商用节能灶头制造技术

一种商用节能灶头，包括灶头、打火器，灶头结构为：圆筒体的上部开口上设置有下凹式陶瓷燃烧红外线板，该红外线板的形状为倒锥台形，且整个辐射板上均布有燃气喷孔，辐射网罩盖在圆筒体上部开口上，与圆筒体同轴线的另一直径较小的内圆筒体将该辐射板与圆筒体之间的腔室分隔外圆燃烧室和内圆燃烧室，外圆燃烧室和内圆燃烧室分别设置有用作引入燃气的喇叭形管：两个燃气喷嘴分别设置在两个喇叭形管的大端开口处。它具有节能省气、环保的特点，特别适用于商业场合使用。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及燃烧器具，特别是商用节能燃气灶具制造领域。
技术介绍
厨房用现有家用燃气灶具主要由炉头和炉盘组成，炉头通常采用铸铁件，通过由 燃气引入管和空气引入管将燃气和空气引入环形腔室混合，再经点火器点火后进行燃烧， 燃烧的气体经环形腔室上的孔眼喷射出来，完成加热操作。它存在以下缺点和不足之处其 一，燃气的热能利用率较低；其二，火力分布不均匀，仅集中在环形腔室的喷气孔处，对于如 酒楼、大型饭店等商业用途场合不适用。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种燃烧热效率高、火力分布均匀、适于商业使用的商 业节能灶头。本新型的目的是这样实现的一种商用节能灶头，包括灶头、点火器，灶头结构为圆筒体的上部开口上设置有下凹式陶瓷燃烧红外线板，该红外线板的形状为倒锥台形，且整个红外线板上均布有燃气喷孔，辐射网罩盖在圆筒体上部开口上，与圆筒体同轴线的另一直径较小的内圆筒体将该红外线板与圆筒体之间的腔室分隔外圆燃烧室和内圆燃烧室，外圆燃烧室和内圆燃烧室分别设置有用作引入燃气的喇叭形管两个燃气喷嘴分别设置在两个喇叭形管的大端开口处。与现有技术相比，本新型的有益效果是 1、节能、省气、环保 本新型的技术要点，其一，采用陶瓷燃烧红外线板(即红外线燃烧板)，其形状是 倒锥台形，其上开有一万多个火孔。在火焰燃烧的时候，将火焰转变成红外线，加快物体的 受热过程。由于红外线辐射传递，从而使燃气灶的性能得到很大的改善；其二，灶头内腔分 隔为两个同心圆腔室，每一腔室由喇叭形引流管将燃气和空气引入。运用航空动力学技术 的这种特殊的内部结构促使燃气进入灶头燃烧室后进行涡轮式旋转，使气体能够更加充分 预混，并将混合气体均匀分布到一万多个火孔，通过火孔导流螺旋溢出，源源不断输送给每 个火孔燃烧时所需的混合气体，增强混合气体螺旋溢出火孔后在火孔口的附着力，使燃气 吸附在燃烧板的板面上进行充分燃烧，有效抑制C0、 CH、 NO X等有害气体的析出，强有力的 热流量将热能转化为无焰红外线辐射传递，使燃气燃烧所产生的热流量得到最有效、最充 分的利用，大大减少了物理热流量的损失，省气高达40 48%。 2、专门设计为商业使用，不再采用鼓风机将空气鼓入进行燃烧，具有燃烧平稳、无 噪音、省电的作用。 3、灶头采用钢板制作，其上覆盖有一层搪瓷材料。灶头使用寿命长达IO年，经久 耐用。附图说明图1是本新型灶头(即炉头)的立体图； 图2是图1所示灶头的剖面图； 图3是图1所示灶头的俯视图； 图4是图3后视方向的剖面图； 图5是图3所示灶头去除矩形面板以及辐射网后的俯视图； 图6是本新型灶架和灶头组装的立体图； 图7是图6所示灶架和灶头另一视角方向的立体图。具体实施方式图6、图7示出，本新型包括灶头2、点火器，灶头2结构为圆筒体2b的上部开口 上设置有下凹式陶瓷燃烧红外线板2c，该红外线板的形状为倒锥台形，且整个红外线板上 均布有燃气喷孔，辐射网罩盖在圆筒体2b上部开口上，与圆筒体2b同轴线的另一直径较小 的内圆筒体2e将该红外线板与圆筒体2b之间的腔室分隔外圆燃烧室和内圆燃烧室，外圆 燃烧室和内圆燃烧室分别设置有用作引入燃气的喇叭形管2f、2h :两个燃气喷嘴2g、2i分 别设置在两个喇叭形管2f、2h的大端开口处。 辐射网有利于热量分布均匀，使燃烧更充分。内圆筒体2e的直径与陶瓷燃烧红外 线板2c的倒锥台形的底板的直径相等。陶瓷燃烧红外线板2c的倒锥台形的侧板由多个等 腰梯形板拼装粘接而成。内圆燃烧室和外圆燃烧室的两喇叭形管2f、2h分别设置在其圆形 燃烧室的切线方向上，且二者进气的流动方向相反；两个喇叭形管2f、2h上靠近大端位置 处还设置有引风口。即燃气和空气的混合气从喇叭形管引入后沿切线方向进入燃烧室，混 合气体在两个同心圆燃烧室中的流动方向相反，如，一个顺时针，一个反时针(从俯视方向 看)。 还具有供气管路燃气总管2j的两个分支管上分别安装燃气阀2k、21后，再接至 两个燃气喷嘴2g、2i的进气口。确切地说，直管部分的管壁内侧在该切线方向上。也可以 说喇叭形管的进气沿切线方向进入圆形燃烧室内。圆筒体2b上部还焊接有一中部开口 、用 作在灶架1上固定的矩形面板2a。电子点火器可设置在喇叭形管的气流入口处，也可设置 在陶瓷燃烧红外线板的上方或下方位置处。燃气分支管均采用紫铜管， 一则不生锈，二来便 于弯折。 灶头2的圆筒体2b、内圆筒体2e，两个喇叭形管2h、2f以及矩形面板2a均由钢板 制作，且其表面上覆盖有一层搪瓷层。 两个喇叭形管2h、2f最好为双头喇叭形管，即进气口和出气口均为大端开口，其 中部口径较小。 现有商用灶具使用点火枪点火，而本新型使用电子点火器(设置在陶瓷燃烧红外 线板上方)来点火。 灶架1上设置有防护竖板lb，灶架1下部有四个支脚la。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种商用节能灶头，包括，灶头（２），点火器，其特征是：所述灶头（２）结构为：圆筒体（２ｂ）的上部开口上设置有下凹式陶瓷燃烧红外线板（２ｃ），该红外线板的形状为倒锥台形，且整个红外线板上均布有燃气喷孔，辐射网（２ｄ）罩盖在圆筒体（２ｂ）上部开口上，与圆筒体（２ｂ）同轴线的另一直径较小的内圆筒体（２ｅ）将该红外线板与圆筒体（２ｂ）之间的腔室分隔外圆燃烧室和内圆燃烧室，外圆燃烧室和内圆燃烧室分别设置有用作引入燃气的喇叭形管（２ｆ、２ｈ）：两个燃气喷嘴（２ｇ、２ｉ）分别设置在两个喇叭形管（２ｆ、２ｈ）的大端开口处。

