制备包含一种或多种甾体糖苷的组合物的方法,其包含步骤:(a)收割Hoodia植物,(b)切碎该收割下的植物,(c)干燥该切割植物,由此避免了在干燥步骤过程中的曝露于UV光,使得总UV剂量小于大约0.5kJ/m↑[2]来获得干燥的植物材料。
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术概括地说涉及甾体糖普领域。更具体的,其涉及一种从i/oocfe属植物(原来的火地亚(/7ooWa)和亚罗汉(7V/c/zoc(^/ow)属)中制 备包含甾体糖苷组合物的方法,该组合物可以用于例如体重管理产品 中。
技术介绍
可获自萝摩C^c/e/^at/aceae)科植物,详细地说是T/ooA'a属(原来 的i/oo^a和亚罗汉属),的萃取物已经表现出具有食欲抑制活性,并 且在体重管理产品中是潜在有用的。US6376657(CSIR)公开了这些萃 取物包含具有式1的甾体糖苷其中R-烷基;R^H、烷基、曱基巴豆酰基(tiglyol)、苯曱酰基或者任何其它的 有机酯基团;R、H或者一种或多种6-脱氧碳水化合物,或者一种或多种2, 6-二脱氧碳水化合物,或者葡萄糖分子,或者其组合;并且其中虚线表 示任选存在于碳原子C4和C5之间或者碳原子C5和C6之间的另外 的键。US '657还公开了从萝摩科植物中萃取式1的甾体糖苷的方法,包剩余部分中分离萃取溶液,从该萃取物溶液中除去溶剂和回收萃取 物。该专利还公开了合成不同的甾体糖苷的方法。WO2005/116049(Unilever)公开了可以依靠液态或者超临界二氧 化碳,将甾体糖苷从萝摩科W)植物材料中存在的不期望的成分 中进行萃取或者分离。将来自T/ooW gor^w7(丽杯角)的干燥的植物 材料研磨成微粉,随后萃取。US2005/0202103公开了紫龙角(Caralluma)萃取物,其中将该紫龙 角植物的地上部分荫干(在水泥平台上)。US7008648公开了从豹皮花属(Stapelia)和Orbea属植物中获得植 物材料的方法,其中 一种合适的干燥和研磨初始生物质的方法包括阳 光干燥,随后热空气干燥或者冷冻干燥例如冻干法,或者将该生物质 切成小块,例如2-10cm,随后热空气干燥或者冷冻干燥。这里还存在着对于替代的或者提高的制备包含一种或多种甾体 糖苷的组合物的方法的需要,特别是为提高在干燥植物中的甾体糖香 含量的此类方法。此外, 一些特定的甾体糖苷的产量会受到加工条件 的不利影响。因此本专利技术的一个目标是提供一种制备包含一种或多种甾体糖 苷的组合物的方法,其不具有上述的一种或多种缺点。现在令人惊讶的发现干燥条件,特别是曝露于UV光,对于甾体 糖苷的产量具有重要的影响。专利技术说明本专利技术实现了上述和其它目标,本专利技术包括,其第一方面, 一种 制备包含一种或多种活性甾体糖普的组合物的方法,其包含步骤(a) 收割/foo&cz植物,(b) 切碎该收割下的植物,(c) 干燥该切割植物,由此避免了在干燥步骤过程中曝露于UV 光,使得总UV剂量小于0.5kJ/n^来获得干燥的植物材料。在第二个方面,本专利技术涉及可获自上述方法的干燥的植物材料, 其具有至少1.3重量%的平均总甾体糖苷含量,或者至少1.6%的单个 植物总甾体糖苷含量。可获自本专利技术的干燥的植物材料包含至少0.08 重量% (作为平均值计算)的量的式2的甾体糖苷(在下文中进行描述),或者至少0.08重量%的单个式2的甾体糖苷的含量。在第三方面,本专利技术涉及包含该甾体糖苷的萃取物和食品。专利技术详述除了操作和对比实施例,或者这里另有明确指示,否则在该说明 中全部的表示原料量或者反应条件、材料的物理性能和/或用途的数值 被理解为用措词大约来修饰。应当指出的是在指定的任何浓度或者量的范围内,任何具体的较 高的浓度可以与任何具体的较低的浓度或者量相组合。为了避免疑义,措词含有目的是表示包括但是不必定是 由......组成或者由......构成。换句话说,所列出的步骤或者选项不必是无遗漏的。此处使用的切割意思是减少植物的尺寸,并且其包括分割,磨 粉等等。此处使用的甾体糖苷表示一种类固醇(四个稠合的环),其进一 步包含至少一个取代侧基,该侧基是糖普(一种分子,在其中糖基团通 过它的异头碳,经由O-糖普键结合到另一基团上),优选是脱氧或者 二-脱氧糖苷,并且包括如在下述的HPLC甾体糖苷分析中所述洗提 15分钟之后的全部的甾体糖苷。此处的甾体糖苷量是基于无水植物材料(测定该干燥的植物的含 水量,并将甾体糖苷量校正到0%含水量)。此处使用的平均意思是至少10个不同的、随机选择的植物的平 均甾体糖苷含量。此处使用的总UV剂量意思是在干燥期间的积分的红斑UV量。 