使用具有过氧化水解活性的酶生产过酸制造技术

技术编号:5490655 阅读:226 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
提供了用于由羧酸酯生产过氧羧酸的方法。更具体地讲,在具有过氧化水解活性的酶催化剂存在下使羧酸酯与无机过氧化氢例如过氧化氢反应。基于保守结构特征,本发明专利技术过氧化水解酶催化剂被归类为糖酯酶家族7(CE-7)的成员。此外,还提供了包含通过本发明专利技术所述方法产生的过酸的消毒制剂。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
由羧酸酯生产过氧羧酸的方法,所述方法包括: a)提供一组反应成分,所述成分包括: 1)选自下列的羧酸酯: i)具有以下结构的酯 R↓[1]-*-O-R↓[2] 其中R↓[1]=任选被羟基或C1-C4烷氧基取代的 C1-C7直链或支链烷基,并且R↓[2]=C1-C10直链或支链烷基、链烯基、炔基、芳基、烷基芳基、烷基杂芳基、杂芳基、(CH↓[2]CH↓[2]-O)↓[n]H或(CH↓[2]CH(CH↓[3])-O)↓[n]H 并且n=1-10; 和 ii)具有以下结构的甘油酯 R↓[1]-*-O-CH↓[2]-*H-CH↓[2]-OR↓[4] 其中R↓[1]=任选被羟基或C1-C4烷氧基取代的C1-C7直链或支链烷基,并且R↓[3]和R↓[4]各自为H或R↓[1] C(O);以及 iii)选自乙酰化单糖、乙酰化二糖和乙酰化多糖的乙酰化糖; 2)过氧源;以及 3)具有过氧化水解活性的酶催化剂,其中所述酶催化剂包括酶,当使用CLUSTALW与参考序列SEQ ID NO:2比对时,所述酶包 含特征基序,所述特征基序包含: i)在氨基酸位置118-120的RGQ基序; ii)在氨基酸位置179-183的GXGSG基序;和 iii)在氨基酸位置298-299的HE基序;和 b)在合适的含水反应条件下将所述反 应成分组合,由此产生过氧羧酸。...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:R迪科西莫JE加瓦根MS佩恩FB库林三世
申请(专利权)人:纳幕尔杜邦公司
类型:发明
国别省市:US[美国]

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