【技术实现步骤摘要】
本技术涉及剖鱼装置，具体属于剖鱼工作台。
技术介绍
对于鱼肉加工企业来说，如何把鱼鳞挂掉，然后破开肚子，取出内脏，接着把腮取出来，这样的工序繁多，劳动量很大，占用了很多工人时间。如何缩短工序时间，成为必须解决的问题。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种剖鱼工作台，自动剖开鱼肉，提高了剖鱼的效率，降低了剖鱼的劳动强度。本技术采用的技术方案如下剖鱼工作台，包括有工作台，工作台的上设有物料输送滑道，所述物料输送滑道的一端为进料端，另一端为出料端，物料输送滑道中设有剖鱼刀刃，剖鱼刀刃倾斜朝向进料端。所述的出料端设有导料板，导料板朝下。与已有技术相比，本技术的有益效果如下本技术直接将从物料输送通道中滑过，利用剖鱼刀将鱼肉剖开，自动剖开鱼肉，提高了剖鱼的效率，降低了剖鱼的劳动强度。附图说明图1为本技术的结构示意图。具体实施方式参见附图，剖鱼工作台，包括有工作台1，工作台1的上设有物料输送滑道2，物料输送滑道2的一端为进料端3，另一端为出料端4，物料输送滑道中设有剖鱼刀刃5，剖鱼刀刃倾斜朝向进料端，出料端设有导料板6，导料板朝下。
【技术保护点】
１．剖鱼工作台，包括有工作台，工作台的上设有物料输送滑道，其特征在于：所述物料输送滑道的一端为进料端，另一端为出料端，物料输送滑道中设有剖鱼刀刃，剖鱼刀刃倾斜朝向进料端。
【技术特征摘要】
1.剖鱼工作台，包括有工作台，工作台的上设有物料输送滑道，其特征在于所述物料输送滑道的一端为进料端，另一端为出料端，物料输送...
【专利技术属性】
技术研发人员：钱永言，钱长建，胡从玉，余军，吕永庆，
申请(专利权)人：明光市永言水产集团有限公司，
类型：实用新型
国别省市：34
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