巧克力浇注机的夹心浇注嘴制造技术

本实用新型专利技术公开了一种巧克力浇注机的夹心浇注嘴，包括固定在巧克力浇注机的分配板上的与壳料进料口相通的壳料嘴和固定在芯料进料口下端的芯料嘴，所述的壳料嘴的内腔直径大于所述的芯料嘴的内腔直径，且所述的壳料嘴和芯料嘴同轴线设置，所述的芯料嘴和壳料嘴之间还设有一个水平方向的稳流腔，所述的稳流腔的一端与所述的壳料进料口相通、所述的稳流腔的另一端与壳料嘴的内腔相通；所述的壳料嘴置于所述的芯料嘴的下端，且所述的芯料嘴的下端的外圆周面呈倒锥状，所述的壳料的内腔的形状与所述的芯料嘴的下端的外圆周面的形状相配。该浇注嘴能够保证夹心浇注的料量变化、夹心状态稳定。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工领域，特别涉及一种巧克力浇注机的夹心浇注嘴。
技术介绍
现有技术的巧克力一般采用巧克力浇注机浇注成型的生产方法。随着生活水平的 日益提高，人们对食品的要求也越来越高，夹心巧克力因其具有两种不同的口味、口感更好 而广泛受到人们的青睐。其巧克力浇注机的浇注嘴内设置一个芯料流道，通过定量控制，在 物料浇注入成型模腔前，提前准备好预制芯料的夹心流体，但芯料和壳料在流道和进入成 型模腔的流动过程中无法保障料量变化和预制夹心的稳定状态，其生产的巧克力夹心产品 的芯料的形状和位置不能稳定控制住、且壳料的均勻程度不同。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种能够保证夹心浇注的料量变化、夹 心状态稳定的巧克力浇注机的夹心浇注嘴。本技术解决上述问题所采用的技术方案为一种巧克力浇注机的夹心浇注 嘴，包括固定在巧克力浇注机的分配板上的与壳料进料口相通的壳料嘴和固定在芯料进料 口下端的芯料嘴，所述的壳料嘴的内腔直径大于所述的芯料嘴的内腔直径，且所述的壳料 嘴和芯料嘴同轴线设置，所述的芯料嘴和壳料嘴之间还设有一个水平方向的稳流腔，所述 的稳流腔的上端与所述的壳料进料口相通、所述的稳流腔的下端与壳料嘴的内腔相通；所 述的壳料嘴置于所述的芯料嘴的下端，且所述的芯料嘴的下端的外圆周面呈倒锥状，所述 的壳料的内腔的形状与所述的芯料嘴的下端的外圆周面的形状相配。与现有技术相比，本技术的优点在于由于壳料嘴、芯料嘴为同轴线的物料 通道，芯料嘴和壳料嘴之间还设有一个水平方向的稳流腔，壳料经过稳流腔稳流，使芯料和 壳料分布均勻，则夹心浇注的料量变化能够保证、夹心状态稳定，芯料嘴的下端呈倒锥状， 壳料的内腔的形状与芯料嘴的下端的外圆周面够保证形状相配，则能使夹心壳体的厚度均 勻，使用该浇注嘴能够生产出质量稳定的夹心巧克力。作为优选，所述的壳料嘴的上端设置有用于与巧克力浇注机的第一分配板固定的 外螺纹；所述的芯料嘴的上端设置有用于与巧克力浇注机的第二分配板固定的外螺纹。这 样，通过螺纹连接即可分别将芯料嘴和壳料嘴分别固定在巧克力浇注机的第二分配板和第 一分配板上，安装简单、方便。作为优选，所述的芯料嘴的长度长于所述的壳料嘴的长度且所述的芯料嘴的出料 口的位置高于所述的壳料出料口的位置。这样，通过对芯料较长时间的引流，夹心的形状更 为稳定，且壳料的厚度更加均勻。附图说明图1巧克力浇注机的结构示意图。3图2本技术巧克力浇注机的夹心浇注嘴的结构示意图。图1-2中1、壳料嘴、1. 1壳料嘴的内腔、1. 2壳料嘴的出料口、2芯料嘴、2. 1芯料 嘴的内腔、2. 2芯料嘴的出料口、3芯料进料口、4、壳料进料口、5稳流腔、6第一分配板、7第 二分配板。具体实施方式以下结合附图对本技术的实施例作进一步描述。如图1、2所示，一种巧克力浇注机的夹心浇注嘴，包括与壳料进料口 4相通的壳料 嘴1和固定在芯料进料口 3下端的芯料嘴2，所述的壳料嘴的内腔1. 1直径大于所述的芯料 嘴的内腔2. 1直径，且所述的壳料嘴1和芯料嘴2同轴线设置，所述的芯料嘴2和壳料嘴1 之间还设有一个水平方向的稳流腔5，所述的稳流腔5的上端与所述的壳料进料口 4相通、 所述的稳流腔5的下端与壳料嘴的内腔1. 