【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种发酵池,尤其是一种酒糟发酵池。
技术介绍
目前,酒糟发酵池主要是用于酒糟发酵菌种的培养,在现有技术中,由于每个菌种 生长的环境都不相同,因此一个酒糟发酵池通常只能培养一种菌种,要培养不同的菌种就 要新建一个酒糟发酵池,而一些强化用的菌种,其需求数量小,需要的酒糟发酵池并不大, 单独建立一个酒糟发酵池浪费空间,占用了不必要的用地,并且不方便取种
技术实现思路
本技术的目的是提供一种酒糟发酵池,它可以在一个酒糟发酵池中培养两种不同的菌种,并且占用空间小,不需要修建独立的发酵池,以克服现有技术的不足。本技术是这样实现的酒糟发酵池,包括发酵大池,在发酵大池中设有一个与发酵大池相互隔绝的发酵小池,在发酵小池的内壁上设有恒温层。 发酵小池处于发酵大池的边角位置。 发酵小池的深度为1 2m。 由于采用了上述技术方案,与现有技术相比,本技术采用在一个大的酒糟发 酵池中设置一个小的酒糟发酵池,将两个发酵池分别用于培养不同的菌种,方便了菌种的 取种,可以在原有的大池中进行修建,节约了制作成本,有效的节省了占用空间,本实用新 型的结构简单,生产成本低,使用效果好。附图说明附图1为本技术的结构示意图; 附图2为附图1的A-A剖视图。具体实施方式本技术的实施例酒糟发酵池的结构如图l所示,在发酵大池l的角落上制作 一个深度为1. 5m的矩形发酵小池2,在制作发酵小池2时,它的两个侧壁以发酵大池1的侧 壁为基础,然后制作出另外两个侧壁,并在发酵小池2的内壁上分别粘接恒温层3。 这样的结构只需要在原有的发酵池上进行改进,不需要再重新进行修建,节约了 制作成本;由于培养的菌种所需 ...
【技术保护点】
一种酒糟发酵池,包括发酵大池(1),其特征在于:在发酵大池(1)中设有一个与发酵大池(1)相互隔绝的发酵小池(2),在发酵小池(2)的内壁上设有恒温层(3)。
【技术特征摘要】
一种酒糟发酵池,包括发酵大池(1),其特征在于在发酵大池(1)中设有一个与发酵大池(1)相互隔绝的发酵小池(2),在发酵小池(2)的内壁上设有恒温层(3)。2. —种酒糟发酵池,包括发酵大池(l),其...
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