【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种茶叶加工设备,具体地说是一种对茶叶进行冷却的茶叶冷却机。
技术介绍
名优茶在加工过程中,杀青后通常需要一个摊凉的过程,使茶叶的温度降下来,适当的摊凉可改变水分在茶叶内的分布,提高鲜茶叶的柔韧性,使茶叶在接下来的揉捻工序中减少茶汁的溢出,提高茶叶的色泽品质;同时,在对茶叶摊凉的过程中,茶叶中化学成分的转化,对提高绿茶品质也有一定帮助。可见,在茶叶加工过程中,将茶叶摊凉是一项重要的工序,而摊凉过程中温度的控制则是重中之重,对摊凉温度的把握,直接影响绿茶的色、香、味、形等品质,也影响到成品茶中氨基酸等有益于茶叶品质的可溶性内含物的含量。现有的茶叶冷却方式通常有两种,一是直接将杀青后的茶叶摊放在地面上用风扇吹风冷却。此种冷却方式,是利用风扇抽取自然环境气温的风进行冷却,冷却效果差,冷却不均匀。二是网带式风扇冷却机冷却,此种冷却方式是通过安装在机器顶部的风扇抽取常温空气,然后直接吹向茶叶,由于风的温度不是很低,因此只能对茶叶表面进行散热,无法使整个茶叶的温度降低,而且在机器内部的网带层间没有相应的冷却系统,冷却效果差,且存在冷却不均匀的缺陷,使茶叶成品的品质较差,工作效率低下。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种冷却速度快、效果好,工作效率高,冷却更加均匀的茶叶冷却机。为了解决上述技术问题,本技术采取以下技术方案:一种茶叶冷却机,包括机架及装于该机架外围的机壳,机架内设有输送网带及带动该输送网带运转的驱动机构,所述机架上端面上装设有将机架内空气制冷的制冷机构。所述制冷机构包括固定于机架上,且通过管路依次连接的压缩机、冷凝器、蒸发器、气液分离器,并 ...
【技术保护点】
一种茶叶冷却机,包括机架(1)及装于该机架外围的机壳(2),机架内设有输送网带(3)及带动该输送网带运转的驱动机构,其特征在于:所述机架上端面上装设有将机架内空气制冷的制冷机构。
【技术特征摘要】
1.一种茶叶冷却机,包括机架(1)及装于该机架外围的机壳(2),机架内设有输送网带(3)及带动该输送网带运转的驱动机构,其特征在于:所述机架上端面上装设有将机架内空气制冷的制冷机构。2.根据权利要求1所述的茶叶冷却机,其特征在于:所述制冷机构包括固定于机架上,且通过管路依次连接的压缩机(41)、冷凝器(42)、蒸发器(43)、气液分离器(44),并返回压缩机。3.根据权利要求2所述的茶叶冷却机,其特征在于:所述机架内还垂直...
【专利技术属性】
技术研发人员:冯成森,
申请(专利权)人:东莞市蓝威实业有限公司,
类型:实用新型
国别省市:44[中国|广东]
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