一种具有多种加热方式的炉灶制造技术

本实用新型专利技术涉及家用电热型炉灶领域，所要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种具有多种加热方式的电热型炉灶，能够作为家用主要炉灶且通用于世界各地。包括一个炉体和集成设置在一个炉体上的多个发热盘，其改良结构在于所述发热盘至少包括电磁感应发热和发热管发热两种发热结构，以及至少包括平板面板和凹圆弧面板两种面板结构，发热结构和面板结构结合构成不同加热结构。实现了电热型炉灶替代燃气型炉灶，一个炉灶替代多个炉灶以及一个型号替代多重型号的，大大节省成本和避免浪费。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及家用电热型炉灶领域，更具体的说是一种具有多种加热方式的炉 灶。
技术介绍
目前所采用的电热型炉灶主要有电热型和电磁型两种方式，一般都是采用单一的电热方式，而且普遍采用的单炉头和双炉头两种结构。这些结构比较单一，不适用于欧式的 大厨房使用。电磁炉一般采用平面的陶瓷作为承托面板，在锅具的使用上仅限于平底的锅 具，不适用目前亚洲国家采用圆底大炒锅进行猛火炒菜的烹调习惯。电磁炉的另一个缺陷 是对于无法进行电磁感应材质的锅具进行加热，如陶瓷等。在双炉头的炉灶上，炉头的功率 都是固定的，或者是在固定的范围内进行调节，对于需要使用更大功率进行炒菜的需求无 法满足。上述的这些缺点都大大限制了电热型炉灶在普通家庭内的使用，电热型的加热器 具只能作为辅助加热之用，或者在特定领域中使用，如火锅等，另外就是无法通用世界各地 不同国家的烹饪风格和需求。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种具有多种加热 方式的电热型炉灶，能够作为家用主要炉灶且通用于世界各地。本技术通过以下
技术实现思路
实现上述目的。本技术设计了一种具有多种加热方式的炉灶，包括一个炉体和集成设置在一 个炉体上的多个发热盘，其改良结构在于所述发热盘至少包括电磁感应发热和发热管发热 两种发热结构，以及至少包括平板面板和凹圆弧面板两种面板结构，发热结构和面板结构 结合构成不同加热结构。该炉灶采用两种电发热方式，其中电磁感应发热结构主要对导磁 性的锅具，如金属锅具等，进行电磁感应产生涡流，对食物进行加热，具有安全、卫生的特 点。而发热管发热结构主要针对非导磁性的陶瓷、铝等锅具进行加热，具有加热方便等特 点。同时，针对圆底的炒锅在目前电磁炉上无法加热的特点，本方案采用了凹圆弧面板，以 适用于亚洲家庭炒菜的烹饪习惯。更为具体的结构是上述发热盘至少包括平板面板与电磁感应发热结构结合，平板 面板与发热管发热结合，以及凹圆弧面板与电磁感应发热结构结合三种加热结构。在所述平板面板与电磁感应发热结构结合的加热结构中，金属线圈呈平面状排列 在平面的发热线盘和平板面板之间。在所述凹圆弧面板与电磁感应发热结构结合的加热结 构中，金属线圈呈漏斗状排列在圆弧形凹状发热线盘和凹圆弧面板之间。在所述平板面板 与发热管发热结合的加热结构中，发热体紧贴于平板面板下侧，为减少热量的辐射流失，在 发热体下方设有至少一重或多重热反射结构。反射结构还可以避免高温的发热管结构对炉灶内部的其他结构的损害，如高温对 电路板等结构的影响。具体的热反射结构包括反光金属盘或隔热盆或金属反光片中的一种或多种。最佳的结构是热反射结构包括罩于发热体外侧、并压紧发热体的反光金属盘，罩于反光金属盘外的隔热盆，以及设置于隔热盆正下方的金属反光片三重结构，并在隔热盆和 金属反光片之间设有弹簧缓冲机构。为了方便使用，发热盘可以只采用平板面板与电磁感应发热结构结合，平板面板 与发热管发热结合，以及凹圆弧面板与电磁感应发热结构结合三种加热结构，这三种加热 结构面板为圆形或方形。为了避免发热管发热结构带来的高温危险，上述三个加热结构，呈 “品”字形排列，平板面板与发热管发热结合的加热结构设置在中间上部；在三个面板之间 设有控制面板，炉体内部安装有控制电路，避免了人手操作跨越高温的发热管发热结构的 危险。本技术还在所述控制电路内设置一个用于自由调配三个加热结构加热功率 的功率调制电路。这个电路能够自由调配三个加热结构之间的功率，能够将所有功率调控 到一个或两个加热结构上，满足大功率的使用，如炒菜等。