一种鲜切花的热空气处理方法及其应用技术

技术编号:6698509 阅读:383 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种鲜切花的热空气处理方法及其应用。本发明专利技术公开了一种热空气处理杀灭鲜切花携带有害生物的方法,属于热处理技术应用于有害生物控制技术领域。本发明专利技术主要利用控制一定风速、温度和湿度的热空气均匀地流过切花表面,进行均匀加热,待切花表面及内部达到一定温度后,利用热力作用将有害生物杀死,由于所控制温度在切花能够忍耐的范围内,并不影响切花的品质。本发明专利技术可有效防止切花上携带西花蓟马等有害生物的危害和传播,同时可以减少切花上的细菌、真菌类引起的切花腐烂,有利于切花的保鲜,提升其商品价值。该方法具有高效、经济、绿色环保等特性,是一种有效替代溴甲烷熏蒸的害虫杀灭新技术。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及鲜切花上携带检疫性害虫的除害处理,尤其涉及强制热空气处理技术 及其应用,属于热处理技术应用于有害生物控制

技术介绍
我国花卉业的生产规模、产值及贸易额近年来都有了较大幅度的增长,鲜切花产 业已成为推动我国国民经济发展、农民增收的一个新增长点。2009年,全国花卉种植面 积83. 41万公顷,比上年增长7. 56% ;销售总额719. 76亿元,比上年增长7. 92% ;出口总 额4. 06亿美元,其中鲜切花出口达2. 3亿美元。但是,鲜切花易携带多种有害生物,针对 我国鲜切花的国外检疫技术性贸易壁垒时有发生,严重影响着我国花卉的出口。如西花蓟 马-这一出口鲜切花中经常可能携带的昆虫,亦是许多国家关注的重要的检疫性有害生 物。由于该虫可隐匿在缝隙和紧包的植物器官中,成虫往往深入紧闭的花芽内产卵,其隐蔽 性和对农药的抗性,使化学防治特别困难,对发现该虫的切花,应该采取熏蒸等处理措施。 即便如此,出口鲜切花中检出该虫的情况仍很难杜绝。2004年,泰国农业部通报在从中国进 口的康乃馨上检出西花蓟马、烟蓟马、施氏蓟马等3种蓟马;同年,俄罗斯也通报中国产花 卉上检出西花蓟马。溴甲烷是目前鲜切花检疫处理中最常用的熏蒸剂,随着出口花卉品种的不断增 多,出现了许多对溴甲烷极为敏感的花卉,例如玫瑰的部分品种如黑魔术、香槟、雪山,菊花 中的大白菊等,而且由于溴甲烷是破坏大气臭氧层物质,根据蒙特利尔议定书,溴甲烷必须 逐步淘汰。现有的检疫处理技术已无法满足实际生产的需要,研究新型、环保的检疫处理技 术迫在眉睫。热处理技术是近些年受到广泛重视的环境兼容性好、设备简单、操作安全、处理效 果显著的检疫处理方法,在土壤、饲料、鲜活农产品处理中广泛应用,是一项很有前景的应 用技术。对于种苗花卉的热处理,常用热水浸泡、化学伤剂喷洒处理,由于这些鲜活植物对 热处理比较敏感,热水处理主要用于鳞球茎线虫的处理,化学伤剂处理容易出现残留或处 理不彻底、不全面。强制热空气处理是新兴的热处理技术之一,所谓强制热空气处理就是控 制热空气的相对湿度,在一定的风速条件下,对处理物品进行均勻加热,达到一定温度并持 续一段时间后导致有害生物死亡,对鲜活农产品的品质等没有明显影响。鲜切花在低温、高湿条件下保存,应用强制热空气处理技术,既能有效杀灭其携带 的害虫,保护切花不再继续危害;又不会影响切花的颜色、花型和瓶插寿命,从而保证切花 的商品价值。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种用于鲜切花热空气处理杀灭害虫的方法, 筛选并优化热处理的温度、湿度、加热处理时间、风速等技术参数,在保证有效杀灭鲜切花 携带的有害生物同时,又保证鲜切花品质无损害。本专利技术所要解决的技术问题是通过以下技术方案来实现的应用强制热空气处理技术,控制热空气的流速为1 2m/s,温度为43 52°C,相 对湿度为70 95% RH,利用恒定流速、恒定温度和空气湿度对部分种类的切花进行均勻 加热,控制处理温度,使其高于害虫的热致死温度而低于切花的耐受温度,同时控制相对湿 度,防止切花过度失重,达到杀死害虫而不伤害切花品质的目的。