本发明专利技术是一种用于达到减肥、降糖的食品。本发明专利技术的目的在于，发明专利技术一种吃食方便、减肥降糖效果好的食品，通过食用达到人体的减肥降糖目的。发明专利技术内容本发明专利技术是这样实现的，它将由化合物大米配制而成，化合物由硬脂酸单甘油脂，０．４５％－１．８％；蔗糖脂肪酸０．０５％－０．２％构成，按照重量百分比计算，化合物占０．５％－２％，大米占９９．５％－９８％。具体实施本发明专利技术的实施例：大米浸泡１小时后，将化合物添加于大米中，上笼蒸煮待米饭熟后，取出用６０％度热水冲洗，再用１０％冷水冲洗，完毕上冷冻库冷冻干燥。或上烤房烘烤干燥。
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种减肥、降糖的即食米，其特征在于：它由化合物、大米配制，经蒸煮、干燥而成。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：张继录，
申请(专利权)人：张继录，
类型：发明
国别省市：90[中国|成都]
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