节能快速发酵桶制造技术

本实用新型专利技术属于酿造装置。具体涉及一种制作酱油、醋的节能快速发酵桶。包括桶体，桶体内设有搅拌装置，其特征在于桶体外设有外桶，所述外桶内设有电加热管，外桶下部设有出水口。本实用新型专利技术利用外桶中的水作为传热介质对桶体进行增温或降温，具有效率高、能耗低、生产周期短、不受气温与环境影响、适用于酱油、醋等一切酿造行业。（*该技术在2018年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种节能快速发酵桶，包括桶体，桶体内设有搅拌装置，其特征在于桶体外设有外桶，所述外桶内设有电加热管，外桶下部设有出水口。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李公斌，李卫东，
申请(专利权)人：淄博职业学院，
类型：实用新型
国别省市：37[中国|山东]