为了方便安装、拆卸和更换发热结构，本技术将发热结构和面板结构为一体 式结构，通过一个截面为“Z”形的金属圈架于炉体上。为了能够同时使用圆底锅具和平底锅具，所述凹圆弧面板中部为圆弧形凹面，夕卜 围四周为平面，在所述圆弧形凹面与平面交汇处设有圆环状凸起的支撑台阶或段状支撑脚 或点状支撑脚。所述圆环状凸起的支撑台阶顶部平面与圆弧形凹面的圆心点垂直高度在 IiTlOOmm之间。所述圆弧形凹面与平面交汇处的圆周直径在8(T500mm之间。上述发热体为发热石英管、金属发热管体或发热丝。为了提高安全性，加热结构的 底部安装有感温探测装置。本技术的面板结构为微晶陶瓷材料，微晶陶瓷材料具有抗 高温、耐污渍、易清洗等优点。本技术采用了电磁感应发热和发热管发热两种发热结构，以及平板面板和凹 圆弧面板两种面板结构相互配合的方式，满足了平底锅和圆底锅、电磁型锅具和非电磁型 锅具等多种锅具的需要。并设有特定的功率调控电路，满足大功率和小功率等烹饪需要。本 技术能够同时满足欧洲和亚洲等不同地区的烹饪习惯，具有广泛的适用性。且设置有 多重安全结构用于保证各个加热结构之间不相互影响，以及保证产品使用安全性的措施， 具有极高的安全性。实现了电热型炉灶替代燃气型炉灶，一个炉灶替代多个炉灶以及一个 型号替代多重型号的，大大节省成本和避免浪费。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为本技术电磁平板型加热结构的结构示意图；图3为本技术电热平板型加热结构的结构示意图；图4为本技术电磁圆凹圆弧加热结构的结构示意图。具体实施方式如图1所示本技术的炉灶5由加热结构1、2和3组成，三个发热结构的承托 面板为分别由微晶玻璃制成的平面面板10、平面面板20和凹圆弧面板30。其中平板面板 10下安装电磁感应发热结构，如图2所示；平板面板20下安装发热管发热结构，如图3所示；凹圆弧面板30下安装电磁感应发热结构，如图4所示。三个承托面板分别粘贴在三个 不同规格的钢圈4上，如图2至4所示，钢圈4的截面呈“Z”型。钢圈4粘贴在炉灶5的三 个圆形开口上，呈“品”字形分布。平板面板20与发热管发热结合的加热结构2设置在中 间上部，在三个面板之间设有控制面板，炉体内部安装有控制电路。本技术的承托面板 不一定如本实施例所示的圆形，排列也不一定采用“品”字形，只需将发热管发热的加热结 构2设置在电磁感应发热的加热结构1和3上方即可，也不一定采用三个加热结构，可以为 四个、五个等。上述的加热结构具体如下，如图2所示的平板面板10与电磁感应发热结构结合的 加热结构中，金属线圈1-3呈平面状排列在平面的发热线盘1-2和平板面板10之间。导磁 烧水具7放在加热结构1上，平板面板10下方发热线盘12上的金属线圈13所产生的磁力 线1-1与导磁烧水具7发生作用，从而对导磁烧水具7内的水6进行加热，即节能又安全。参见图3所示的平板面板20与发热管发热结合的加热结构中，发热体紧贴于平板 面板下侧，在发热体下方设有至少一重或多重热反射结构。烧水器具8放在加热结构2上， 平面面板20下方的发热体为两只发热管2-5， 发热管2-5发出热量，通过烧水器具8传递， 达到对烧水器具8内的水6进行加热目的。由于发热管2-5发出热量持续时间长，热量高。 为了避免热量流失和对炉灶内的电路板的影响，发热管2-5的外部用反光性较强的金属圆 盘2-4固定住发热管2-5，并且将裸露的发热管2-5向平面面板20紧贴。在金属圆盘2_4 的下方另外加罩一个圆形隔热盆2-6，进一步防止热量向下泄露。反光金属圆盘2-4和圆形 隔热盆2-6边缘重叠咬合固定一起。圆形隔本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有多种加热方式的炉灶，包括一个炉体和集成设置在一个炉体上的多个发热盘，其特征在于所述发热盘至少包括电磁感应发热和发热管发热两种发热结构，以及至少包括平板面板和凹圆弧面板两种面板结构，发热结构和面板结构结合构成不同加热结构。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：冼茂忠，
申请(专利权)人：冼茂忠，
类型：实用新型
国别省市：44[中国|广东]