孕妇补充剂制造技术

本发明专利技术涉及二十二碳六烯酸在制备组合物中的用途，该组合物用于施用于孕妇以降低小孩在婴儿期和／或幼童时期超重或肥胖发展的风险。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】孕妇补充剂 专利
本专利技术涉及用于孕妇以降低婴儿在后来的生命期肥胖的风险的营养补 充剂。
技术介绍
科学文^^明在婴儿配方中补充长链多不饱和脂肪酸(LC-PUFA)二十 二碳六烯酸(DHA, co3)和花生四烯酸(ARA， w6)可对婴儿的健康产生许多 益处。确实证明了 从含有这些LC-PUFA的母乳或嬰儿配方中接受DHA 和ARA的早产儿比未进行补充的早产儿显示出改善的认知能力、视敏度 和运动技能。对于足月儿的效果较不明确。 一些已报道的研究显示补充产 生的益处与通过早产儿所确证的相似，但另一些研究却发现补充无效。有人提出，对足月儿的这些矛盾的结果可能是由于母源LC-PUFA状 况的影响。DHA尤其是在妊娠的后三个月优先于其他脂肪酸通过胎儿累积 的。早产时，该时期没有维持够三个月，可预期的是早产儿对补充DHA 的反应将是显著的。但K月儿在M的后三个月中可获益于母源供给， 如果供给充足则可预期在出生时具有足够的或几乎足够的DHA。然而，至少在发达国家，越来越关注于富含饱和脂肪的饮食以及在以 生理学的0)6: 比率消耗o3 LC-PUFA (如DHA)的前体时通常更偏爱0)6 LC-PUFA (如ARA)的前体的生理效应。具体而言，关注的是进食常规西 餐的孕妇可能不能提供足够的(o3前体来满;UL育中的胎儿合成DHA的需 要。因此，例如在WO 2003/017945中提出了开发多种含有DHA以及ARA 与多种维生素和矿物质的用于孕妇的补充剂。它主张JJ良用这些补充剂可有 益于母亲和小孩的健康。据称可能有益于胎儿的实例包括优化生长和神经 系统发育以及改善胎儿体重增长。成人、青少年和儿童中的肥胖人群增长迅速，因此，找寻预防儿童超 重和肥胖的方法的研究被认为具有重要的公共健康意义。儿童超重和肥胖是相对近期的现象，它已累及全球1500万5岁以下的儿童。可将美国几乎 30%的青少年和儿童以及欧洲10至30。/。之间的儿童归为超重或肥胖。已 表明在生命前四个月的快速生长可能与后来的生命期中的超重或肥胖的发 展相关，在生命前几周的体重增加速度可能是尤其重要的。近来，人们的注意力集中在了 LC-PUFA在超重和肥胖的t艮和治疗 中的可能的作用上。例如，WO 2004/012727/>开了降低哺乳动物食欲的方 法，包括对哺乳动物肠内施用co3 LC-PUFA。Ruzickova J.等人(Lipids. 2004 Dec; 39(12): 1177-85)记录了在肥胖t艮期间EPA/DHA抗脂肪形成的作用 增加，并表明EPA/DHA可通过限制脂肪细胞的肥大和增生降低身体脂肪 的累积。但是，LauritzenL.等人(在哺乳期母亲的鱼油补充和在生命最初的2.5 年的生长。Pediatr Res. 2005 Aug; 58(2):235-42)对^H^后的母亲进行了随 机试验。将女性随机分配来服用鱼油(富含co3 LC-PUFA如DHA)或橄榄油 补充剂。在哺乳0至4个月进行补充。研究了122名儿童，随访其中的70 名直至30个月。在出生时和2、 4、 9和30个月大时测定儿童的BMI。结 果显示从9个月大开始鱼油组嬰儿的BMI高于橄榄油组。仍需要提供其他方法来解决超重和肥胖的风险，尤其是儿童期的超重 和肥胖的风险。专利技术概述本专利技术人进行了对妊娠37周的孕妇每日口服含有DHA的补充剂对血 红细胞礴脂DHA浓度的影响以及每日口服DHA是否影响母亲和/或哺乳 期婴儿中母乳和/或血红细胞磷脂的DHA浓度的研究。在该研究中，令人 惊讶地发现在21个月大时DHA补充组的儿童的体重和体重指数显著低于 未接受DHA的组。