升降温斜率可控烤箱制造技术

技术编号:5209174 阅读:287 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种升降温斜率可控烤箱,它包括炉体,在炉体的侧边设有冷气产生箱体,所述冷气产生箱体包括热交换器和气管,气管穿过热交换器内并延伸到炉体内,在热交换器与炉体之间的气管上接有进风马达,所述热交换器为接有冰水入水管和冰水出水管的冰水箱;本实用新型专利技术可实现炉体内恒定地升温或者降温,提升烘烤产品的优良率。(*该技术在2019年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种烤箱,尤其是一种升降温斜率可控烤箱
技术介绍
现有的烤箱其炉体内温度是由温度控制器来控制,其只是保证炉体内温度均匀度;但是无法满足厂家烘烤产品恒定升温和降温的制程,实现烘烤产品的性能最佳化,提升烘烤过程中的良率,因此,一种升降温斜率可控的烤箱是人们所期待的。
技术实现思路
本技术目的是提供一种可实现炉体内恒定升温和降温,提升烘烤产品的优良率的升降温斜率可控烤箱。为实现上述目的,本技术采用的技术方案是:一种升降温斜率可控烤箱包括炉体,在炉体的侧边设有冷气产生箱体,所述冷气产生箱体包括热交换器和气管,气管穿过热交换器内并延伸到炉体内,在热交换器与炉体之间的气管上接有进风马达,所述热交换器为接有冰水入水管和冰水出水管的冰水箱。所述气管在热交换器内的部分为盘管。本技术采用上述结构后,通过在炉体的侧边设置冷气产生箱体,冷气产生箱体包括热交换器和气管,气管穿过热交换器内并延伸到炉体内,在热交换器与炉体之间的气管上接有进风马达,所述热交换器为接有冰水入水管和冰水出水管的箱体。烤箱采用热交换器装置,将通入热交换器内的冷水的温度传给热交换器内气管内气体,变为冷风,进风马达将冷风送进炉体内循环排出降温,该进风马达由变频器调节进风量,保证炉体内温度恒定下降,达到控制降温斜率的目的。附图说明下面结合附图和具体实施方式对本技术作进一步详细说明:图1为本技术立体结构示意图;图2为图1左侧去掉冷气产生箱体壳后结构图。图中:1炉体,2冷气产生箱体,3热交换器,31冰水入水管,32冰水出水管,4气管,5进风马达。具体实施方式图1和2所示,本技术的升降温斜率可控烤箱包括炉体1,在炉体1的侧边设有冷气产生箱体2,所述冷气产生箱体2包括热交换器3和气管4,气管4穿过热交换器3内并延伸到炉体1内,在热交换器3与炉体1之间的气管4上接有进风马达5,所述热交换器3为接有冰水入水管31和冰水出水管32的冰水箱。气管4在热交换器3内的部分为盘管。采用热交换器3装置,将通入热交换器3内的冷水的温度传给热交换器3内气管4内气体,-->变为冷风,进风马达5将冷风送进炉体1内循环排出降温,该进风马达5由变频器调节进风量,保证炉体1内温度恒定下降,达到控制降温斜率的目的。本技术制造成本低、安装维修方便。-->本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种升降温斜率可控烤箱,它包括炉体(1),其特征在于:在炉体(1)的侧边设有冷气产生箱体(2),所述冷气产生箱体(2)包括热交换器(3)和气管(4),气管(4)穿过热交换器(3)内并延伸到炉体(1)内,在热交换器(3)与炉体(1)之间的气管(4)上接有进风马达(5),所述热交换器(3)为接有冰水入水管(31)和冰水出水管(32)的冰水箱。

【技术特征摘要】
1.一种升降温斜率可控烤箱,它包括炉体(1),其特征在于:在炉体(1)的侧边设有冷气产生箱体(2),所述冷气产生箱体(2)包括热交换器(3)和气管(4),气管(4)穿过热交换器(3)内并延伸到炉体(1)内,在热交换器(3)...

【专利技术属性】
技术研发人员:韩冠军刘忠玲
申请(专利权)人:志圣科技广州有限公司
类型:实用新型
国别省市:81[中国|广州]

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