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生熟两用菜刀制造技术

技术编号:5746769 阅读:260 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种生熟两用菜刀,刀把的前端设有刀体,刀把位于刀体的三分之二高度处,刀体总高度比普通的切刀刀体高,刀体的上下两端均分别设有上刀刃、下刀刃,刀体的中间位置处设有一椭圆形孔,上刀刃的后端三分之一处与刀把一平,切生食与熟食时只需要分别采用不同的刀刃即可,适用于厨房用具。(*该技术在2018年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及与一种即可以切生食又能切熟食的一种两用菜刀,属于 厨房用具。
技术介绍
目前,人们在厨房工作的时候在切生食与熟食时需要采用不同的菜刀, 避免采用同一种菜刀时不卫生,在切换菜刀及储放时不方便,目前没有一种 菜刀即能切生食又能切熟食且卫生。
技术实现思路
本技术的目的是针对上述出现的问题而设计的一种生熟两用菜刀, 该技术不仅能切生食且可以切熟食并且不易产生交叉污染,卫生、干净。本技术的目的是这样实现的 一种生熟两用菜刀,刀把的前端设有 刀体,刀把位于刀体的三分之二高度处,刀体总高度比普通的切刀刀体高, 刀体的上下两端均分别设有上刀刃、下刀刃,刀体的中间位置处设有一椭圆 形孔,上刀刃的后端三分之一处与刀把一平,切生食与熟食时只需要分别采 用不同的刀刃即可。本技术的有益效果是,刀体比普通的切刀刀体高,刀体上下两端均 设有刀刃,上刀刃的后端三分之一处与刀把一平,分别采用上下两刀刃迸行 生食与熟食的切割,基结构简单,使用方便快捷。附图说明图1为本技术的结构示意图。图中- 1、刀把;2、刀体;3、上刀刃;4、下刀刃;5、椭圆形孔。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步的说明如图1所示, 一种生熟两用菜刀,刀把1的前端设有刀体2,刀把1位于刀体2的三分之二高度处,刀体2总高度比普通的切刀刀体高,刀体2的上 下两端分别设有上刀刃3、下刀刃4,刀体2的中间位置处设有一椭圆形孔5 用于挂住刀体,上刀刃3的后端三分之一处与刀把1 一平便于用上刀刃3进 行切割,在切生食与熟食时只需要分别采用上刀刃3与下刀刃4不同的刀刃 即可。权利要求1、一种生熟两用菜刀,刀把的前端设有刀体,其特征是刀体的上下两端均分别设有上刀刃、下刀刃,上刀刃的后端三分之一处与刀把一平。2、 根据权利要求l所述的生熟两用菜刀,其特征是刀体的中间位置处 设有一椭圆形孔。3、 根据权利要求l所述的生熟两用菜刀,其特征是刀把位于刀体的三 分之二高度处。专利摘要一种生熟两用菜刀,刀把的前端设有刀体,刀把位于刀体的三分之二高度处,刀体总高度比普通的切刀刀体高,刀体的上下两端均分别设有上刀刃、下刀刃,刀体的中间位置处设有一椭圆形孔,上刀刃的后端三分之一处与刀把一平,切生食与熟食时只需要分别采用不同的刀刃即可,适用于厨房用具。文档编号B26B3/00GK201279780SQ20082017360公开日2009年7月29日 申请日期2008年10月18日 优先权日2008年10月18日专利技术者温婷婷 申请人:温婷婷本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种生熟两用菜刀,刀把的前端设有刀体,其特征是:刀体的上下两端均分别设有上刀刃、下刀刃,上刀刃的后端三分之一处与刀把一平。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:温婷婷
申请(专利权)人:温婷婷
类型:实用新型
国别省市:37[]

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