相应地，本专利技术的第一个方面提供了二十二碳六烯酸在制备组合物中 的用途，该组合物用于至少在妊娠的后三个月施用于孕妇以及分娩后在不超过3个月的时期内施用于新生儿以降低小孩在婴儿期和/或幼童时期超重 或肥胖;^艮的风险。本专利技术的第二方面提供了 二十二碳六烯酸在制备组合物中的用途，该 组合物用于施用于孕妇以降低小孩在婴儿期和/或幼童时期超重或肥胖发 展的风险。本专利技术的第三方面提供了 二十二碳六烯酸在制备组合物中的用途，该 组合物用于施用于孕妇以促进小孩在婴儿期和/或幼童时期瘦体质的t艮。本专利技术包括通过向需要这些的孕妇提供含有治疗量的二十二碳六烯酸 的组合物降低小孩在婴儿期和/或幼童时期肥胖的风险的方法。本专利技术还包括向需要这些的孕妇提供含有治疗量的二十二碳六烯酸的 组合物以促进小孩在嬰儿期和/或幼童时期瘦体质的t艮的方法。如果在M后继续补充DHA，那么可将该组合物经由哺乳的母亲施用 于婴儿或可直接施用于嬰儿。专利技术详述在本说明书中，以下术语具有以下含义 "体重指数"或"BMI"表示体重(Kg)除以身高(米)平方的比值， "婴儿期和幼童时期"表示生命最初的六年， "超重，，定义为BMI在25至30之间， "肥胖，，定义为BMI在30以上。 除非另有说明，所有提到的百分比均是重量百分比。 对于孕妇，DHA的日剂量优选是在100至500 mg之间，更优选是在 200至400mg之间。才艮据计划一日月良用一次还是多次，可相应地选择组合 物中DHA的量。例如计划一 日服用 一次的组合物可含有200 mg DHA。适合的DHA源包括鱼油和从培养适合的微生物如隐甲藻 (Crypthecodiumcohnii)获得的生物质。虽然认为在长跟的中三个月、尤其是妊娠的后三个月进行补充是特别有利的，但优选在整个孕期服用该组合物以构建母体的DHA储备。同样，出生后如果小孩是母乳喂养则通过由 母亲继续使用该组合物或通过向小孩施用DHA (例如用包含DHA的嬰儿 配方喂养小孩)可继续补充。婴儿配方中适合的DHA含量的范围是在该配 方中总脂肪酸重量的0.2至0.8%之间。在一个实施方案中，所述组合物是营养组合物。例如，该组合物可以 是全营养配方、营养补充剂、食品如乳制品、冷冻或常温稳定的饮料或汤、 膳食补充剂、膳食代替品或营养棒。根据本专利技术使用的全营养配方可包含蛋白质源。可以使用任何合适的 膳食蛋白质，例如动物蛋白(如乳蛋白、肉蛋白和卵蛋白)；植物蛋白(如大 豆蛋白、小麦蛋白、大米蛋白和豌豆蛋白)；游离氨基酸的混合物；或其组 合。特别优选乳蛋白如酪蛋白、乳清蛋白和大豆蛋白。组合物也可包含碳 水化合物源和脂肪源。如果所述配方除DHA外还包含脂肪源，则该脂肪源优选提供该配方 能量的5%至40%;例如提供能量的20%至30%。采用芥花籽油、玉米油 和高油酸葵花子油的混合物可获得适合的脂肪分布。该配方中可加入碳7JC化合物源。所述碳水化合物源优选提供该配方能 量的40%至80%。可应用任何合适的碳7jc化合物，例如蔗糖、乳糖、葡萄 糖、果糖、玉米糖浆固体和麦芽糖糊精及其混合物。如果需要也可加入膳 食纤维。膳食纤维通过小肠而不被酶消化，并起到天然填充剂和通便的作 用。膳食纤维可以是可溶或不溶的，通常优选的是两种类型的混合物。适 合的膳食纤维源包括例如大豆、豌豆、燕麦、果胶、瓜尔胶、阿拉伯树胶、 低聚果糖、低聚半乳糖、唾液酸-乳糖和来源于动物乳的寡糖。优选的纤维 混合物是菊粉和短链低聚果糖的混合物。优选地，如果存在纤维，则纤维 含量是在所消耗配方的10至40 g本文档来自技高网...

【技术保护点】
二十二碳六烯酸在制备组合物中的用途，该组合物用于至少在妊娠的后三个月施用于孕妇以及分娩后在不超过３个月的时期内施用于新生儿以降低小孩在婴儿期和／或幼童时期超重或肥胖发展的风险。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：F哈施克，Z克拉特基，
申请(专利权)人：雀巢产品技术援助有限公司，
类型：发明
国别省市：CH[瑞士]