【技术特征摘要】
一种商用节能灶头，包括，灶头(2)，点火器，其特征是所述灶头(2)结构为圆筒体(2b)的上部开口上设置有下凹式陶瓷燃烧红外线板(2c)，该红外线板的形状为倒锥台形，且整个红外线板上均布有燃气喷孔，辐射网(2d)罩盖在圆筒体(2b)上部开口上，与圆筒体(2b)同轴线的另一直径较小的内圆筒体(2e)将该红外线板与圆筒体(2b)之间的腔室分隔外圆燃烧室和内圆燃烧室，外圆燃烧室和内圆燃烧室分别设置有用作引入燃气的喇叭形管(2f、2h)两个燃气喷嘴(2g、2i)分别设置在两个喇叭形管(2f、2h)的大端开口处。2. 根据权利要求l所述商用节能灶头，其特征是所述内圆筒体(2e)的直径与陶瓷燃 烧红外线板(2c)的倒锥台形的底板的直径相等。3. 根据权利要求2所述商用节能灶头，其特征是所述陶瓷燃烧红外线板(2c)的倒锥 台形的侧板由多个等腰梯...

【专利技术属性】
技术研发人员：任崇斌，
申请(专利权)人：任崇斌，
类型：实用新型
国别省市：90[中国|成都]