悬浮式电饼铛制造技术

本实用新型专利技术公开了一种悬浮式电饼铛，包括相互匹配的上电热铛和下电热铛，所述下电热铛固定在底座上，所述底座上固定有转轴支架，转轴支架上设有一销轴，该销轴有一弧形外周面，所述上电热铛的铰接部的圆孔套设在该扇形销轴上，并与销轴的弧形外周面旋转配合；本实用新型专利技术使铛腔的空间高度能有效自动调整，不仅可以适应不同厚度的食物加热，而且可随食物的热膨胀而自由调节。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品加工设备，特别涉及一种悬浮式电饼铛。
技术介绍
目前，市面上常见的电饼铛包括上电热铛和固定在底座上的下电热铛，上电热铛和下电热铛是通过铰链轴接的，因此上电热铛和下电热铛扣合后，形成的铛腔空间高度固定。铛腔空间高度固定给使用带来不便，例如，不能放入高于铛腔空间高度的加热食物，有些事物加热后体积膨胀，但固定的铛腔组织事务加热后体积膨胀，使食物的色、香、味受限，影响使用效果，同时也影响热利用率。
技术实现思路
本技术目的是提供一种悬浮式电饼铛，使铛腔的空间高度能有效自动调整，不仅可以适应不同厚度的食物加热，而且可随食物的热膨胀而自由调节。 本技术的技术方案是一种悬浮式电饼铛，包括相互匹配的上电热铛和下电热铛，所述下电热铛固定在底座上，所述底座上固定有转轴支架，转轴支架上设有一销轴，该销轴有一弧形外周面，所述上电热铛的铰接部的圆孔套设在该扇形销轴上，并与销轴的弧形外周面旋转配合。其中，所述销轴为弧形外周面小于180度的半轴。所述销轴的截面可以为扇形、月牙形、瓦片形等。 所述转轴支架上设有限位挡块，所述上电热铛的铰接部的外圆周上形成有限位台阶，当上电热铛与下电热铛的开启夹角为a时，上电热铛的限位台阶与转轴支架的限位挡块卡紧，实现上电热铛与下电热铛之间的定位。其中，所述开启夹角a为96-100度。 本技术进一步的技术方案是上述转轴支架有两个，上述上电热铛的铰接部为两个铰接环，两铰接环的外圆周上分别形成有限位台阶。 所述转轴支架的上部还形成有弧面，弧面的最高处形成有挡柱，所述铰接环上设有凸柱，铰接环相对销轴转动时，凸柱与弧面滑动配合，当限位台阶与限位挡块卡紧时，凸柱抵紧在挡柱上。 本技术优点是 1.本技术使铛腔的空间高度能有效自动调整，不仅可以适应不同厚度的食物加热，而且可随食物的热膨胀而自由调节。 2.本技术在对食物加热时，上电热铛和下电热铛面紧贴食物，使食物两面更易吸收热量而早熟，提高了热利用率。 3.本技术在转轴支架上设置了限位挡块、在上电热铛的铰接环上设置来了限位台阶，当上电热铛上翻到一定角度时，上电热铛的限位台阶与转轴支架的限位挡块卡紧，实现上电热铛与下电热铛之间的定位，这样就避免了上电热铛打开时，因受自身重力或外力的作用而倒下。 4.本技术在上电热铛的限位台阶与转轴支架的限位挡块卡紧的同时，使铰接环上的凸柱抵紧在转轴支架的弧面的内凹处，这样就起到了限位作用，确保了上电热铛与下电热铛之间定位的可靠性。以下结合附图及实施例对本技术作进一步描述 附图说明图1为本技术打开状态时的立体图； 图2为本技术中上电热铛与转轴支架之间的装配图； 图3为上电热铛与转轴支架处于打开且定位状态时的示意图。 其中10上电热铛；11铰接环；12限位台阶；13凸柱； 20下电热铛； 30底座； 40转轴支架；41销轴；42限位挡块；43弧面；44挡柱。具体实施方式实施例如图1至图3所示，一种悬浮式电饼铛，包括相互匹配的上电热铛10和下电热铛20，所述下电热铛20固定在底座30上，所述底座30上固定有两个转轴支架40，转轴支架40上设有限位挡块42和具有一弧形外周面的销轴41 ，所述上电热铛10的铰接部为两个铰接环ll，铰接环11的圆孔套设在该销轴41上，并与销轴的弧形外周面旋转配合。铰接环11的外圆周上形成有限位台阶12，当上电热铛10与下电热铛20的开启夹角为96-100度时，上电热铛10的限位台阶12与转轴支架40的限位挡块42卡紧，实现上电热铛10与下电热铛20之间的定位。其中，所述销轴41为弧形外周面小于180度的半轴，以便使上电热铛10具有一上行空间。所述销轴41的截面可以为扇形、月牙形、瓦片形等。 