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一种含有黑茶冠突散囊菌的减肥产品及制备方法技术

技术编号:564842 阅读:352 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种含有黑茶冠突散囊菌的减肥产品及制备方法,由安化黑茶的活性成分冠突散囊菌和多种药食同源物品的提取物组成,它具有良好的真正减肥效果并同时兼有降脂、降糖、降压作用的综合性功能。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于天然生物
尤其涉及一种含有黑茶冠突散囊菌 (Eurotium cristatum)的减肥产品及制备方法。
技术介绍
肥胖已成为发达国家和发展中国家人们面临的最严重的公共健康问题,也 是全世界新的一大社会医学难题。根据世界卫生组织的统计,每2个人之中便 有一个人超重,因此世界卫生组织将肥胖作为一种严重的慢性疾病而进行重点 防治。让人忧郁的是,随着生活水平的提高,肥胖人群正以每年20%的速率递增, 而且在向低龄化人群发展。并且己有大量的科学研究、实验证明肥胖和多种疾 病密切相关,如高血压,高血脂,糖尿病,心脑血管疾病,乳腺癌,女性不孕 症,少儿智力低下等。肥胖会导致心血管、胆囊疾病以及高血压、高血脂、II 型糖尿病、中风、癌症等疾病的产生。有统计表明,BMI (体重指数)每增加1 个单位,高血压病的发病危险就增加10%。目前我国肥胖人口比例增长迅速,少 儿肥胖问题已显得越来越突出,以BMI (Body Mass Index)男性大于27.8、女 性大于27. 3做为肥胖标准,目前18-74岁人口中肥胖人口总数约7600万,占 人口总数的5, 85%,且每年用于减肥和肥胖相关疾病治疗的消费总额约130亿人 民币。目前国际上减肥药物的开发主要依据两个原理第一,抑制食欲,比如西 布曲明(sibutramine);第二,减少吸收,比如奥利斯他(orlistat)。 二者也 是目前中国市场上仅有的两个减肥药,前者商品名为曲美,可秀和奥曲轻,后 者商品名为仙尼克。二者的副作用十分明显,西布曲明导致口干、心悸、乏力, 奥利斯他导致油性便和脂溶性维生素缺乏。西方国家也一直在依据新的原理开发减肥药物,比如,发现黄嘌呤衍生物类物质可以通过加快体内氧化代谢而加大能量支出,大量临床试验证明咖啡因(csffeine),麻黄素(ephedrine)单 独使用或联合使用具有一定的减肥效果,但由于其可导致心率过速和心悸的副 作用一直未获得临床许可;上世纪九十年代中期发现并克隆了小鼠ob基因的表 达产物瘦素(leptin),并证明其对于遗传型肥胖的大鼠具有一定的减肥作用, 但遗传型肥胖的个体只占肥胖个体总数的5-10%,且此物质注射给药时导致严重 局部红肿疼痛,因此也至今未获得临床许可。综上所述,现有减肥药物的主要 不足之处是副作用大和临床有效率低下,而这两点不足都和药物耙点设计不够 科学有关。中草药特别是中草药中的药食同源类物品是中国独具优势的功能食品资 源,古今中医典籍中记载有大量的中草药减肥降脂的实例。但由于现有的研究 存在着某些缺陷与相应的限制,因此迄今我国还没有真正具有自主知识产权的 减肥药物和功能食品。2000年北京国际肥胖及减肥大会提出尽快开发出我国具 有自主知识产权的减肥降脂新药的目标。2007年国家发改委、科技部、商务部、 国家知识产权局四部委联合下文,将研制开发具有自我知识产权的减肥、降脂、 降糖、降压功能食品列入我国重点支持的生物技术专项。因此从中草药中药食 同源类物品寻找可用于减肥、降脂、降压、降糖的、切实有效的功能食品中是 本专利技术的唯一目标。
技术实现思路
本专利技术的一种含有黑茶冠突散囊菌(Eurotium cristatum)的减肥产品及 制备方法的目的在于真正解决减肥功能食品中一味单纯地为减肥而减肥,临床 效果差,副作用大,不能真正体现中医药综合平衡的科学原理与临床实践的问 题,而提供一种能够真正体现中医药综合调治、机理清楚、靶点明确、效果明显、基本无副作用的一种含有黑茶冠突散囊菌(Eurotium cristatum)的减肥产品及制备方法。 本专利技术的技术方案如下本专利技术的一种含有黑茶冠突散囊菌(Eurotiun cristatum)的减肥产品及 制备方法的技术方案是,本专利技术的配方由安化黑茶和多种药食同源的物品的提 取物组成;本专利技术的制备方法因配方的特殊性而产生了特殊的全新的制备方法。 本专利技术产品的配方设计最突出的一点是,它的配方基质的选定,是在经过了大 量的试验比照后发现,以往的含有茶类物质的功能食品中,其所选择的往往是 绿茶、乌龙茶、红茶等,其配伍效果虽有一定的减肥作用,但实际效果存在着 许多的不明确或反复的地方。我们在研究中意外地发现,有一种被人们所忽视 的茶类物质安化黑茶(又名茯砖茶、砖茶、花砖、青砖等),其在减肥、降脂、 降压、降糖方面有着与其它茶类完全不同的作用。安化黑茶是我国六大茶类中 最为特殊的一种。它原料特殊、工艺复杂、加工机理特殊且异常复杂、品味独 特、而贮藏、功效独特。何谓黑茶?准确地说,黑茶是采用湖南雪峰山脉茶区 的大、中叶群体品种为原料,经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工 艺加工而成的具有干茶色泽黑褐油润、滋味醇和或微涩、汤色红明艳亮,略带 独特松烟香的品质特征的毛茶和以其为原料蒸压成形的紧压茶的总称。最为重 要的是,黑茶是在微生物的分解和代谢作用下,产生了一系列的小分子结构的 次生代谢产物。这类化合物经千百年来的饮用实践证明,具有显著的减肥降脂、 改善糖尿病症状等特殊功效。现代科学研究证实,黑茶对于改善脂肪代谢、胰 岛素代谢等方面具有其它茶类所不具有的作用和功效。可以说,黑茶是一种作 用广泛的天然功能食品。用黑茶来作为本专利技术的配方基质,是对现代减肥并同 时兼有降脂、降糖、降压作用的综合性减肥功能食品的一大突破,是划时代的创造。本人在研究中发现,过氧化物酶增殖体活化受体(Peroxisome Proliferator-Activated Receptor, PPAR)是一种核受体。这种核受体与诸多 疾病如脂质代谢、心血管疾病、癌症、糖尿病以及肥胖等有着密切的关系。PPAR 只有在与配体结合并被激活时才具有转录活性,并因此可控制目标基因的表达。 PPAR对营养物的代谢好存储起了重要的作用。法尼酯衍生物X受体(FXR)是一 种胆汁酸受体,有四种亚型即为FXRa 1、 FXRa2、 FXR0 1和FXRP2,在胆汁酸 代谢和胆固醇代谢中发挥重要作用,并有望成为降低胆固醇,治疗某些心血管 病及肝脏疾病的治疗靶点。肝X受体(liver X-activated rec印tor, LXR)是 核受体超家族的成员,包括两种同源亚型LXRa (NR1H3)和LXRP (NR1H2),通 过转录调节调控胆固醇的代谢、储存、吸收和转运,从而维持甾醇和脂肪酸代 谢平衡。此外,LXR也参与糖代谢调节,活化的LXRs可通过抑制肝脏糖异生而 改变II型糖尿病的新靶点。3T3-LI是一种前脂肪细胞分化模型,脂肪细胞分化 速度与脂肪的堆积程度呈正相关。因此,采用高通量筛选有效成分是目前创新天然药物和功能食品开发中广 泛应用的先进的手段,它能快速高效地寻找活性化合物,为天然产物的开发提 供了更多的候选药物。异常脂血症及肥胖症常采用PPAR a 、 PPARy、 PPARS、 LXR、 FXR及3T3-LI模型进行高通量筛选药物。本研究选用此6种模型研究安化 黑茶的降脂减肥功效,发现安化黑茶对PPAR y 、 PPARS、 LXR、 FXR四种模型均 有活性,说明安化黑茶本身具有多条降脂途径,是一种作用广泛的天然降脂产 品,具有较强的降脂活性。安化黑茶作为一种天然的、饮用历史悠久的饮料, 是本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种含有黑茶冠突散囊菌的减肥产品及制备方法,其特征是提供一种能够真正体现中医药综合调治、机理清楚、靶点明确、效果明显、基本无副作用的一种含有黑茶冠突散囊菌的减肥产品及制备方法。

