凤尾叶挥发油作为卷烟感官保润剂的应用制造技术

技术编号:6025598 阅读:271 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开一种凤尾叶挥发油作为卷烟感官保润剂的应用,属于卷烟香料技术领域。凤尾叶挥发油作为卷烟感官保润剂的应用,是将从凤尾叶中提取的凤尾叶挥发油,按照烟丝总重的0.003‰~0.007‰的比例添加到烟丝中作为感官保润剂。凤尾叶挥发油按以下次序的步骤提取得到:(1)将凤尾叶粉碎成粗粉;(2)置于挥发油蒸馏器进行提取,收集到的呈黄色透明油状的蒸馏冷凝液,即为凤尾叶挥发油。本发明专利技术的保润剂加入量极小,但对烟气的整体香气、干燥感、刺激性、余味、辛辣感等起到良好的感官保润效果,对卷烟的吸食舒适度起到良好的增效作用。制作成本低廉,使用方便,实施容易,应用效果极佳。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于卷烟香料
,具体涉及一种将凤尾叶挥发油用于卷烟感官保润 剂的应用。
技术介绍
凤尾草系蕨类植物凤尾蕨科凤尾草(Pteris mul-tifida Poir)的干燥全草,又名 山鸡尾、井口边草等。生长于墙壁、井边及石灰岩缝隙或灌丛下。分布在四川、重庆、贵州、 云南、广西、广东、福建、台湾、湖南、湖北等地。凤尾草是一种具有多种功效,资源丰富,使 用历史悠久的中草药,民间及临床用全草清热利湿、抗菌消炎,消肿止痛,凉血止血,治疗痢 疾、扁桃体炎、肝炎,其根茎用于治疗糖尿病、抗肿瘤效佳。其所含主要成分有高级烷烃及其 含氧衍生物、烯烃、酚、有机酸以及C24-C31及C33的正烷烃和三萜类化合物。根据凤尾草的各种功效,我国民间在不同的时期采用其不同形态植物治疗各种疾 病。凤尾草在人医和兽医临床上已经有了广泛的应用。目前应用的主要是凤尾草的水提 物,对凤尾草精油的充分利用还未做深入研究,并且,凤尾草的挥发油在卷烟中作为烟草保 润剂的应用,还未见报道。在烟用香精中,烟草保润剂在国内外均有较大的变革。目前我国卷烟工业中主要 采用甘油、丙二醇、三梨醇等多羟基物质为保润剂,但使用此类保润剂的目的在于维持加工 过程中烟丝的含水率,提高烟丝的耐加工性,而对于成品卷烟含水率的维持,吸食舒适度即 (感官保润)的改善则效果不太理想。现有技术已开发的直接针对口感问题,对干燥感、刺 激性、余味等进行改善的保润剂,如2006年,青岛久润精细化工有限公司苏怡龙、候耀永等 人采用天然原料咯烷酮羧酸盐制备出烟草保润剂,可以改善烟气带来的干燥感和刺激性。 上海烟草集团博后流动站研究在烟草加工过程中通过优化条件,利用Maillard反应提高 卷烟的香味,使余味更加干净,但是其保润效果不太理想。
技术实现思路
针对现有技术的上述不足,本专利技术人解决的技术问题是提供一种凤尾叶挥发油作 为卷烟感官保润剂的应用,应用到卷烟中后,经感官评价,对烟气的整体香气、干燥感、刺激 性、余味、辛辣感等起到良好的感官保润效果,对卷烟的吸食舒适度起到良好的增效作用。本专利技术的技术方案是凤尾叶挥发油作为卷烟感官保润剂的应用,是将从凤尾叶 中提取的凤尾叶挥发油,按照烟丝总重的0. 003%。 0. 007%。的比例添加到烟丝中作为感 官保润剂。所述的凤尾叶挥发油按以下次序的步骤提取得到(1)将凤尾叶粉碎成粗粉;(2)将凤尾叶粗粉与水按质量比1 (1-20)的比例混合,置于挥发油蒸馏器进行 提取,煮沸0. 5h 4h,收集到的呈黄色透明油状的蒸馏冷凝液,即为凤尾叶挥发油。本专利技术的优点本专利技术的保润剂加入量极小,但经感官评价后,对烟气的整体香气、干燥感、刺激性、余味、辛辣感等起到良好的感官保润效果,对卷烟的吸食舒适度起到良 好的增效作用。制作成本低廉,使用方便,实施容易,对凤尾叶中的有效活性成份能完全提 取,应用效果极佳。具体实施例方式下面结合实施例对有关技术问题作进一步详细的描述。本申请人采用美国Varian 公司(3800/2200)气相质谱联用仪,对凤尾叶挥发油进行了大量分析测定,其中的许多物 质对烟气的整体香气、干燥感、刺激性、余味、辛辣感等起到良好的感官保润效果,对卷烟的 整体吸食舒适度起到良好的增效作用。