餐饮储售台制造技术

技术编号:5046603 阅读:193 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种餐饮储售台,包括壳体(1);壳体(1)上设有加热槽(2)和保温柜(3),加热槽(2)位于壳体(1)的上表面,保温柜(3)位于加热槽(2)的下方。本实用新型专利技术结构简单、合理,可以储放大量食物,同时对食物进行加热保温,特别是在客流量大时工作人员可以轻松操作,使用方便,充分减小设备占用的空间,方便移动搬运。(*该技术在2019年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种餐饮用的设备,特别是一种餐饮储售台
技术介绍
在食堂、餐厅等人们公共用餐的场所,客流量较大,食物种类和数量较多,工作人员将待售的食物放置在桌面或者柜台中,当顾客来时从中取出食物。现有的销售柜台有不足之处食物需要搁置时间较久后,凉之后需要反复加热;而当客流量特别大时,需要的食物种类多数量大,工作人员效率低,耗时耗力,会严重影响到销售,而且采用的设备较多凌乱,占用场地空间大,移动运输设备比较麻烦,在一些临时的用餐场所使用会及其不便。
技术实现思路
本技术的目的在于,提供一种餐饮储售台。其结构简单、合理,可以储放大量食物,同时对食物进行加热保温,特别是在客流量大时工作人员可以轻松操作,使用方便,充分减小设备占用的空间,方便移动搬运。 本技术的技术方案一种餐饮储售台,包括壳体;壳体上设有加热槽和保温柜,加热槽位于壳体的上表面,保温柜位于加热槽的下方。 上述的这种餐饮储售台,加热槽内设有一个以上的加热管和隔板,隔板位于加热管的上方;加热管可以用U形电热管。 前述的这种餐饮储售台,保温柜的一侧设有加热吹风装置,保温柜内设有支架将保温柜横向分隔成两个以上的隔间。 前述的这种餐饮储售台,壳体上设有加热槽和保温柜的开关,加热槽和保温柜的电源线经接线后连接开关。 前述的这种餐饮储售台,壳体外侧连接有导流杆,导流杆离地高度80cm-95cm。 前述的这种餐饮储售台,壳体内设有水管与加热槽连通。 前述的这种餐饮储售台,加热槽外侧设有玻璃罩。 前述的这种餐饮储售台,所述的壳体用不锈钢材料或铝合金材料制作。 与现有技术相比,本技术结构较为简单,可以储放大量食物,同时对食物进行加热保温,特别是在客流量大时工作人员可以轻松操作,使用方便,充分减小设备占用的空间,方便移动搬运。附图说明附图1是本技术的结构示意图; 附图2是本技术的正视图; 附图3是本技术的俯视图; 附图中的标志为l-壳体;2-加热槽;3_保温柜;4_加热管;5_隔板;6_加热吹风装置;7_支架;8_隔间;9_开关;10-导流杆;11—水管;12—玻璃罩。具体实施方式实施例1 :这一种餐饮储售台,有一个金属壳体1 ;壳体1上设有加热槽2和保温柜3,加热槽2位于壳体1的上表面,保温柜3位于加热槽2的下方。加热槽2内设有一个U形加热管4和隔板5,隔板5位于加热管4的上方。保温柜3的一侧设有加热吹风装置6,保温柜3内设有支架7将保温柜3横向分隔成两个隔间8。壳体1上设有加热槽2和保温柜3的开关9,加热槽2和保温柜3的电源线经接线后连接开关9。壳体1外侧连接有导流杆10,导流杆10离地高度80cm。 实施例2 :这一种餐饮储售台,有一个不锈钢的壳体l ;壳体1上设有加热槽2和保温柜4,加热槽2位于壳体1的上表面,保温柜3位于加热槽2的下方。加热槽2内设有三个U形加热管4和隔板5,隔板5位于加热管4的上方。保温柜3的一侧设有加热吹风装置6,保温柜3内设有支架7将保温柜3横向分隔成三个隔间8。壳体1上设有加热槽2和保温柜4的开关9,加热槽2和保温柜3的电源线经接线后连接开关9。加热槽2的外侧设有玻璃罩12。 