本实用新型专利技术提供一种结构简单、穿串效率高的肉串自动插签装置，包括机架及设于机架上的放签机构及插签机构，所述放签机构包括签盒、底板及防卡机构，所述签盒设于机架上且其顶部设有放签口，签盒的底部设有复数个落签口，所述底板设于机架上，底板上表面对应各落签口的位置分别设有导向槽，所述防卡机构包括驱动装置及分别铰接设于各落签口附近的摆杆，所述各摆杆一端向落签口部分横向延伸，驱动装置的输出端通过凸轮与各摆杆另一端滑动连接，所述插签机构包括移动装置及推板，所述推板上设有对应落签口数量的压签板，各压签板的自由端位于落签口与导向槽之间的横向一侧，所述推板与移动装置的输出端传动连接。本实用新型专利技术用于肉串机上实现肉片自动穿串。（*该技术在2018年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种肉串机，特别涉及一种用于肉串机上的肉串自动插 签装置。
技术介绍
烤肉串是人们喜爱的食品之一，早期的做法是把肉切成差不多大小的 肉片，再人工用竹签把若干片肉片串成一串，然后置于烤箱或者烤炉上烤 熟即可食用，如今人们把这种穿串烤制的方法应用到鱼丸、坏、瓜果等食 品上面，由此带来的是大量的食品穿串工作，用传统的穿串方法不仅需要大量的人力物力，而且成串率低，食品不卫生。2007年5月30日公告的中国 专利CN2904660Y公开一种自动穿肉串机，该自动穿肉串机包括自动输肉装 置、输签装置及插签装置，其中，输签装置与插签装置的结构特别复杂， 一方面维护保养不便，另一方面难以进行彻底清洁，不利于大面积推广。
技术实现思路
本技术的目的提供一种结构简单、穿串效率高的肉串自动插签装置。本技术所采用的技术方案是 一种肉串自动插签装置，包括机架 及设于机架上的放签机构及插签机构，所述放签机构包括签盒、底板及防 卡机构，所述签盒设于机架上且其顶部设有放签口，签盒的底部设有复数 个落签口，所述底板设于机架上，底板上表面对应各落签口的位置分别设 有导向槽，所述防卡机构包括驱动装置及分别铰接设于各落签口附近的摆杆，所述各摆杆一端向落签口部分^f黄向延伸，驱动装置的输出端通过凸轮 与各摆杆另一端滑动连接，所述插签机构包括移动装置及推板，所述推板 上设有对应落签口数量的压签板，各压签板的自由端位于落签口与导向槽 之间的横向 一侧，所述推板与移动装置的输出端传动连接。上述肉串自动插签装置，所述机架上沿高度方向并列设有两个放签机 构，各放签机构分别对应 一个插签机构。上述肉串自动插签装置，所述各签盒的落签口为八个。 通过采用前述技术方案，本技术的有益效果是，通过采用签盒加 防卡机构相结合的放签机构，不仅大大简化了放签的结构，而且保证了落签的连续性，使维护保养工作量降低，易于清洁；同时插签机构亦十分筒 单，放签机构与插签机构结合使用，穿串及成串效率高，有利于实现肉串 机的自动化生产。附图说明图1实施例的立体图2是实施例中移去^t签装置后的立体图3是实施例的主视图4是实施例的右视图5是实施例中防卡装置放大图6是实施例中下签口局部放大具体实施方式参考图1至图6,实施例公开一种肉串自动插签装置，其包括机架1及 设于机架1上的两个》文签机构2及两个插签机构3,其中所述两个放签机构2沿高度方向并排设于机架1上，各放签机构2分 别包括签盒21、底板22及防卡机构23，所述签盒21大致呈一长方体中空结构，签盒21的顶部设有可开启的盒盖，籍由该盒盖可以把竹签(也可以 是铁签)放进签盒21内，所述签盒21底部沿宽度方向并排设有八个落签 口 211，所述各落签口 211的直径比竹签的直径略大以便各竹签能顺利下滑， 所述底板22设于机架上邻近同一个签盒21各落签口 211的下方，所述底 板22的上表面对应各落签口 211的位置分别设有导向槽221防止落下的竹 签偏移，优选的当使用铁签时，所述各导向槽221中部设有U型磁铁以便 把落下的铁签紧紧吸住以便更好地实现插签工作；所述防卡机构23包括电 机(图中未示出)及分别铰接设于各落签口 211附近的摆杆231,所述各摆 杆231 —端向落签口 211部分横向延伸，电机的输出端通过八个凸轮与各 摆杆231另一端滑动连接，这样当凸轮在电机带动下转动时，与凸轮滑动 连接的摆杆231沿铰接点往复摆动，位于落签口 211内的摆杆231就间断 地向下拨动竹签防止其卡在落签口 211上。