一种强制热空气处理方法,应用恒定温度和湿度的组合条件为52°C -90% RH、 49 °C -90% RH、49°C -70% RH、46°C -90% RH、46°C -70% RH、43°C -90% RH、43°C -70% RH, 使用不同的加热时间,完全均勻地处理携带害虫的切花,筛选完全杀灭切花上携带西花蓟 马及其它有害生物的加热时间,同时确定了在温度相同条件下,高湿度加热可使切花受热 更加均勻,减少切花的失重率,改善切花的色泽,减少病害的损害,并缩短处理时间。选用大量携带害虫的切花,用优选的恒定温度和湿度的组合条件,应用强制热空 气进行热处理,检验优选热处理条件的实用性、科学性。利用一定风速的高温湿热空气可以均勻地在切花间流动,以及高温可以完全杀死 害虫,在准确控制加温温度、湿度和时间的条件下,不会造成对切花品质构成伤害等特性, 可以有效防止西花蓟马及其他切花上携带的有害生物的危害和传播扩散,是一种替代溴甲 烷熏蒸的新技术,并可在一定程度上减轻切花的细菌、真菌类病害,有利于切花保鲜,是一 项很有前景的应用技术。另外,不同的温度、湿度、时间组合可以为实际处理工作提供更多 可选方案。本专利技术具有以下优点本专利技术的方法具有处理快速、操作简便、易于应用等优点,同时不影响切花商品价 值和瓶插寿命,既满足了进出境检疫处理工作的需要,同时可以减少切花上的细菌、真菌类 引起的切花腐烂,有利于切花的保鲜,提升其商品价值;该方法属于经济、环保的处理技术, 有效减少了溴甲烷使用,有利于促进我国鲜切花出口贸易、提高我国切花在国际市场上的 竞争力。具体实施例方式实施例1西花蓟马对强制热空气处理的耐受性设置43、46、49 °C三个温度,相对湿度 为70%、90%,处理时间分别为10、20、30、60、90min,西花蓟马的饲养方法参照Tamotsu Murail,将50个成虫置于25ml顶空瓶中,瓶口用用网(孔径彡75 μ m)封,每个处理设置3 次重复。发现46°C、60min、70-90% RH, 49°C >20min, 70-90 % RH能有效杀灭切花上携带的 西花蓟马成虫。表1西花蓟马对强制热空气处理的耐受性处理温度死亡率(%)RHIOmin20 min30 min60 min90 min43 "C90%183038465970%153242597246 "C90%52688510010070%50718910010049 °C90%92100100100100 70% 93 100 100 100 100实施例2取一定数量鲜切玫瑰30-50支,平铺放入强制热空气处理设备中,设定处理的温 湿度条件为 46 °C -90% RH, 46 °C -70% RH, 49 °C -90% RH, 49 °C -70% RH, 52 °C -90% RH,处 理时间为30 60min。处理结束后计算失重率,并置于25°C -60% RH的环境中,观察在水 中的瓶插寿命。每个处理重复3次,以花茎弯曲,无较好的平衡度,花茎和叶色泽花型(开 放度)呈衰老状,为瓶插寿命的终点。结果(见表幻发现,玫瑰所选3个品种中,在相同条件下,黑魔术失重率更高,雪 山次之,香槟最小。相同温度、处理时间下,提高相对湿度有利于降低失重率,更好的保护切 花品质。46°C下,60min、RH90%,3种玫瑰失重率在1 %左右,不会影响其品质,RH70%失重 率提高,对品质有轻微影响。49°C、30min 及 60min、RH70%, 49°C、60min、RH90%, 52°C 各处 理失重率达5%左右,对玫瑰品质影响较重。46°C、30min、RH90%,46°C、30min、RH 70%, 46°C、60min、RH90 %,49°C、30min、RH90 %玫瑰切花的瓶插寿命与对照无显著差异(P > 0. 05)。46°C、30-60min、RH70-90%,49°C、30min、RH90%可以用于 3 种供试玫瑰携带西花蓟 马及其它潜在有害生物的除害处本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种用于杀灭鲜切花携带有害生物的热空气处理方法,所述热空气处理为控制热空气温度、湿度和风速的强制热空气处理方法。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王跃进张凡华刘涛李丽张广平
申请(专利权)人:中国检验检疫科学研究院检测技术与装备研究所
类型:发明
国别省市:11

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