一种具有预防疾病功能的牛奶制造技术

技术编号:6533114 阅读:189 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开的是一种具有预防疾病功能的牛奶,营养主要成份是三七、原花青素(opc)、牛奶;本发明专利技术具有抗疲劳、耐缺氧、壮阳、抗衰老、具有抗疲劳、提高学习和记忆能力、抗肿瘤作用、降低血脂及胆固醇作用、降血糖和提高机体免疫功能等多方面的滋补强壮作用,具有最强效的自由基清除剂,营养功能全面,对疾病起到积极预防作用,饮用安全、可靠、方便。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种保健牛奶,尤其是涉及一种具有预防疾病功能的牛奶
技术介绍
三七性温,味甘、微苦,生品具止血、散瘀、消肿、定痛的功效;熟品补血活血。我国医药学家发现三七具抗疲劳、耐缺氧、壮阳、抗衰老、具有抗疲劳、提高学习和记忆能力的作用、抗肿瘤作用、降低血脂及胆固醇作用降血糖和提高机体免疫功能等多方面的滋补强壮作用。《本草纲目新编》记载三七根,止血之神药也。无论上、中、下之血,凡有外越者,一味独用亦效,加入于补气补血药中则更神。盖此药得补而无沸腾之患,补红得此而有安静之休也。”原花青素(葡萄籽提取物)是一种新型高效抗氧化剂,是目前为止所发现的最强效的自由基清除剂,具有非常强的体内活性。实验证明,OPC的抗自由基氧化能力是维生素 E的50倍,维生素C的20倍,并吸收迅速完全,口服20分钟即可达到最高血液浓度,代谢半衰期达7小时之久。多种动物实验和实验系统研究的结果证明,花青素无毒、无致突变性、无致癌性、 无致畸胎性、无致敏性。牛奶是我们每天早上常喝的饮品,上述三七、原青花素具有疾病预防效果,目前市场上未出现二者与牛奶相结合具有预防疾病功能的牛奶。
技术实现思路
本专利技术解决牛奶补充营养单一问题,同时提供牛奶新的营养途径,通过三七、原青花素添加使得牛奶具有更突出的预防疾病功能。为了实现上述的技术问题,本专利技术采用了以下方案一种具有预防疾病功能的牛奶,营养主要成份是三七、原花青素(opc)、牛奶。各个组分质量百分比含量如原花青素0.04% -0.20%,三七0.40% -1.20%,牛奶 98.6%-99.56%。振动磨研机分别对原青花素、三七等按微粒度要求小于3000目,粒径小于5微米标准操作,混合搅拌均勻。这样操作制备有预防疾病功能的牛奶具有以下特点1)本专利技术三七、原花青素纳米级微粒与牛奶均勻混合,有利于吸收。2)本专利技术具有抗疲劳、耐缺氧、壮阳、抗衰老、具有抗疲劳、提高学习和记忆能力、 抗肿瘤作用、降低血脂及胆固醇作用、降血糖和提高机体免疫功能等多方面的滋补强壮作用,具有最强效的自由基清除剂。营养功能全面,对疾病预防起到积极作用,饮用安全、可靠、方便,具体实施例方式一种具有预防疾病功能的牛奶,称取原花青素60克,三七400克, 振动磨研机分别对各个组分按微粒度要求小于3000目,粒径小于5微米标准操作,然后经过混合机混合均勻,最后加入牛奶99. 54千克,搅拌均勻。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有预防疾病功能的牛奶其主要成份质量百分比为:原花青素0.04%-0.20%,三七0.40%-1.20%,牛奶98.6%-99.56%。

【技术特征摘要】
1.一种具有预防疾病功能的牛奶其主要成份质量百分比为原花青素 0. 04% -0. 20%,三七 0. 40% -1. 20%,牛奶 98....

【专利技术属性】
技术研发人员:邢智林
申请(专利权)人:成都普兰斯纳科技有限公司
类型:发明
国别省市:90

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