贝母粥制造技术

本发明专利技术提供一种贝母粥，其主要特征是，（按每份重量比）贝母１０－３０克、粳米５０－１５０克，冰糖２０－５０克，纯净水４００－１０００克，将以上各料称重后用清水洗净粳米，放置电加热容器中加入纯净水，通电熬制，锅内温度达到沸点时加入贝母粉，开始计时熬制３５－４５钟，即可关闭电源，将熬好的粥置放在无菌操作室内，用常规的灌装生产线流程灌装即可，灌装时不能在容器中放防腐剂。保证食品的绿色本质。其优点是，贝母开郁，下气，化痰，润肺消痰，可以清气滋阴，适用于急慢性气管炎，肺气肿，气短乏力。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种贝母粥，包括贝母粉、粳米、冰糖，其特征是，（按每份重量比）贝母１０－３０克、粳米５０－１５０克，冰糖２０－５０克，纯净水４００－１０００克，将以上各料称重后用清水洗净粳米，放置电加热容器中加入冰糖纯净水，通电熬制，锅内温度达到沸点时加入贝母粉，开始计时熬制３５－４５钟，即可关闭电源，将熬好的粥置放在无菌操作室内，粥的温度达到３５－４５℃时开始灌装在消毒无菌的瓶内或者易拉罐或者即时用的方便包装内，用常规的灌装生产线流程灌装即可，灌装时不能在容器中放防腐剂，保证食品的绿色本质。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张婷妹，
申请(专利权)人：张婷妹，
类型：发明
国别省市：89[中国|沈阳]