一种方形酥饼炉子制造技术

本实用新型专利技术公开了一种方形酥饼炉子，它由圆炉体、炉盖、提手、方形平面、方形边壁、矮脚、炉门组成，其特征在于四块方形边壁围成的方形体内留有有炉门、炉盖的圆炉体，方形体下留有四支矮脚，炉盖上留有提手，圆炉体放入方形体内后，方形平面上可用白色瓷砖铺设，使用时在圆炉体内部放置燃烧的木炭，待圆炉体炉壁上的温度达到１３５℃时，然后把梅干菜，肥猪肉粒被麦粉团包裹的扁圆饼，按顺序排列贴在炉壁上，再把炉盖盖上，炉盖略留部分间隙，使酥饼内的水分缓慢挥发，待酥饼成熟成酥之后，抓起提手把炉盖打开，用铲子加接盆把酥饼从圆炉体内取出，其有益效果是设计简单，成本低廉，实用性大。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种方形酥饼炉子，尤其涉及一种炉外体为方形的酥饼炉子，属于食品 加工设备

技术介绍
目前，公知技术的金华酥饼，是一个地方中式快餐小吃，可追溯到宋朝，当时是地方老 百姓为军队上前线打仗带的干粮，后来逐渐成为金华一带的外地打工者所食用，近几年来在 地方政府的指导下，即保留了传统的工艺，也试图对酥饼炉进行改进，但受传统思想的约束， 仍然保留用杉木板制作的圆桶，在创建国家文明卫生城市活动中，与之十分不相配，还存在 着每年消耗大量的杉木，并且容易引起火灾，在本技术未作出之前，市场上没有炉外体 为方形的酥饼炉子使用，检索专利文献无技术方案公开。
技术实现思路
为了克服现有技术无炉外体为方形的酥饼炉子的不足，本技术的目的是为了提供一 种炉外体为方形的酥饼炉子，该方形酥饼炉子其边是直边，能使多个炉子平行摆放，即方便 使用又节约了宝贵的木材，且使用寿命大为延长。为了达到本技术的目的，本技术解决其技术问题所采用的技术方案是由圆炉 体、炉盖、提手、方形平面、方形边壁、矮脚、炉门组成，其特征在于四块方形边壁围成的 方形体内留有有炉门、炉盖的圆炉体，方形体下留有四支矮脚，炉盖上留有提手，圆炉体放 入方形体内后，方形平面上可用白色瓷砖铺设，使用时在圆炉体内部放置燃烧的木炭，待圆炉体炉壁上的温度达到135'C时，然后把霉干菜，肥猪肉粒被麦粉团包裹的扁圆饼，按顺序排列贴在炉壁上，再把炉盖盖上，炉盖略留部分间隙，使酥饼内的水分缓慢挥发，同时掌握炉门进风量的大小来控制酥饼烘烤的时间，常规加工时间为12个小时，待酥饼成熟成酥之后， 抓起提手把炉盖打开，用铲子加接盆把酥饼从圆炉体内取出。本技术的有益效果是设计简单，成本低廉，炉体可采用金属材料制作，方形体的 方形边壁采用非金属材料制作，故制作与维修方便，实用性大。附图说明下面通过附图和实施例对本技术作进一步进行说明。 图l是本技术示意图。图中l.圆炉体、2.炉盖、3.提手、4.方形平面、5.方形边壁、6.矮脚、7.炉门。具体实施方式本技术由圆炉体l、炉盖2、提手3、方形平面4、方形边壁5、矮脚6、炉门7组成， 其特征在于四块方形边壁5围成的方形体内留有有炉门7、炉盖2的圆炉体，方形体下留有 四支矮脚6，炉盖2上留有提手3，圆炉体l放入方形体内后，方形平面4上可用白色瓷砖铺 设，使用时在圆炉体1内部放置燃烧的木炭，待圆炉体1炉壁上的温度达到135'C时，然后 把霉干菜，肥猪肉粒被麦粉团包裹的扁圆饼，按顺序排列贴在炉壁上，再把炉盖2盖上，炉 盖2略留部分间隙，使酥饼内的水分缓慢挥发，同时掌握炉门7进风量的大小来控制酥饼烘 烤的时间，常规加工时间为12个小时，待酥饼成熟成酥之后，抓起提手把炉盖2打开，用牵产 子加接盆把酥饼从圆炉体1内取出。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种方形酥饼炉子，由圆炉体（１）、炉盖（２）、提手（３）、方形平面（４）、方形边壁（５）、矮脚（６）、炉门（７）组成，其特征在于四块方形边壁（５）围成的方形体内留有有炉门（７）、炉盖（２）的圆炉体（１）。

【技术特征摘要】
1.一种方形酥饼炉子，由圆炉体(1)、炉盖(2)、提手(3)、方形平面(4)、方形边壁(5)、矮脚(6)、炉门(7)组成，其特征在于四块方形边壁(5)围成的方形体内留有有炉门(7)、炉盖(2)的圆炉体(1)。2. 根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴万钧，
申请(专利权)人：吴万钧，
类型：实用新型
国别省市：33[中国|浙江]