蚯蚓干燥粉末的制造方法技术

本发明专利技术提供简便地、能够抑制蚯蚓中含有的酶活性的失活、并使其无害化的蚯蚓干燥粉末的制造方法。本发明专利技术的蚯蚓干燥粉末的制造方法为，将活蚯蚓粉碎成为粉碎物，并将其冷冻干燥，其特征在于在１１０℃以上，低于１３０℃的温度下对得到的干燥物进行加热处理。上述活蚯蚓优选使用下述的活蚯蚓：在将活蚯蚓放置于明亮场所１０～５０小时后，将附着在表皮上的污染物剥离，接下来使其与有机酸接触，并尽可能快速地用水稀释并将ｐＨ调整到２～５，在该条件下保持３～１８０分钟后，经水洗后的活蚯蚓。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及，具体来说，本专利技术涉及能够抑制蚯蚓中含 有的酶活性的失活，并且无害化的。
技术介绍
主要在亚洲各国，自古以来就将蚯蚓用作各种疾病的预防剂、治疗剂，到目前为止 已经知道其可以用于膀胱内结石缩小剂以及排出促进剂、黄疸治疗剂、分娩促进剂、补药、 育毛剂、强精剂、解热剂、痉挛治疗剂、血液循环促进剂、半身不遂治疗剂、间接镇痛剂、排尿 剂、支气管哮喘剂、高血压治疗剂用途。在将蚯蚓活体作为原料，制备用于口服给药的药剂时，必须除去蚯蚓消化道内残 留的消化物、以及附着在表皮的污染物等，到目前为止，已经提出了多种去除上述消化物和 污染物的方法。例如，下述制造用作糖尿病治疗剂、抗高血脂剂或者血压调节剂的蚯蚓干燥粉末 的方法(参考专利文献1 4)将蚯蚓活体浸泡在钠盐或者钾盐这样的碱金属盐的水溶液 中，使之排泄出消化道内的粪土后，进行湿式粉碎，并将得到的悬浊液进行真空冷冻干燥， 到目前为止，还公开了下述制造血栓病患者治疗药物的方法(参考专利文献幻等将蚯蚓 活体在维持于6 的酸水溶液中放置0. 1 5小时，将消化道内的粪便除去，而后将其 粉碎，并对该粉碎物进行脱气，然后使其边阶段性地升温边进行真空干燥从而制造血栓病 患者治疗药物。另外，本专利技术的专利技术人还提出了下述方法(参考专利文献6)通过将蚯蚓放置在 由有机酸形成的不适生存条件的环境下，从而使蚯蚓消化道内的内容物排泄出来。现有技术文献专利文献专利文献1 日本特开平1-47718号公报专利文献2 日本特开平1-47719号公报专利文献3 日本特开平1-47720号公报专利文献4 日本特开平H68639号公报专利文献5 日本特开平3-72427号公报专利文献6 日本特开2008-081476号公报
技术实现思路
专利技术要解决的问题但是，通过现有的制造方法制造的蚯蚓粉末，存在下述问题由于通过真空冷冻等 干燥步骤，因此对于蚯蚓中含有的菌的杀菌较不充分。对于该问题，虽然可以通过进行乙醇 杀菌等处理来解决，但仍存在劳力和时间以及成本方面的问题，希望能够得到解决。在此本专利技术的目的在于提供既简便又能抑制蚯蚓所含的酶活性的失活、同时使其无害化的。本专利技术人为了解决上述问题进行了专心的研究，结果发现通过将冷冻干燥后的蚯 蚓粉末在特定的温度下加热，可以解决上述的问题，从而完成了本专利技术。除了一部分耐热菌之外，一般来说酶的耐热性较差是公知常识，虽然实施过加热 到80°C左右，但是对于进一步的加热没有进行研究。但是，本专利技术人在研究蚯蚓粉末的杀菌 方法的过程中，着眼于安全且简单的热处理方法，并对最适的加热温度进行了探索。结果发 现，即使将蚯蚓粉末加热到比目前方法的温度大幅提高的高温，蚯蚓粉末中所含的酶的活 性也得以保持。S卩，本专利技术的包括将活蚯蚓粉碎成粉碎物，并将该粉碎 物冷冻干燥，在110°c以上且低于130°c的温度下对得到的干燥物进行加热处理。在本专利技术的蚯蚓干燥粉末制造方法中，就上述活蚯蚓而言，可以优选使用经过下 述处理步骤的活蚯蚓将活蚯蚓放置于明亮场所10 50小时，然后，将附着在表皮上的污 染物剥离，接下来使其与有机酸接触，并尽可能快速地用水稀释，将PH调整到2 5，在该条 件下保持3 180分钟，而后进行水洗。另外，在本专利技术的蚯蚓干燥粉末制造方法中，就上述活蚯蚓而言，可以优选使用经 过下述处理步骤的活蚯蚓将活蚯蚓放置于明亮场所10 50小时，然后，将附着在表皮上 的污染物剥离，接下来将其浸渍在PH调整为2 5的有机酸中，在该条件下保持3 180 分钟，而后进行水洗。