1相通；所述的壳料嘴1置于所述的芯料嘴2的 下部，且所述的芯料嘴2的下端的外圆周面呈倒锥状，所述的壳料的内腔1. 1的形状与所述 的芯料嘴2的下端的外圆周面的形状相配。所述的壳料嘴1的上端设置有用于与巧克力浇注机的第一分配板6固定的外螺 纹；所述的芯料嘴2的上端设置有用于与巧克力浇注机的第二分配板7固定的外螺纹。所述的芯料嘴2的长度大于所述的壳料嘴1的长度且所述的芯料嘴的出料口 2. 2 的位置高于所述的壳料出料口 1. 2的位置。以上仅就本技术的最佳实施例作了说明，但不能理解为是对权利要求的限 制。本技术不仅局限于以上实施例，其具体结构允许有变化。凡在本技术独立权 利要求的保护范围内所作的各种变化均在本技术保护范围内。权利要求一种巧克力浇注机的夹心浇注嘴，包括固定在巧克力浇注机的分配板上的与壳料进料口(4)相通的壳料嘴(1)和固定在芯料进料口(3)下端的芯料嘴(2)，所述的壳料嘴的内腔(1.1)直径大于所述的芯料嘴的内腔(2.1)直径，且所述的壳料嘴(1)和芯料嘴(2)同轴线设置，其特征在于所述的芯料嘴(2)和壳料嘴(1)之间还设有一个水平方向的稳流腔(5)，所述的稳流腔(5)的上端与所述的壳料进料口(4)相通、所述的稳流腔(5)的下端与壳料嘴的内腔(1.1)相通；所述的壳料嘴(1)置于所述的芯料嘴(2)的下端，且所述的芯料嘴(2)的下端的外圆周面呈倒锥状，所述的壳料的内腔(1.1)的形状与所述的芯料嘴(2)的下端的外圆周面的形状相配。2.根据权利要求1所述的巧克力浇注机的夹心浇注嘴，其特征在于所述的壳料嘴(1) 的上端设置有用于与巧克力浇注机的第一分配板(6)固定的外螺纹；所述的芯料嘴(2)的 上端设置有用于与巧克力浇注机的第二分配板(7)固定的外螺纹。3.根据权利要求1所述的巧克力浇注机的夹心浇注嘴，其特征在于所述的芯料嘴(2) 的长度大于所述的壳料嘴(1)的长度且所述的芯料嘴的出料口(2. 2)的位置高于所述的壳 料出料口(1.2)的位置。专利摘要本技术公开了一种巧克力浇注机的夹心浇注嘴，包括固定在巧克力浇注机的分配板上的与壳料进料口相通的壳料嘴和固定在芯料进料口下端的芯料嘴，所述的壳料嘴的内腔直径大于所述的芯料嘴的内腔直径，且所述的壳料嘴和芯料嘴同轴线设置，所述的芯料嘴和壳料嘴之间还设有一个水平方向的稳流腔，所述的稳流腔的一端与所述的壳料进料口相通、所述的稳流腔的另一端与壳料嘴的内腔相通；所述的壳料嘴置于所述的芯料嘴的下端，且所述的芯料嘴的下端的外圆周面呈倒锥状，所述的壳料的内腔的形状与所述的芯料嘴的下端的外圆周面的形状相配。该浇注嘴能够保证夹心浇注的料量变化、夹心状态稳定。文档编号A23G1/20GK201726812SQ201020280819公开日2011年2月2日 申请日期2010年7月30日 优先权日2010年7月30日专利技术者张国元 申请人:宁波东钱湖旅游度假区华栋机械有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种巧克力浇注机的夹心浇注嘴，包括固定在巧克力浇注机的分配板上的与壳料进料口（４）相通的壳料嘴（１）和固定在芯料进料口（３）下端的芯料嘴（２），所述的壳料嘴的内腔（１．１）直径大于所述的芯料嘴的内腔（２．１）直径，且所述的壳料嘴（１）和芯料嘴（２）同轴线设置，其特征在于：所述的芯料嘴（２）和壳料嘴（１）之间还设有一个水平方向的稳流腔（５），所述的稳流腔（５）的上端与所述的壳料进料口（４）相通、所述的稳流腔（５）的下端与壳料嘴的内腔（１．１）相通；所述的壳料嘴（１）置于所述的芯料嘴（２）的下端，且所述的芯料嘴（２）的下端的外圆周面呈倒锥状，所述的壳料的内腔（１．１）的形状与所述的芯料嘴（２）的下端的外圆周面的形状相配。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张国元，
申请(专利权)人：宁波东钱湖旅游度假区华栋机械有限公司，
类型：实用新型
国别省市：97[中国|宁波]