缓解过敏性肠炎活菌酸奶片的配方及制备方法组成比例

本发明专利技术涉及一种缓解过敏性肠炎活菌酸奶片。该酸奶片的成份包括脱水至水分含量为2.5％的含固形物至少20%的柿蒂乳25%、罗布麻叶乳25%和全脂奶或脱脂奶32%以及白砂糖5%、葡萄糖5%、发酵剂4.0%、硬脂酸镁1.5%、糊精2.5%。其制备方法：1）制备柿蒂乳；2）制备罗布麻叶乳；3）鲜奶处理；4）混合均质杀菌；5）接种、发酵；6）真空低温干燥粉碎；7）压片；8）包装。本发明专利技术有益效果：常饮该酸奶饮料，肠功能紊乱失调减少，轻身延年。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
１．　一种缓解过敏性肠炎活菌酸奶片的配方，其特征在于：该酸奶片的成份包括脱水至水分含量为２．５％的含固形物至少２０％的柿蒂乳２５％、罗布麻叶乳２５％和全脂奶或脱脂奶３２％以及白砂糖５％、葡萄糖５％、发酵剂４．０％、硬脂酸镁１．５％、糊精２．５％。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈慧婷，
申请(专利权)人：陈慧婷，
类型：发明
国别省市：44