另外，在本专利技术的中，就上述活蚯蚓而言，可以优选使用 经过下述处理步骤的活蚯蚓将活蚯蚓放置于明亮场所10 50小时，然后，将附着在表皮 上的污染物剥离，接下来将晶体状羟基羧酸粉末撒在蚯蚓上，随后立即加水稀释羟基羧酸， 将PH调整为2 5，在该条件下保持3 180分钟，而后进行水洗。另外，在本专利技术的中，优选使用含有微纳米气泡 (micronano bubble)的水进行上述水洗。再者，在本专利技术的中，上述冷冻干燥优选 在-18°C -35°C冷冻20 240小时之后，在真空下进行。专利技术效果根据本专利技术可以提供既简便又能抑制蚯蚓中所含的酶活性的失活、同时使其无害 化的。附图说明图1为表示实施例1、2以及比较例1的结果的图表。 具体实施例方式以下，针对本专利技术的进行详细地说明。在本专利技术中，使用活蚯蚓作为原料，该活蚯蚓可以使用例如下述的蚯蚓粉正 虫引(7 力彡彡文，Lumbricus rubellus)、陆正虫引(LT 彡彡文，Lumbricusterrestris)、 赤子爱胜蚓(* 7 S S文，Eisenia foetida)、背闇异唇蚓(力7 * 3夕7丨J S S文， Allolobophora caliginosa)、八毛枝虫引(厶，寸3f 夕 1J 彡彡文，Dendrobaena octaedra)、Allolobophora japonica Michaelsen (寸夕，彡彡文)、Drawida hattamimizu Hatai ( 7、 夕夕 S S 文.)、背黑蚯蚓(七夕.’口 S S 文.，Pheretima divergens Michaelsen)、普通蚯 虫引(7夕々笑笑文，Pheretimacommunissima) >田地虫丘虫引(八夕夂笑笑文，Pheretima agrestis) > Pheretimasieboldi Horst (〉——# ^卜笑笑文)、——纹虫丘虫引(h 卜夕 > 笑 彡文，Pheretimahilgendorfi)、湖滨虫丘虫引(彳乂 彡彡文，Pontodrilus matsushimensis Iizuka)、系虫丘虫引(彳卜彡彡文，Tubifex hattai Nomura)、Limnodrilus gotoi Hatai (L. 50。土&1土8乂印1^118011) ( - 卜々 4 卜 S S 文(二1J S S 文))等。就本专利技术中使用的活蚯蚓而言，对于将其粉碎之前的准备工作，没有特别的限定， 但可以列举如下作为优选的准备工作的实例。首先从养殖床上取出活蚯蚓，移动到如面包 箱一样的托盘(平箱)中，放置10 50小时，优选放置过夜。此时的容纳量为收纳厚度为 30 60mm、优选40 50mm左右的量。在该托盘中，应避免存在泥、砂这样的异物，另外由 于蚯蚓是夜行性动物，因此在较暗的地方其生活活动会较为活跃，可能会导致体力的消耗， 为此在夜晚应当通过照明培养等方法，以保持明亮的状态。通过这样处置的活蚯蚓，将发挥 其自己的防御本能，将消化道内残留的消化物排泄出，该排泄物覆盖其全身，从而防止水分 蒸发，以维持其生活环境，因此，如果通过适当的手段反复将覆盖的污染物即排泄物剥离， 最终可以将消化道内的消化物以及在表皮上附着的污染物几乎全部除去。就该表皮上附着 的污染物的剥离而言，可以通过下述方法进行例如用无纺布覆盖活蚯蚓，使污染物吸附于 无纺布上。接下来，对于如上除去了污染物的活蚯蚓，优选一下子形成令活蚯蚓不适的生活 环境。通过实施了这样的处置之后，活蚯蚓由于自己生存的本能，将放出体液以改善生活环 境，因此不仅是消化道内残留的消化物，还可以排本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种制造蚯蚓干燥粉末的方法，该方法包括，将活蚯蚓进行粉碎，并对得到的粉碎物进行冷冻干燥，将得到的干燥物在１１０℃以上且低于１３０℃的温度下进行加热处理。

【技术特征摘要】
...

【专利技术属性】
技术研发人员：石井阳一，石井一行，须见洋行，吉田悦男，石井纱也香，
申请(专利权)人：井石有限会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]