【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种速冻机，具体涉及一种速冻机的喷射风道。
技术介绍
速冻机是食品加工行业常用的机器，其中喷射风道是决定速冻机冷冻效果的关键。喷射风道的工作过程是将需要冷冻的食品放置在传送带上，通过传送带将食品带入速冻机内，速冻机内的冷空气同时向食品的上下表面喷送冷气，实现食品的冷冻。然而传统的速冻机多是直线速冻机，其上空气喷射器和下空气喷射器截面为长方形，冷空气从空气分配腔出来后由上、下空气喷射器喷到食品上、下表面。然而由于上、下空气喷射器较长，从空气分配腔出来的气体经过上、下空气喷射器的时候，由于压力不均勻，靠近空气分配腔一端食品冷冻效果好，而远离空气分配腔一端食品冷冻效果差，造成食品的冷冻不够均勻，且冷冻速率慢。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是现有直线式速冻机的喷射风道冷冻不均勻、效率慢，提供一种冷冻均勻、冷冻效率高的速冻机喷射风道。本技术的技术方案是以下述方式实现的一种速冻机喷射风道，包括保温机体和传送皮带，保温机体内设有换热器和换热风机，换热器输入端和回风道相连，换热器输出端设有送风道，送风道和空气分配腔相连，空气分配腔端口的上空气喷射器和下空气喷射器呈楔形。所述换热风机设置在空气分配腔内。所述换热风机设置在换热器出口。所述保温机体内设有检修通道。所述保温机体内设有导流板。所述保温机体两端分别设有进口冷热平衡间或/和出口冷热平衡间。所述传送皮带是一整条传送皮带。本技术中，上空气喷射器和下空气喷射器为楔形结构，从空气分配腔中出来的气体被分为上下两路，分别经上空气喷射器和下空气喷射器形成高速气流冲击到食品表面。由于上空气喷射器和下空气喷射器是楔形，喷射...
【技术保护点】
１．一种速冻机喷射风道，包括保温机体（２）和传送皮带（６），保温机体（２）内设有换热器（３）和换热风机（８），换热器（３）输入端和回风道（１２）相连，换热器（３）输出端设有送风道（１３），送风道（１３）和空气分配腔（１１）相连，其特征在于：空气分配腔（１１）端口的上空气喷射器（９）和下空气喷射器（１０）呈楔形。
【技术特征摘要】
1.一种速冻机喷射风道，包括保温机体(2)和传送皮带(6)，保温机体(2)内设有换热器(3)和换热风机(8)，换热器(3)输入端和回风道(12)相连，换热器(3)输出端设有送风道(13)，送风道(13)和空气分配腔(11)相连，其特征在于空气分配腔(11)端口的上空气喷射器(9)和下空气喷射器(10)呈楔形。2.根据权利要求1所述的速冻机喷射风道，其特征在于所述换热风机(8)设置在空气分配腔(11)内。3.根据权利要求1所述的速冻机喷射风道，其特...
【专利技术属性】
技术研发人员：董德永，郭明涛，
申请(专利权)人：郑州亨利制冷设备有限公司，
类型：实用新型
国别省市：41
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