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红外线多功能立式炉具制造技术

技术编号:6471646 阅读:173 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种红外线多功能立式炉具,是由环状布设炉心而具有加热纵深空间的加热器、及一连接上述炉心的燃料控制单元所组成;其炉心内设有燃烧室,燃烧室并以具多数加热孔的陶瓷层和加热纵深空间内的烹饪器外周能快速吸收辐射能,以达快速、恒温及可适用于烘烤烹调的优点。(*该技术在2012年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术是关于一种对烹饪器外周进行加热红外线多功能立式炉具。为实现上述目的,本技术的解决方案是一种红外线多功能立式炉具,其包含一加热器,该加热器是由炉心呈环状布设而形成由上向下凹入的加热纵深空间所构成,并于炉心内设有燃烧室,该燃烧室以添加有红外线涂料的陶瓷层来和加热纵深空间邻接,且在陶瓷层设有多数加热孔;该加热纵深空间可供烹饪器外周对合;一燃料控制单元,是连接上述炉心的燃烧室。所述的加热器底端设有底座;底座内则设有贮气室,底座顶端则环状等分布设贯通至贮气室的导气件,而导气件顶端则连通燃烧室。所述的加热器底端设有底座,底座内则设有贮气室,该贮气室则连通炉心的燃烧室;燃料控制单元具有一连接贮气室的阀本体,该阀本体并联有并联有一燃料管、一气压加压管,及在阀本体外端设一控制旋钮,其气压加压管设有流量控制阀,以控制空气进入阀本体和燃料管的瓦斯混合量,而控制旋钮和另一燃料管则连接出打火线、导气管。所述的加热器底端设有底座,底座内则设有贮气室;燃料室底端设进气孔,该进气孔是藉由锥形中介件而和贮气室相通,而中介件底端两侧设有空气流道。所述的加热器外周设置冷却结构,该冷却结构主要在各炉心外侧固设有散热座,各散热座设有散热道,各散热道并以冷却导管连接,配合于冷却导管设置泵及水箱,使散热座、冷却导管能对加热器外周进行散热。所述的加热顶端则对合有连结件;连结件在顶面设置可供锅子的底端置放的脚架。所述的加热器外周对合有外壳。所述的加热纵深空间是采用8字型设置。采用上述方案后,藉由具加热纵深空间的加热器来对烹饪器外周大面积加热,进而达到加热快、易恒温加热的优点,且配合燃烧室以具多数加热孔的陶瓷层来对加热纵深空间加热,该陶瓷层于受热时能放射出红外线,有效地达到可广泛使用于烤、烘烹调法,以去除习用炉具的不良问题,确实为炉具提出一有效解决的新颖技术。图号部份10底座11脚座12贮气座 13导气件20燃料控制单元21阀本体22燃料管 221导气管23气压加压管 231流量控制阀24控制旋钮241打火线30加热器 31炉心 311燃烧室 312进气孔313陶瓷层 314加热孔32加热纵深空间 33中介件331空气流道41散热座 42散热道43冷却导管 50连结件51脚架61煮式烹饪器 62烘式烹饪器63烤式烹饪器 70外壳二、易恒温加热;承第一项所述,本技术以红外线均匀对加热纵深空间内作等面积的辐射照射,令所照射的处能以超高密度加热,且热度能力均匀公布,使加热纵深空间能对烹饪器外周全面均匀加热,所以不会使烹饪器底端和顶端有加热温差产生,且各烹饪器外周至中心距离并不大,所以本技术较易恒温加热。三、可多功能使用;由上述的结构说明得知,本技术主要藉由陶瓷层于受热时能散发出红外线,令该辐射照射的处能以超高密度加热,且热度能力均匀分布,如此,即可使一般的瓦斯燃料可藉由烹饪器的更换,即可同时直接应用于烧、烘及煮的烹调法,较的习用单纯的瓦斯炉具有实质的功能增进处。若本技术加热纵深空间若采用8字型、或多炉并联设计,即构成可供两种不同烹调法同时操作的条件,具体而言,一个可作为涮涮锅、另个可作为烧烤使用,当然,燃料控制单元最好亦以两组因应为最佳。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种红外线多功能立式炉具,其特征在于—加热器,该加热器是由炉心呈环状布设而形成由上向下凹入的加热纵深空间所构成,并于炉心内设有燃烧室,该燃烧室以添加有红外线涂料的陶瓷层来和加热纵深空间邻接,且在陶瓷层设有多数加热孔;该加热纵深空间可供烹饪器外周对合;—燃料控制单元,是连接上述炉心的燃烧室。2.如权利要求1所述的红外线多功能立式炉具,其特征在于加热器底端设有底座。3.如权利要求2所述的红外线多功能立式炉具,其特征在于底座内则设有贮气室,底座顶端则环状等分布设贯通至贮气室的导气件,而导气件顶端则连通燃烧室。4.如权利要求1所述的红外线多功能立式炉具,其特征在于加热器底端设有底座,底座内则设有贮气室,该贮气室则连通炉心的燃烧室;燃料控制单元具有一连接贮气室的阀本体,该阀本体并联有并联有一燃料管、一气压加压管,及在阀本体外端设一控制旋钮,其气压加压管设有流量控制阀,以控制空气进入阀本体和燃料管的瓦斯混...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈明和
申请(专利权)人:陈明和
类型:实用新型
国别省市:

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