【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种擀面杖技术,尤其涉及了一种可以准确控制所擀出面皮厚度的擀 面杖技术。
技术介绍
目前,常用的擀面杖是一种实心的圆柱体,在擀面的时候擀面者只能通过视觉判 断来控制所擀面皮的厚度,这就导致了所擀出的面皮经常薄厚不均。但是要想做出美味可 口的面饼点心,就需要保证擀出的面皮厚度均勻,这样才能保证所制作的面点受热均勻。
技术实现思路
本专利技术之目的在于提出一种可以准确控制所擀出面皮厚度的擀面杖,以解决上 述的不足。为了实现上述目的,拟采用以下技术方案它包括圆柱形杖体以及在该圆柱形杖体两端分别设置的握把;其特征在于上 述的圆柱形杖体两端面中心分别设有内螺纹孔,上述的握把端部设置有与上述内螺纹孔相 吻合的螺栓,并且,定位在上述圆柱形杖体两端的圆环是通过握把上的螺栓旋紧在上述内 螺纹孔中实现的。本专利技术的最大特点结构简单,使用方便,使用者通过在握把与圆柱形杖体之间安 装不同外径的圆环,从而准确地擀出不同厚度的面皮,并且所擀出面皮厚度均勻,平整。附图说明图示意了本专利技术的一种结构实施例。1、握把,2、圆环,3、圆柱形杖体,4、内螺纹孔,5、螺栓。具体实施方式直径为50mm的圆柱形杖体3两端面中心分别设有公称直径为20mm的内螺纹孔4。 分别设置在圆柱形杖体3两端的握把1直径设计为30mm。握把(1)端部设置有与上述内 螺纹孔4相吻合的螺栓5。定位在上述圆柱形杖体3两端的圆环2是通过握把1上的螺栓 5旋紧在上述内螺纹孔4中实现的。根据实际需求设计出一组内径均为20mm,外径分别为 52mm、54mm、56mm 的圆环 2。根据不同情况的需要,使用者在制作 ...
【技术保护点】
一种可以准确控制所擀出面皮厚度的擀面杖, 它包括:圆柱形杖体(3)以及在该圆柱形杖体(3)两端分别设置的握把(1); 其特征在于: 上述的圆柱形杖体(3)两端面中心分别设有内螺纹孔(4),上述的握把(1)端部设置有与上述内螺纹孔(4)相吻合的螺栓(5),并且,定位在上述圆柱形杖体(3)两端的圆环(2)是通过握把(1)上的螺栓(5)旋紧在上述内螺纹孔(4)中实现的。
【技术特征摘要】
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