实施例3 :餐饮储售台,有一个铝合金的壳体l ;壳体1上设有加热槽2和保温柜3,加热槽2位于壳体1的上表面,保温柜3位于加热槽2的下方。加热槽2内设有三个U形加热管4和隔板5,隔板5位于加热管4的上方。保温柜3的一侧设有加热吹风装置6,保温柜3内设有支架7将保温柜3横向分隔成三个隔间8。壳体1上设有加热槽2和保温柜4的开关9,加热槽2和保温柜3的电源线经接线后连接开关9。壳体1外侧连接有导流杆10,导流杆10离地高度95cm。壳体1内设有水管11与加热槽2连通。加热槽2的外侧设有玻璃罩12。 使用时,从水管11出水加到加热槽2中,水位在隔板5下,加热槽2的U形加热管4加热槽内的水,将待售的食物放置在加热槽2内的隔板5上,进行加热保温;当顾客前来用餐,将食物从导流杆10移走;存放时间较长的食物可以放置在下方的保温柜3中,每个隔间8分成若干层,可以增加储放空间的利用率,同时加热吹风装置6对每个隔间中的食物进行加热保温。与现有技术相比,本技术结构简单、合理,可以储放大量食物,同时对食物进行加热保温,特别是在客流量大时工作人员可以轻松操作,使用方便,充分减小设备占用的空间,方便移动搬运。权利要求一种餐饮储售台,包括壳体(1);其特征在于壳体(1)设有加热槽(2)和保温柜(3),加热槽(2)位于壳体(1)的上表面,保温柜(3)位于加热槽(2)的下方。2. 根据权利要求l所述的这种餐饮储售台,其特征在于加热槽(2)内设有一个以上的加热管(4)和隔板(5),隔板(5)位于加热管(4)的上方。3. 根据权利要求1或2所述的这种餐饮储售台,其特征在于保温柜(3)的一侧设有加热吹风装置(6),保温柜(3)内设有支架(7)将保温柜(3)横向分隔成两个以上的隔间(8)。4. 根据权利要求1、2或3所述的这种餐饮储售台,其特征在于壳体(1)上设有加热槽(2)和保温柜(3)的开关(9),加热槽(2)和保温柜(3)的电源线经接线后连接开关(9)。5. 根据权利要求1所述的这种餐饮储售台,其特征在于壳体(1)外侧连接有导流杆(10),导流杆(10)离地高度80cm-95cm。6. 根据权利要求1所述的这种餐饮储售台,其特征在于壳体(1)内设置的水管(11)与加热槽(2)连通。7. 根据权利要求l所述的这种餐饮储售台,其特征在于加热槽(2)的外侧设有玻璃罩(12)。8. 根据权利要求1所述的这种餐饮储售台,其特征在于所述的壳体(1)用不锈钢材料或铝合金材料制作。专利摘要一种餐饮储售台,包括壳体(1);壳体(1)上设有加热槽(2)和保温柜(3),加热槽(2)位于壳体(1)的上表面,保温柜(3)位于加热槽(2)的下方。本技术结构简单、合理,可以储放大量食物,同时对食物进行加热保温,特别是在客流量大时工作人员可以轻松操作,使用方便,充分减小设备占用的空间,方便移动搬运。文档编号A47F10/06GK201452451SQ200920108839公开日2010年5月12日 申请日期2009年6月11日 优先权日2009年6月11日专利技术者吴志洪, 杜春江 申请人:北京金鼎轩酒楼有限责任公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种餐饮储售台,包括壳体(1);其特征在于:壳体(1)设有加热槽(2)和保温柜(3),加热槽(2)位于壳体(1)的上表面,保温柜(3)位于加热槽(2)的下方。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:杜春江吴志洪
申请(专利权)人:北京金鼎轩酒楼有限责任公司
类型:实用新型
国别省市:11[中国|北京]

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