【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种面捞,属于厨房用具
技术介绍
面捞也叫煮面斗,面斗,笊篱等,是一种类似漏勺的厨房用具,一般用于实现烹饪 过程中捞的动作,达到被捞的食品与油、汤分离的目的,比如将煮好的面条从锅中滤水捞 出;或者在做火锅或其他烹饪时,盛放在汤液中煮的食物,食物煮好后直接捞出,方便取食。 现有的面捞是由防锈材料制成的漏筐和手柄组成,漏筐用于盛面,漏筐四周及底部密布漏 网或者漏孔,比漏勺有更大的深度,一般为圆桶形,因此需要将漏筐整个翻转才能把面条等 食物倒入碗中;同时,由于烹饪的需要,手柄均为垂直固定在漏筐上的,这使得翻转漏筐的 动作非常不方便,且容易造成洒漏和烫伤。
技术实现思路
为了克服上述现有技术的不足之处,本专利技术提供一种面捞,可以控制底部的活动 底盖打开,使漏筐里面的食物能够直接从底部漏出落入盛具中,不需要翻转,解决了使用不 便的问题。本专利技术是通过如下技术方案实现的一种面捞,包括手柄和漏筐,所述的手柄垂直 固定在漏筐上,所述的漏筐的底盖为可开合的活动底盖;所述的活动底盖一侧通过铰接轴 连接在漏筐的底端,活动底盖另一侧固定有挂杆;所述的手柄为管型体,手柄内腔有拉杆, 所述的拉杆下端连接拉钩,所述的拉钩通过铰接支座安装在漏筐上,拉钩卡在挂杆上;拉杆 的上端通过拉簧与手柄上端连接;所述的拉簧位于手柄内腔的导向槽中;所述的拉杆上垂 直固定有推柄,所述的手柄上制作有推柄槽,所述的推柄从推柄槽内伸出。所述的手柄包括手柄架和手柄壳,手柄架上下端部呈U形,的手柄架的上端向外 折弯形成挂钩I,手柄架的中部固定有隔热层,所述的隔热层的四面包裹有手柄壳;所述 ...
【技术保护点】
1.一种面捞,包括手柄(1)和漏筐(2),所述的手柄(1)垂直固定在漏筐(2)上,其特征在于:所述的漏筐(2)的底盖为可开合的活动底盖(3);所述的活动底盖(3)一侧通过铰接轴(4)连接在漏筐(2)的底端,活动底盖(3)另一侧固定有挂杆(3-1);所述的手柄(1)为管型体,手柄(1)内腔有拉杆(5),所述的拉杆(5)下端连接拉钩(8),所述的拉钩(8)通过铰接支座(9)安装在漏筐(2)上,拉钩(8)卡在挂杆(3-1)上;拉杆(5)的上端通过拉簧(7)与手柄(1)上端连接;所述的拉簧(7)位于手柄(1)内腔的导向槽1-1中;所述的拉杆(5)上垂直固定有推柄(6),所述的手柄(1)上制作有推柄槽(1-2),所述的推柄(6)从推柄槽(1-2)内伸出。
【技术特征摘要】
1.一种面捞,包括手柄⑴和漏筐O),所述的手柄⑴垂直固定在漏筐⑵上,其特 征在于所述的漏筐( 的底盖为可开合的活动底盖(3);所述的活动底盖C3) —侧通过铰 接轴⑷连接在漏筐⑵的底端,活动底盖⑶另一侧固定有挂杆(3-1);所述的手柄⑴ 为管型体,手柄(1)内腔有拉杆(5),所述的拉杆( 下端连接拉钩(8),所述的拉钩(8)通 过铰接支座(9)安装在漏筐(2)上,拉钩(8)卡在挂杆(3-1)上;拉杆( 的上端通过拉簧 (7)与手柄(1)上端连接;所述的拉簧(7)位于手柄(1)内腔的导向槽1-1中;所述的拉杆 (5)上垂直固定有推柄(6),所述的手柄(1)上制作有推柄槽(1-2),所述的推柄(6)从推柄 槽(1-2)内伸出。2.根据权利要求1所述的面捞,其特征在于所述的手柄(1)包括手柄架(1-7)和 手柄壳(1-4),手柄架(1-7)上下端部呈U形,的手柄架(1-7)的上端向外折弯形成挂钩 I (1-3),手柄架(1-7)的中部固定有隔热层(1-5),所述的隔热层(1-5)的四面包裹有手 柄壳(1-4);所述的推柄槽(1-2)设置在手柄壳(1-4)上,所述的手柄...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。