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油炸食品进料装置制造方法及图纸

技术编号:5811131 阅读:196 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种油炸食品进料装置,油槽(1)进料端设置有支撑架(2),支撑架(2)上设置有进料斗(3),进料斗(3)底部一部分位于油槽(1)上方开有进料口,进料斗(3)内底部设置有滚筒(4),滚筒(4)两端经轴承支承在支撑架(2)两侧,滚筒(4)径向均布有推料块(5),滚筒(4)转动,滚筒(4)上的推料块(5)将料从进料斗(3)底部进料口推出,滚筒(4)的中心轴一端伸出进料斗(3)由电机(6)带动。本实用新型专利技术结构简单、设计独特安装方便,实现了机械化的进料,且进料速度为匀速,每次进料量一样,比较稳定,方便了后续油炸的操作性,提高了油炸后产品质量和味道的稳定性。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种进料装置,尤其涉及一种用于油炸食品的进料装置。
技术介绍
目前,在食品加工中,对食品进行油炸处理时,食品的进料大都是人工加入,加入 的多少和加入的快慢,都是全凭经验、感觉。也有不需要全人工加入的,就是进料口出设置 一个料斗,把料加入料斗,一次加满,让料在料斗内凭着重力自由下落从底部出料口出来。 这两种方式的加料都存在加料的量不能保持一致性,不能勻速、恒量的加入待油炸的食品, 这样会影响后期油炸操作,也会导致油炸后产品的质量、味道等不稳定。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于提供一种进料勻速,进料量稳定的油炸食品 进料装置。本技术的技术方案如下一种油炸食品进料装置,包括油槽,其关键在于所 述油槽进料端设置有支撑架,所述支撑架上设置有进料斗,所述进料斗底部一部分位于油 槽上方开有进料口,该进料斗内底部设置有滚筒,该滚筒两端经轴承支承在支撑架两侧,所 述滚筒径向均布有推料块,所述滚筒转动,滚筒上的推料块将料从进料斗底部进料口推出, 所述滚筒的中心轴一端伸出进料斗由电机带动。在生产加工中,将带炸的食品加入料斗中, 滚筒由电机带动勻速转动,带油炸的食品位于两片推料块之间,随着转动被送入底部对应 的进料口,由于滚筒的转速是一样的,转动中推料块与地面平行时和前侧壁之间几乎接触, 只有细小的间隙,恰好能通过,推料块径向分布,两片推料块之间所装的待油炸食品量相 同,所以每次推料块推送入进料口的量是勻速、恒量加入的。上述进料斗位于油槽上方的前侧壁插入有调节板,该调节板位于进料斗底部,转 动中推料块与地面平行时,平行的推料块与调节板正好相对,前、后调节调节板能调节推料 块与进料斗前侧壁间的进料间隙大小。可以到达调节送入进料口量的大小。作为优化,上述电机带动减速机,再经过减速机带动滚筒中心轴伸出进料斗的一 端转动。有益效果本技术具有结构简单、设计独特安装方便,实现了机械化的进料, 且进料速度为勻速,每次进料量一样,比较稳定,方便了后续油炸的操作性,提高了油炸后 产品质量和味道的稳定性。附图说明图1为本技术结构示意图;图2为图1的后视图。具体实施方式以下结合附图和实施例对本技术作进一步说明。 实施例如图1、图2所示,一种油炸食品进料装置,包括油槽1,油槽1进料端设置有支撑 架2,所述支撑架2上设置有进料斗3,所述进料斗3底部一部分位于油槽1上方开有进料 口,该进料斗3内底部设置有滚筒4,该滚筒4两端经轴承支承在支撑架2两侧,两个轴承固 定在轴承固定座内,轴承固定座固定在支撑架2两侧纵梁上。所述滚筒4径向均布有推料 块5,所述滚筒4转动,滚筒4上的推料块5将料从进料斗3底部进料口推出,上述进料斗3 位于油槽1上方的前侧壁插入有调节板7,该调节板7位于进料斗3底部,转动中推料块与 地面平行时,平行的推料块与调节板正好相对,前、后调节调节板7能调节推料块5与进料 斗3前侧壁间的进料间隙大小。上述电机6带动减速机8,再经过减速机8带动滚筒4中心 轴伸出进料斗3的一端转动,该端可以通过齿轮啮合传动,也可以通过皮带、链轮等传动。尽管以上结合附图对本技术的优选实施例进行了描述,但本技术不限于 上述具体实施方式,上述具体实施方式仅仅是示意性的而不是限定性的,本领域的普通技 术人员在本技术的启示下,在不违背本技术宗旨及权利要求的前提下,可以作出 多种类似的表示,这样的变换均落入本技术的保护范围之内。权利要求1.一种油炸食品进料装置,包括油槽(1),其特征在于所述油槽(1)进料端设置有支 撑架(2 ),所述支撑架(2 )上设置有进料斗(3 ),所述进料斗(3 )底部一部分位于油槽(1)上 方开有进料口,该进料斗(3)内底部设置有滚筒(4),该滚筒(4)两端经轴承支承在支撑架 (2)两侧,所述滚筒(4)径向均布有推料块(5),所述滚筒(4)转动,滚筒(4)上的推料块(5) 将料从进料斗(3)底部进料口推出,所述滚筒(4)的中心轴一端伸出进料斗(3)由电机(6) 带动。2.根据权利要求1所述油炸食品进料装置,其特征在于所述进料斗(3)位于油槽(1) 上方的前侧壁插入有调节板(7),该调节板(7)位于进料斗(3)底部,前、后调节调节板(7) 能调节推料块(5)与进料斗(3)前侧壁间的进料间隙大小。3.根据权利要求1或2所述油炸食品进料装置,其特征在于所述电机(6)带动减速机 (8),再经过减速机(8)带动滚筒(4)中心轴伸出进料斗(3)的一端转动。专利摘要本技术公开了一种油炸食品进料装置,油槽(1)进料端设置有支撑架(2),支撑架(2)上设置有进料斗(3),进料斗(3)底部一部分位于油槽(1)上方开有进料口,进料斗(3)内底部设置有滚筒(4),滚筒(4)两端经轴承支承在支撑架(2)两侧,滚筒(4)径向均布有推料块(5),滚筒(4)转动,滚筒(4)上的推料块(5)将料从进料斗(3)底部进料口推出,滚筒(4)的中心轴一端伸出进料斗(3)由电机(6)带动。本技术结构简单、设计独特安装方便,实现了机械化的进料,且进料速度为匀速,每次进料量一样,比较稳定,方便了后续油炸的操作性,提高了油炸后产品质量和味道的稳定性。文档编号A21B5/08GK201898825SQ2010206618公开日2011年7月20日 申请日期2010年12月16日 优先权日2010年12月16日专利技术者包海荣 申请人:包海荣本文档来自技高网...

【技术保护点】
1. 一种油炸食品进料装置,包括油槽(1),其特征在于:所述油槽(1)进料端设置有支撑架(2),所述支撑架(2)上设置有进料斗(3),所述进料斗(3)底部一部分位于油槽(1)上方开有进料口,该进料斗(3)内底部设置有滚筒(4),该滚筒(4)两端经轴承支承在支撑架(2)两侧,所述滚筒(4)径向均布有推料块(5),所述滚筒(4)转动,滚筒(4)上的推料块(5)将料从进料斗(3)底部进料口推出,所述滚筒(4)的中心轴一端伸出进料斗(3)由电机(6)带动。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:包海荣
申请(专利权)人:包海荣
类型:实用新型
国别省市:85[中国|重庆]

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