【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种面条,具体来说是一种面粉和香蕉全部可食部分制成的营养面条。
技术介绍
香蕉树在海南有广泛种植,生态健康长寿岛海南省大量产高品质的香蕉果实。 随着人们对香蕉研究的深入,其食用和药用的健康作用不断被发现,经权威机构 研究证实,香蕉果实可食用部分具有多种食疗作用。 1、香蕉中含有多种营养物质,钠含量低,不含胆固醇,食后既能够给人体供给各种 营养,又不会使人发胖,常食香蕉有益于大脑健康并可预防大脑疲劳。 2、香蕉能剌激胃黏膜生长繁殖,产生更多的黏液来维持胃黏膜屏障的厚度,因此, 香蕉适量吃可起到养护和保护胃的作用。 3、香蕉所含的食物纤维是最好的可溶性纤维,可剌激大肠蠕动,使大便畅通,并可 防治习惯性便秘。 4、香蕉还含有叶酸、B6、丁酸盐等许多稀有物质,对改善睡眠,预防结肠癌有效,香 蕉中的丁酸盐是癌细胞生长的强效抑制物质。面粉也是一种很好的食品,二者合二为一的 香蕉面是一种食用方便且食疗作用明显的健康食品。 面条在中国是一种传统食品,然而一般面条只是面粉加水制成,并且营养成份单 一,面条煮后易烂,浑汤且口感较差。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种集食用方便、食疗及快速补充体能为一身的营养丰富 的新型面条,而且该面条具有口感好、营养丰富及纯天然等诸多特点。 本专利技术提供的香蕉面条是由面粉和香蕉果实中全部可食用部分组成的全营养原 浆制成,每100重量份面粉用香蕉可食部分调制的原浆1-46重量份。 所述每100重量份面粉所配的香蕉原浆用最佳配比为33重量份,这个配比不但营 养口感均好,而且能保证调和出来面团软硬适中,面条生产率较高。 所述香蕉 ...
【技术保护点】
一种香蕉面条,其特征在于,该面条由面粉和香蕉果实的可食部分制成,每100重量份的面粉用香蕉可食部分制成的香蕉原浆1-46重量份。
【技术特征摘要】
一种香蕉面条,其特征在于,该面条由面粉和香蕉果实的可食部分制成,每100重量份的面粉用香蕉可食部分制成的香蕉原浆1-46重量份。2. 根据权利要求1所述的香蕉面条,其特征在于,所述每100重量份面粉用香蕉...
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