The invention uses ginkgol in ginkgo as template for synthesis of similar material simulation, ginkgol 2 hydroxy two phenyl ketone and 4 hydroxy two phenyl ketone, after the various microbial and postharvest fresh-keeping experiment proves that the compound has a new purpose: sterilization and preservation effect, especially on grape white rot grape, grape, grape Botrytis cinerea, Penicillium Alternaria mold, Aspergillus niger grape Botrytis cinerea, Valsa Mali, Apple Anthracnose, Apple has a significant therapeutic effect, and low toxicity.
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本专利技术属于化学防腐、杀菌剂,特别涉及一种人工模拟化合物2-羟基二苯酮和4-羟基二苯酮及其衍生物防腐杀菌剂。
技术介绍
化学防腐、杀菌剂具有高效、作用迅速、价格低、种类多等优点,因此目前此类防腐和杀菌剂仍然占据该领域的主导地位。但是随着使用量的增加和人们生活水平的提高,食品卫生安全性越来越受到人们的重视。开发食品卫生安全性高的防腐、杀菌剂成为世界范围内研究的焦点,生物农药、生物保鲜剂研究力度很大,但是由于生物制剂存在成本高、杀菌和防腐能力低等缺点,生产上无法推广应用。仿生防腐杀菌剂以生物体中的生物活性化合物为模板,通过人工合成,结构与其相似但生物活性更高;这类化合物兼有生物制剂的毒性低和化学制剂的高活性、高效的优点。目前生产上除了大量应用的拟除虫菊酯和沙蚕毒素类杀虫剂以及刚刚问世的绿帝杀菌剂是属于此类农药以外无其他人工模拟合成的防腐、杀菌剂。我国有专利号ZL97121045和专利申请号99112524.X以及专利申请号99107436.X申请了有关此类方面的专利,但是,这三个专利仿生的化合物为邻丙烯基苯酚,分子结构为 ;1-对羟基丁酮分子结构为 1-邻羟基苯基丁酮,分子结构为
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种人工模拟化合物2-羟基二苯酮和4-羟基二苯酮及其衍生物防腐杀菌剂,增加一种人工模拟化合物防腐杀菌剂品种种类作为农产品防腐杀菌用途。本专利技术的具体内容是1该人工模拟的化合物具有以下特征①模拟的化合物为2-羟基二苯酮和4-羟基二苯酮的混合物,颜色为橙黄色的固体。②2-羟基二苯酮的分子结构为 也叫2-羟基苯酮,2-羟基二苯(甲)酮的英文名字2-Hy ...
【技术保护点】
一种人工模拟化合物2-羟基二苯酮和4-羟基二苯酮及其衍生物防腐杀菌剂具有以下特征:模拟的化合物为2-羟基二苯酮和4-羟基二苯酮的混合物,颜色为橙黄色的固体;2-羟基二苯酮的分子结构为:***分子式为:C↓[1 3]H↓[10]O↓[2]分子量为198.22,熔点39℃,浅黄色晶体,或液体;也叫2-羟基苯酮,2-羟基二苯(甲)酮的英文名字2-Hydroxy benzophenone;4-羟基二苯酮分子结构为:***熔 点:141-143℃,微棕黄色晶体也叫4-羟基苯酮,4-羟基二苯(甲)酮,英文名字2-Hydroxy benzophenone。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1一种人工模拟化合物2-羟基二苯酮和4-羟基二苯酮及其衍生物防腐杀菌剂具有以下特征模拟的化合物为2-羟基二苯酮和4-羟基二苯酮的混合物,颜色为橙黄色的固体;2-羟基二苯酮的分子结构为 分子式为C13H10O2分子量为198.22,熔点39℃,浅黄色晶体,或液体;也叫2-羟基苯酮,2-羟基二苯(甲)酮的英文名字2-Hydroxy benzophenone;4-羟基二苯酮分子结构为 熔点141-143℃,微棕黄色晶体也叫4-羟基苯酮,4-羟基二苯(甲)酮,英文名字2-Hydroxy benzophenone。2.根据权利要求1所述的人工模拟化合物2-羟基二苯酮和4-羟基二苯酮及其衍生物防腐杀菌剂其特征在于本发明的化合物是以银杏中的白果酚为模板进一步采用人工模拟的多种手段,获取了化合物2-羟基二苯酮和4-羟基二苯酮,共有2个同分异构体,其杀菌、防腐效果比天然化合物高800以上;上述人工模拟方法获得的2-羟基二苯酮和4-羟基二苯酮混合物是一种比银杏中活性物质防腐和杀菌效果高出800倍以上的高效农用杀菌剂和农产品产后贮运、加工用的防腐剂...
【专利技术属性】
技术研发人员:张华云,李家庆,王善广,
申请(专利权)人:国家农产品保鲜工程技术研究中心天津,
类型:发明
国别省市:12[中国|天津]
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