所述转轴支架40的上部还形成有弧面43，弧面43的最高处形成有挡柱44，铰接环11上设有凸柱13，铰接环11相对销轴41转动时，凸柱13与弧面43滑动配合，当限位台阶12与限位挡块42卡紧时，凸柱13抵紧在挡柱44上。这样就起到了限位作用，确保了上电热铛10与下电热铛20之间定位的可靠性。 使用时，开启开关，电热管分别对上电热铛10和下电热铛20加热，将食物放置在铛腔中，若食物厚度或食物加热后体积膨胀厚度超过上电热铛10和下电热铛20扣合时的铛腔高度时，食物或食物加热后体积膨胀力顶持上电热铛IO，上电热铛10上行，带动铰接环11沿销轴41向上运动。因此，本技术可使铛腔的空间高度能有效自动调整，不仅可以适应不同厚度的食物加热，而且可随食物的热膨胀而自由调节。 需要打开时，将上电热铛10向后翻转，当上电热铛10与下电热铛20的开启夹角为96-100度时，两者通过卡紧实现定位，这样就避免了上电热铛10打开时，因受自身重力或外力的作用而倒下。权利要求一种悬浮式电饼铛，包括相互匹配的上电热铛(10)和下电热铛(20)，所述下电热铛(20)固定在底座(30)上，其特征在于所述底座(30)上固定有转轴支架(40)，转轴支架(40)上设有一销轴(41)，该销轴(41)有一弧形外周面，所述上电热铛(10)的铰接部的圆孔套设在该扇形销轴(41)上，并与销轴(41)的弧形外周面旋转配合。2. 按照权利要求l所述的悬浮式电饼铛，其特征在于所述转轴支架(40)上设有限位 挡块(42)，所述上电热铛(10)的铰接部的外圆周上形成有限位台阶(12)，当上电热铛(10) 与下电热铛(20)的开启夹角为a时，上电热铛(10)的限位台阶(12)与转轴支架(40)的 限位挡块(42)卡紧，实现上电热铛(10)与下电热铛(20)之间的定位。3. 按照权利要求2所述的悬浮式电饼铛，其特征在于所述开启夹角a为96-100度。4. 按照权利要求2所述的悬浮式电饼铛，其特征在于所述转轴支架(40)有两个，所 述上电热铛(10)的铰接部为两个铰接环(ll)，两铰接环(11)的外圆周上分别形成有限位 台阶(12)。5. 按照权利要求4所述的悬浮式电饼铛，其特征在于所述转轴支架(40)的上部还形 成有弧面(43)，弧面的最高处形成有挡柱(44)，所述铰接环(11)上设有凸柱(13)，铰接环 (11)相对销轴(41)转动时，凸柱(13)与弧面(43)滑动配合，当限位台阶(12)与限位挡块 (42)卡紧时，凸柱(13)抵紧在挡柱(44)上。6. 按照权利要求1或2或3或4所述的悬浮式电饼铛，其特征在于所述销轴(41)为 弧形外周面小于180度的半轴。7. 按照权利要求6所述的悬浮式电饼铛，其特征在于所述销轴(41)的截面为扇形或 月牙形。专利摘要本技术公开了一种悬浮式电饼铛，包括相互匹配的上电热铛和下电热铛，所述下电热铛固定在底座上，所述底座上固定有转轴支架，转轴支架上设有一销轴，该销轴有一弧形外周面，所述上电热铛的铰接部的圆孔套设在该扇形销轴上，并与销轴的弧形外周面旋转配合；本技术使铛腔的空间高度能有效自动调整，不仅可以适应不同厚度的食物加热，而且可随食物的热膨胀而自由调节。文档编号A47J37/06GK201481142SQ200920188528公开日2010年5月26日 申请日期2009年8月7日 优先权日2009年8月7日专利技术者倪祖根 申请人:金莱克电气股份有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种悬浮式电饼铛，包括相互匹配的上电热铛（１０）和下电热铛（２０），所述下电热铛（２０）固定在底座（３０）上，其特征在于：所述底座（３０）上固定有转轴支架（４０），转轴支架（４０）上设有一销轴（４１），该销轴（４１）有一弧形外周面，所述上电热铛（１０）的铰接部的圆孔套设在该扇形销轴（４１）上，并与销轴（４１）的弧形外周面旋转配合。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：倪祖根，
申请(专利权)人：金莱克电气股份有限公司，
类型：实用新型
国别省市：32[中国|江苏]