魔芋精炼机是一种食品机械，当前魔芋食品加工企业生产魔芋食品的精炼机普遍采用日本八十年代引进的精炼机，温度、流量、ｐｈ酸碱需全凭经验人工控制。本实用新型专利技术在设备中应用了可编程逻辑控制器（ＰＬＣ），在ＰＬＣ的Ｉ／Ｏ端子加入信号：将搅拌辊筒的外壳设计为双层，在双层内灌满水，水内设有电热棒和热敏电阻，以控制搅拌辊筒的温度；出料口末端设计加装ｐｈ酸度测量仪，在进料口增加电子泵，泵内加入的液体控制魔芋食品的酸度；在进料口增加流量测量计，在传动的电机采用变频调速电机，以控制配料的流量。实现了魔芋精炼机的自动化生产。（*该技术在2020年保护过期，可自由使用*）
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种新型自动化魔芋精炼机，特别适合魔芋食品加工企业进行魔 芋精加工的自动化机械。
技术介绍
魔芋精炼机是一种食品机械，进料口输入由淀粉、水、固化剂、调料等组成的配料， 通过精炼机的搅拌、加温等，在出料口输出半成品，进入下一个工序。当前魔芋食品加工企 业生产魔芋食品的精炼机普遍采用日本八十年代引进的精炼机，温度、流量、Ph酸碱需全凭 经验人工控制。老式精炼机生产过程全凭口感目测，根据经验，机械辊筒密封不严，不能全 部保证生产质量，制约魔芋食品加工企业发展。
技术实现思路
本技术的任务是针对现有魔芋精炼机人工控制，提供一种温度、流量、Ph酸 碱自动化控制的魔芋精炼机。本技术的目的是这样实现的在本设备中应用可编程逻辑控制器(PLC)，在 PLC的I/O端子加入信号将搅拌辊筒的外壳设计为双层，在双层内灌满水，水内设有电热 棒和热敏电阻，以控制搅拌辊筒的温度；出料口末端设计加装Ph酸度测量仪，在进料口增 加电子泵，泵内加入的液体控制魔芋食品的酸度；在进料口增加流量测量计，在传动的电机 采用变频调速电机，以控制配料的流量。本技术的有益效果为实现了魔芋精炼机的自动化生产，降低魔芋食品生产 企业的生产成本。附图说明图1是本技术实施例的外观示意图；图2是本技术搅拌辊筒的原理示意图。具体实施方式以下结合附图对本技术做进一步描述。如图1所示，配料通过进料口(1)进入搅拌辊筒O)，经搅拌辊筒⑵加工后的配 料通过出料口( 输出进入下一个工序。在出料口( 的内壁设计加装Ph酸度测量仪，在 进料口⑴增加电子泵，泵内加入的液体控制魔芋食品的酸度；在进料口⑴增加流量测量 计，在传动的电机采用变频调速电机，以控制配料的流量。搅拌辊筒O)的内部结构如图2 所示，将搅拌辊筒⑵的外壳设计为双层，在双层内灌满水，水内设有电热棒(5)和热敏电 阻(4)，以控制搅拌辊筒的温度。将以上安装的探测元件和执行元件信号通过导线连接到可 编程逻辑控制器(PLC)的输入输出端，从而实现本技术的自动化。本技术通过可编程逻辑控制器(PLC)，实现了温度、流量、ph酸碱自动化控制，大大提高了生产效率，降低魔芋食品生产企业的生产成本。权利要求1.一种魔芋精炼机，其特征是，这种设备电路部分安装有可编程逻辑控制器(PLC)、ph 酸度测量仪、电子泵、流量测量计、变频调速电机、电热棒和热敏电阻。2.根据权利要求1所述的魔芋精炼机，其特征是，ph酸度测量仪、电子泵、流量测量计、 变频调速电机、电热棒和热敏电阻是连接到可编程逻辑控制器(PLC)的输入输出端的。专利摘要魔芋精炼机是一种食品机械，当前魔芋食品加工企业生产魔芋食品的精炼机普遍采用日本八十年代引进的精炼机，温度、流量、ph酸碱需全凭经验人工控制。本技术在设备中应用了可编程逻辑控制器(PLC)，在PLC的I/O端子加入信号将搅拌辊筒的外壳设计为双层，在双层内灌满水，水内设有电热棒和热敏电阻，以控制搅拌辊筒的温度；出料口末端设计加装ph酸度测量仪，在进料口增加电子泵，泵内加入的液体控制魔芋食品的酸度；在进料口增加流量测量计，在传动的电机采用变频调速电机，以控制配料的流量。实现了魔芋精炼机的自动化生产。文档编号A23L1/214GK201839773SQ201020561779公开日2011年5月25日 申请日期2010年9月26日 优先权日2010年9月26日专利技术者孙如军 申请人:德州学院本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种魔芋精炼机，其特征是，这种设备电路部分安装有可编程逻辑控制器（ＰＬＣ）、ｐｈ酸度测量仪、电子泵、流量测量计、变频调速电机、电热棒和热敏电阻。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：孙如军，
申请(专利权)人：德州学院，
类型：实用新型
国别省市：37
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。