所述各插签机构3分别包括油缸(图中未示出)及推板31，所述推板 31上设有八个压签板32,各压签板32的自由端位于落签口 211与导向槽 221之间的横向一侧，所述推板31与油缸的阀杆连接，这样，当竹签从各 落签口 211落入到导向槽221上时，位于压签板32另一端的机架上设有输 肉装置，该输肉装置把分切好的肉片输送到对应各插签位置时，油缸推动 推板31进而带动压签板32推动两排共十六根竹签横向移动，各竹签将对 应位置的肉片穿串完成插签工作，然后油缸带动各压签板32复位，进入下 一个工作循环。上述实施例中，竹签在签盒21中靠自重下落，为保证落签的均匀，签 盒底部对应落签口 211的位置分别设置成V型槽，并且该V型槽一侧是固 定的，另一侧是可调的，才艮据竹签的直径来调节落签口 211的宽度，从而 保证落签的均匀。权利要求1、一种肉串自动插签装置，其特征在于包括机架及设于机架上的放签机构及插签机构，所述放签机构包括签盒、底板及防卡机构，所述签盒设于机架上且其顶部设有放签口，签盒的底部设有复数个落签口，所述底板设于机架上，底板上表面对应各落签口的位置分别设有导向槽，所述防卡机构包括驱动装置及分别铰接设于各落签口附近的摆杆，所述各摆杆一端向落签口部分横向延伸，驱动装置的输出端通过凸轮与各摆杆另一端滑动连接，所述插签机构包括移动装置及推板，所述推板上设有对应落签口数量的压签板，各压签板的自由端位于落签口与导向槽之间的横向一侧，所述推板与移动装置的输出端传动连接。2、 根据权利要求l所述的肉串自动插签装置，其特征在于所述机架 上沿高度方向并列设有两个放签机构，各放签机构分别对应一个插签机构。3、 根据权利要求2所述的肉串自动插签装置，其特征在于所述各签 盒的落签口为八个。专利摘要本技术提供一种结构简单、穿串效率高的肉串自动插签装置，包括机架及设于机架上的放签机构及插签机构，所述放签机构包括签盒、底板及防卡机构，所述签盒设于机架上且其顶部设有放签口，签盒的底部设有复数个落签口，所述底板设于机架上，底板上表面对应各落签口的位置分别设有导向槽，所述防卡机构包括驱动装置及分别铰接设于各落签口附近的摆杆，所述各摆杆一端向落签口部分横向延伸，驱动装置的输出端通过凸轮与各摆杆另一端滑动连接，所述插签机构包括移动装置及推板，所述推板上设有对应落签口数量的压签板，各压签板的自由端位于落签口与导向槽之间的横向一侧，所述推板与移动装置的输出端传动连接。本技术用于肉串机上实现肉片自动穿串。文档编号A23P1/08GK201299086SQ2008201462公开日2009年9月2日 申请日期2008年11月7日 优先权日2008年11月7日专利技术者张振晶, 项春江, 顾立志 申请人:华侨大学本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种肉串自动插签装置，其特征在于：包括机架及设于机架上的放签机构及插签机构，所述放签机构包括签盒、底板及防卡机构，所述签盒设于机架上且其顶部设有放签口，签盒的底部设有复数个落签口，所述底板设于机架上，底板上表面对应各落签口的位置分别设有导向槽，所述防卡机构包括驱动装置及分别铰接设于各落签口附近的摆杆，所述各摆杆一端向落签口部分横向延伸，驱动装置的输出端通过凸轮与各摆杆另一端滑动连接，所述插签机构包括移动装置及推板，所述推板上设有对应落签口数量的压签板，各压签板的自由端位于落签口与导向槽之间的横向一侧，所述推板与移动装置的输出端传动连接。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：顾立志，张振晶，项春江，
申请(专利权)人：华侨大学，
类型：实用新型
国别省市：35[]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。