一种热装面制食品保鲜储存周转箱制造技术

本实用新型专利技术涉及一种食品保鲜储存周转箱，尤其涉及一种热装面制食品保鲜储存周转箱。现有的周转箱密封效果差，无保鲜功能，储存的过程中易产生二次污染，出现霉变现象，所装面制食品相互挤压变形。本实用新型专利技术为克服上述缺陷，采用的技术方案是：一种热装面制食品保鲜储存周转箱，包括箱体和箱盖，所述箱体上设置有抽气、充气装置，所述箱体和箱盖的连接处设置有密封连接装置。本实用新型专利技术保鲜操作简便，保鲜效果好，有效防止所装面制食品在储存和运输过程中发生霉变腐败现象，免受二次污染现象，形状保持完好。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品保鲜储存周转箱，尤其涉及一种热装面制食品保鲜储存 周转箱。
技术介绍

技术介绍
中，面制食品目前使用的周转箱无保鲜功能、预防挤压和密封的效果。在 周转储存的过程中易产生二次污染，出现霉变现象，所装面制食品相互挤压变形。随着国 家《食品安全法》的实施，为解决面制食品在储存、运输中的保鲜、保形不产生二次污染的问 题，就必须要有一种环保节能、操作工艺简便的面制食品保鲜储存周转箱。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种保鲜功能强、防挤压和密封性好的热装面制食品保 鲜储存周转箱。为了实现上述目的，本技术采用的技术方案为一种热装面制食品保鲜储存周转箱，包括箱体和箱盖，其特殊之处在于所述箱体 上设置有抽气、充气装置。上述箱体和箱盖的连接处设置有密封连接装置。上述密封连接装置为相互配合的凸扣和凹槽。上述凸扣设置在箱盖上，上述凹槽设置在箱体上。上述凸扣设置在箱体上，上述凹槽设置在箱盖上。上述箱体内设置有托盘。上述托盘为多层。上述箱体两侧设置有手柄。与现有技术相比，本技术有益效果如下本技术的抽气、充气装置进行保 鲜操作简便，保鲜效果好，有效防止所装面制食品在储存和运输过程中发生霉变腐败现象，免 受二次污染；设置的密封连接装置结构简单，密封效果好；箱体内设置托盘防止面制食品在 储存和运输过程中受到挤压，使其形状保持完好。本技术储存和运输的温度条件为常温， 节能、环保，并能反复周转使用，降低了生产成本，有效的保证了所装面制食品的安全性。附图说明图1是热装面制食品保鲜储存周转箱的结构示意图；图2是图1中A-A方向剖视图；其中，1-箱盖，2-箱体，3-抽气、充气装置，4-凸扣，5-凹槽，6_手柄，7_托盘。具体实施方式以下结合附图和实施例对本技术进一步说明。3参见图1-图2，一种热装面制食品保鲜储存周转箱，包括箱体2和箱盖1，所述箱 体2上设置有抽气、充气装置3，所述箱体2和箱盖1的连接处设置有密封连接装置，所述密 封连接装置包括凸扣4和凹槽5，所述凸扣4设置在箱盖上1，所述凹槽设置在箱体2上；或 者所述凸扣4设置在箱体2上，所述凹槽5设置在箱盖1上，所述箱体2内设置有托盘7，所 述箱体2两侧设置手柄6。工作过程打开箱盖1，向箱体2内放一层托盘7，再将温度为70°C以上的面制食 品，逐个放入托盘7中，第一层装满后再装第二层，直至箱内装满。盖上箱盖1，将密封连接 装置的凸扣4和凹槽5扣严，用胶带把箱盖1和箱体2扣和的连接缝封严。通过抽气、充气 装置3抽去周转箱内的空气，再充入所需的保鲜气体，充完气后，即时把抽气、充气装置3的 口密封，整个热装面制食品保鲜储存箱的操作程序完成。权利要求1.一种热装面制食品保鲜储存周转箱，包括箱体( 和箱盖(1)，其特征在于所述箱 体( 上设置有抽气、充气装置(3)。2.根据权利要求1所述的热装面制食品保鲜储存周转箱，其特征在于所述箱体(2) 和箱盖(1)的连接处设置有密封连接装置。3.根据权利要求2所述的热装面制食品保鲜储存周转箱，其特征在于所述密封连接 装置为相互配合的凸扣(4)和凹槽(5)。4.根据权利要求3所述的热装面制食品保鲜储存周转箱，其特征在于所述凸扣(4) 设置在箱盖(1)上，所述凹槽( 设置在箱体( 上。5.根据权利要求3所述的热装面制食品保鲜储存周转箱，其特征在于所述凸扣(4) 设置在箱体( 上，所述凹槽( 设置在箱盖(1)上。6.根据权利要求1-5任一所述的热装面制食品保鲜储存周转箱，其特征在于所述箱 体(2)内设置有托盘(7)。7.根据权利要求6所述的热装面制食品保鲜储存周转箱，其特征在于所述箱体(2) 两侧设置有手柄(6)。专利摘要本技术涉及一种食品保鲜储存周转箱，尤其涉及一种热装面制食品保鲜储存周转箱。现有的周转箱密封效果差，无保鲜功能，储存的过程中易产生二次污染，出现霉变现象，所装面制食品相互挤压变形。本技术为克服上述缺陷，采用的技术方案是一种热装面制食品保鲜储存周转箱，包括箱体和箱盖，所述箱体上设置有抽气、充气装置，所述箱体和箱盖的连接处设置有密封连接装置。本技术保鲜操作简便，保鲜效果好，有效防止所装面制食品在储存和运输过程中发生霉变腐败现象，免受二次污染现象，形状保持完好。文档编号B65D81/20GK201873149SQ201020544590公开日2011年6月22日 申请日期2010年9月28日 优先权日2010年9月28日专利技术者张斌社 申请人:张斌社本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种热装面制食品保鲜储存周转箱，包括箱体（２）和箱盖（１），其特征在于：所述箱体（２）上设置有抽气、充气装置（３）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张斌社，
申请(专利权)人：张斌社，
类型：实用新型
国别省市：87