【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种制造单宁酸的工艺技术。
技术介绍
五倍子结构致密,其中含有60%左右的单宁酸,14%左右的水分,26%左右的树胶、果胶、纤维素、及没食子酸等。单宁酸易氧化颜色变深,高温状态下其水溶液缓慢水解生成没食子酸。并且在高温浸提时五倍子中含有的树胶、果胶等非单宁物质也被同时萃取到浸提液中,从而使单宁酸品质降低。现有的单宁酸生产工艺均是将五倍子经过筛选、破碎后浸提、浓缩、冷冻沉降、乙酸乙酯萃取、二次浓缩、干燥、成品;在浸提工序中采用高温65℃~85℃逆流浸提五倍子制得浸提液,需时44~48小时,再通过浓缩,干燥而得到单宁酸,利用这种方法制得的单宁酸色深、含量低、且有大量没食子酸存在。要提高单宁酸的品质,必须经过冷冻、沉降、乙酸乙酯萃取脱色才能达到效果。其工艺生产周期长,且产品品质较差。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种生产周期短,产品质量高的利用五倍子制造单宁酸的方法,本专利技术是将五倍子经过筛选、破碎后浸提、浓缩、干燥;其特征在于,在五倍子破碎后经过清理,将破碎成1mm~4mm的颗粒进入膨化机膨化,使结构致密的五倍子在膨化仓内瞬间受到高压作用并突然泄压,从而使五倍子中含有的水分迅速汽化,在水分汽化过程中破坏五倍子致密结构,变成蓬松状态,以利于浸提时水很容易渗透到五倍子中,达到浸提的效果。由于单宁易溶于水中,所以膨化后的五倍子在浸提时不需要高温,温度控制在15℃~25℃,液比控制在1∶7,分四次进行,每次30分钟,就可以将五倍子中的单宁酸全部浸提出来,非单宁物质则留在废渣中。低温、快速浸提抑止了单宁酸的水解和氧化反应,阻碍了树胶、果胶等非单宁物 ...
【技术保护点】
本专利技术一种利用五倍子制造单宁酸的方法是将五倍子经过筛选、破碎后浸提、浓缩、干燥;其特征在于,在五倍子破碎后经过清理,将破碎成1mm~4mm的颗粒进入膨化机膨化,膨化后的五倍子在浸提时温度控制在15℃~25℃,液比控制在1∶7,分四次进行,每次30分钟。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:张世勇,郭元飞,何敦涛,
申请(专利权)人:竹山林产化工实业有限公司,
类型:发明
国别省市:42[中国|湖北]
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