灯19、排水电磁阀11工作。排水电磁阀11打开,水箱14内的水通过出水口 13、排水管 12排到柜体18外,同时长波紫外线灯19进行催化还原,气泵7把柜体18内剩余水中溢出的O3气体循环至长波紫外线灯19处,O3经其照射催化还原O2,避免O3泄漏。该过程进行到设定时间,水箱14内的水完全排完,MCU控制板8发出指令,所有器件停止工作,工作结束。 本技术利用水中的O3与残留在水果、蔬菜、鱼或肉中的农药、化肥、激素、抗生素、重金属离子等有害物发生氧化反应,分解成水、二氧化碳及不溶于水的金属氧化物,用长波紫外线灯对O3催化还原成02。根据O3遵守亨利定律,即在一定温本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种果蔬食品处理器,其特征在于:所述果蔬食品处理器设有密闭的柜,柜内设置有水箱(14),进水管(5)从上部接入水箱(14)内,水箱(14)底部设有出水口(13);气泵(7)输出口连接的气管(9)从所述水箱(14)底部进入水箱(14)内,其端部连接有爆气头(10),气管(9)上串接有O3发生器(6);所述水箱(14)内设有网孔结构(21)的储物筐(16),储物筐(16)上部设有盖(20);所述水箱(14)上部设有长波紫外线灯(19)。

【技术特征摘要】
1.一种果蔬食品处理器,其特征在于所述果蔬食品处理器设有密闭的柜,柜内设置有水箱(14),进水管( 从上部接入水箱(14)内,水箱(14)底部设有出水口(1 ;气泵 (7)输出口连接的气管(9)从所述水箱(14)底部进入水箱(14)内,其端部连接有爆气头 (10),气管(9)上串接有O3发生器(6);所述水箱(14)内设有网孔结构(21)的储物筐(16), 储物筐(16)上部设有盖00);所述水箱(14)上部设有长波紫外线灯(19)。2.根据权利要求1所述的果蔬食品处理器,其特征在于所述进水管( 上串接有进水电磁阀G),所述出水口(1 经排水电磁阀(11)连接排水管(12)。3.根据权利要求2所述的果蔬食品处理器,其特征在于所述柜由柜体(18)、柜体 (18)上部的可打开的顶盖(2)构成,顶盖(2)与柜体(18)之间有密封圈(3)。4.根据权利要求3所述的果蔬食品处理器,其特征在于所述水箱(14)底部安装有放置储物筐(16)的托物架(15)。5.根据权利要求4所述的果蔬食品处理器,其特征在于所述储物筐(...

【专利技术属性】
技术研发人员:李燕庞文宏燕利民
申请(专利权)人:李燕
类型:实用新型
国别省市:94

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