该红扭王UV是通过CIE(Commission Internationale de l'6clairage,国际 照明委员会)作用光谱(E),使用McKinlay, A.F,和B丄.Diffey(A reference action spectrum for ultraviolet induced erythema in human skin, in Human Exposure to Ultraviolet Radiation: Risks和Regulations, 第83-87页,Elsevier,阿姆斯特丹,1987)所述的方法来定义当280nm<a<298nm时,E(X)=1,当298nm<a<328nm时,E(X)=100 094(298-X),当328nm〈人〈400nm时,E( i)=100'015(139-。每日红斑uv剂量是在全天积分的红斑uv量。可以利用展示世界任何位置的该每日的红斑UV剂量的网址(来自European Space Agency的www.temis.nl)。作为选择,还可以使用UV传感器,其测量280-400nm范围内的 UV辐射。然后辐射量需要如上所述用红斑作用光谱进行积分。然后 该红斑UV量需要在干燥期间进行积分来获得UV剂量。本专利技术的第一方面是一种制备包含一种或多种甾体糖苷的组合 物的方法,特别是这些可获自//oo&a科植物的甾体糖普。更优选, 所述的植物选自 7>/c/zocaw/ow pz7(/^w附,7Wc/zocaw/o oj^'力a/e, //ood/a cw/ron'/, Z/ooWa goniom7, //ood/a 和它们的混合物。gon/om7 ;^净寺另'J优选的。在该方法的第一步中,将所述的植物进行收割。随后,切割该收割下的植物。该植物可以被切割成任何的形状, 如立方体、薄片、julliene等等,只要一个尺寸小于30mm,优选小于 20mm,最优选小于15mm就行。对于薄片或者julliene形状,厚度应 当小于这些尺寸,对于立方体,全部的尺寸应当小于这些尺寸,等等。 可以使用普通的切割装置例如碎木机,盘式切割机(bowl cutter)或者常 规的食品切割装置,例如由Urschell提供的机器来形成植物粒子。尺 寸越小,干燥时间越快,这降低了微生物生长的可能。可以使用整个 的植物,但是为了减少潜在的微生物污染,优选使用无根的植物。该切割植物然后在曝露于UV光最小的条件下干燥。这是违反直 觉知识的,因为在植物例如茂盛的地方,太阳是用于干燥加 工的最廉价的能量形式。实际上,路易波士茶(Rooibos tea)传统上是 在南非通过在水泥地上在阳光中干燥该植物来制造的。UV剂量随着地理位置和一年的季节而变化。例如在南非,最大 的每日UV剂量是大约7kJ本文档来自技高网...
【技术保护点】
制备包含一种或多种活性甾体糖苷的组合物的方法,其包含步骤: (a)收割Hoodia植物, (b)切碎该收割下的植物, (c)干燥该切割植物, 由此避免了在干燥步骤过程中的直接曝露于UV光,使得总UV剂量小于大约0.5 kJ/m↑[2]来获得干燥的植物材料。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】EP 2006-8-24 06119457.71. 制备包含一种或多种活性甾体糖苷的组合物的方法,其包含步骤(a)收割Hoodia植物,(b)切碎该收割下的植物,(c)干燥该切割植物,由此避免了在干燥步骤过程中的直接曝露于UV光,使得总UV剂量小于大约0.5kJ/m2来获得干燥的植物材料。2. 根据权利要求1的方法,其中所述的切割植物被干燥到残留水 分含量小于大约15重量%。3. 根据前述权利要求任何一个的方法,其中该总UV剂量小于大 约0.35 kJ/m2。4. 根据前述权利要求任何一个的方法,其中该总UV剂量小于大 约0.2 kJ/m2。5. 根据前述权利要求任何一个的方法,其中干燥是用干燥装置来 进行的,该干燥装置是空气干燥机。6. 根据权利要求5的方法,其中在该空气干燥机中的空气是用选 自下面的能源来加热的电、化石燃料、乙醇、煤气、石蜡、太阳能 和它们的混合物。7. 根据前述权利要求任何一个的方法,其中干燥是在大约35°C-大约120。C的温度进行的。8. 根据前述权利要求任何一个的方法,其中所述的植物选自 i/ooWa goniom7 , //ooc//a , //ood/a /wgarW/和它们的'混合物。9. 根据权利要求8的方法,其中该植物是//oo&a goWom7。10. 根据前述权利要求任何一个的方法,其中该干燥的植幼材料 包含一种或多种具有下式的甾体糖苷其中R4克基;R^H、烷基、甲基巴豆酰基(tiglyol)、苯曱酰基或者任何的其它 有机酯基团;R、H或者一种或多种6-脱氧碳水化合物,或者一种或多种2, 6-二脱氧碳水化合物,或者葡萄糖分子,或者其组合;并且其中虚线表 示任选存在于碳原子C4和C5...
【专利技术属性】
技术研发人员:FM米尤斯,KJ波维,CM斯温德尔斯,
申请(专利权)人:荷兰联合利华有限公司,
类型:发明
国别省市:NL[荷兰]
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