【技术特征摘要】
1、一种含有黑茶冠突散囊菌的减肥产品及制备方法,其特征是提供一种能够真正体现中医药综合调治、机理清楚、靶点明确、效果明显、基本无副作用的一种含有黑茶冠突散囊菌的减肥产品及制备方法。2、 根据权利要求1所述的一种含有黑茶冠突散囊菌的减肥产品及制备方法, 其特征在于它的配方由安化黑茶和多种药食同源的物品人参、丹参、首乌、淫 羊藿、丁香、葛根、大黄、荷藕的结实及叶、山楂、三七、枸杞、茯苓、陈皮、 泽泻、银杏、沙苑子、佘甘子、魔芋、无花果、绞股兰、草决明等的提取物组 成。这些植物所含有生物素物质是指其活性成分,它可以是多糖、黄酮,也可 以是甙类,还有黑茶活性小分子物质冠突散囊菌(Eurotium cristatum)。3、 根据权利要求1所述的一种含有黑茶冠突散囊菌的减肥产品及制备方法, 其特征在于本发明产品中的活性成分,对肥胖人群包括高血脂、高血压、高血 糖人群起到了调节人体稳态的重要作用,明确了调节人体稳态是中医药治愈减 肥、降脂、降压、降糖患者人群根本出路的原则,进而形成了中药中早已存在的植物基因成分能有效地对肥胖、高血脂、高血压、高血糖人群人体中有害物 质的分泌和排泄,以...

【专利技术属性】
技术研发人员:贺志弘
申请(专利权)人:贺志弘
类型:发明
国别省市:43[中国|湖南]

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