通过本申请人的多方研究,证明这些物质有时并不 是含量越多越好,而只需要一个极少的量就能起到显著的感官保润作用,但是,如果没有它 们,也起不到感官保润作用。有机酸含量在凤尾叶中约占10. 58%,其中辛酸、癸酸、十八碳烯酸分别约占有机 酸总量的0. 05%,0. 08%,0. 74%,这些酸对增加烟气的烟香,使吃味变的醇和,降低烟气碱 性、刺激性、干燥感有良好的效果。含有的酚酸化合物约占凤尾叶质量的8. 93%,其中,儿茶酚(catechol),没食 子酸(gallic acid),焦性没食子酚(pyrogallol)分别占酚酸总量的2. 57 %、1. 93 %, 1.02%,这几种酚酸对协调烟气,提高香气值和余味值有重要作用。含有的黄酮类成分约占凤尾叶质量的5. 52%,主要成分约占黄酮类物质总量 分别为山柰酚-3,7- 二鼠李糖甙(kaempferol-3,7-dirhamnoside) (0. 92 % ),山柰 酚-3-0- α -L-鼠李糖-7-0- α -L-阿拉伯糖甙(kaempferol_3-0_ α -L-rhamnoside-7-0- α -L-arabinoside) (0· 71% ),山柰酚-3-0- α -L-阿拉伯糖-7-0- α -L-鼠李糖甙(kaempfe rol-3-0- α -L-arabinoside-7-0- α -L-rhamnoside) (0. 56% ),芸香ft (rutin) (2. 03% )。 赋予卷烟辛甜气息,具有降低刺激性,掩盖杂气的作用。本申请人用中档空白(未加料加保润剂)烟丝,采用提取物进行加料,并对样品卷 烟进行了评吸对比实验,添加方案见表1。表1、不同施加量的感官保润评吸结果权利要求1.一种凤尾叶挥发油作为卷烟感官保润剂的应用,其特征在于将从凤尾草中提取的 凤尾草挥发油,按照烟丝总重的0. 003%。 0. 007%。的比例添加到烟丝中作为感官保润剂。2.根据权利要求1所述的风尾叶挥发油作为卷烟感官保润剂的应用,其特征在于所述 的凤尾叶挥发油按以下次序的步骤提取得到(1)将凤尾叶粉碎成粗粉;(2)将凤尾叶粗粉与水按质量比1 (1-20)的比例混合,置于挥发油蒸馏器进行提取, 煮沸0. 5h 4h,收集到的呈黄色透明油状的蒸馏冷凝液,即为凤尾叶挥发油。全文摘要本专利技术公开一种凤尾叶挥发油作为卷烟感官保润剂的应用,属于卷烟香料
凤尾叶挥发油作为卷烟感官保润剂的应用,是将从凤尾叶中提取的凤尾叶挥发油,按照烟丝总重的0.003‰~0.007‰的比例添加到烟丝中作为感官保润剂。凤尾叶挥发油按以下次序的步骤提取得到(1)将凤尾叶粉碎成粗粉;(2)置于挥发油蒸馏器进行提取,收集到的呈黄色透明油状的蒸馏冷凝液,即为凤尾叶挥发油。本专利技术的保润剂加入量极小,但对烟气的整体香气、干燥感、刺激性、余味、辛辣感等起到良好的感官保润效果,对卷烟的吸食舒适度起到良好的增效作用。制作成本低廉,使用方便,实施容易,应用效果极佳。文档编号A24B15/30GK102106603SQ200910273418公开日2011年6月29日 申请日期2009年12月25日 优先权日2009年12月25日专利技术者岳海波, 李丹, 王承明, 蔡冰, 郭国宁 申请人:武汉市黄鹤楼科技园有限公司, 湖北中烟工业有限责任公司本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种凤尾叶挥发油作为卷烟感官保润剂的应用,其特征在于:将从凤尾草中提取的凤尾草挥发油,按照烟丝总重的0.003‰~0.007‰的比例添加到烟丝中作为感官保润剂。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:郭国宁蔡冰岳海波李丹王承明
申请(专利权)人:湖北中烟工业有限责任公司武汉市黄鹤楼科技园有限公司
类型:发明
国别省市:83[中国|武汉]

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