用于适合从料盒制备饮料的饮料提取系统的密封适配器技术方案

一种用于提取系统中的料盒密封适配器（３０，３００，３０４，３０５，３０６，３３０，５０，７４），该提取系统用于使用在压力下注射的流体从料盒制备饮料，所述料盒包括容纳待提取的饮料配料的盘形本体（１４）、封闭该盘形本体的饮料输送箔（１５），该饮料输送箔能够在料盒内流体的压力作用下被穿孔，其中该料盒密封适配器设计成用于在提取系统与料盒之间提供密封接合，至少一个密封部分将插入该提取系统的表面与料盒之间。该料盒适配器能够是在固态下定位的橡胶弹性材料，或者作为液体或粘性材料。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及在提取设备中从单次使用/ 一次性料盒制备饮料的领域，该提取设备 设计成接纳此类料盒。
技术介绍
本专利技术的技术背景涉及料盒领域，该料盒容纳诸如研磨咖啡之类的可食用配料并 且在饮料提取设备中在热水压力下被提取。例如，使用穿刺系统经由注射面将热水注入料 盒内，料盒中流体压力增加，直到料盒的另一个面在压力的作用下被穿孔装置穿孔或刺穿， 从而从料盒输送提取物。属于穿孔装置的多个浮凸部使得可在料盒的面内形成受控开口， 同时对提取物进行充分过滤，以便咖啡研磨物被保留在料盒内。使用此方法的系统例如从专利EP 0512470B1已知。专利申请EP 1654966提出一种改进方案，以用于在提取系统闭合后实现更好的 密封，以便更好地控制提取特性、尤其是打开和提取压力。为此，料盒配设有附属的密封件 或形成料盒的一体部分的密封件，使得每个新的被提取的料盒很好地密封在提取系统中， 从而避免水通过料盒夹合(nip)区域泄漏到外部的任何危险。本专利技术的一个优点是，它在 每次使用料盒时提供了更新的密封件。另一个优点是，通过防止料盒通过吸力或真空作用 而“粘附”在料盒罩盖(cage)中，使得料盒更容易释放。为此，本专利技术可在料盒罩盖的承载 表面上设置诸如凹槽之类的空气通路。为了获得令人满意的密封，料盒所支承的密封件需要包括足够厚度的可变形材 料。此密封件的尺寸需要形成为使得其被充分压缩以完全补偿在闭合后以及当在提取期间 设备处于最大压力时的任何分离。现在已经发现，可高达12-20bar(巴)的注入压力在这 些高压力水平趋向于使设备在料盒夹合区域打开大约数十毫米。因此，密封件需要能够补 偿这种“动态”分离。如果密封件不够厚，则存在不充分的补偿，并且发生泄漏，这意味着料 盒中的压力增加不能适当地发生。然而，增加料盒上密封件的厚度以解决此分离问题会使料盒的生产成本增加。为了解决此问题，共同未决的专利申请PCT/EP07/059930提出一种注射罩盖，其 包括基部和闭合活塞单元，该闭合活塞单元安装成能够相对于所述基部沿轴向移动；所述 闭合活塞单元能够在流体的压力作用下相对于基部移动至紧靠料盒的夹合区域，以便产生 防止在系统被加压时注射罩盖和料盒支承件相对于彼此打开的夹紧力。然而，也可能希望在如上所述提取系统中使用不具备这种自带密封部件的料盒， 但依然在减少的泄漏或完全无泄漏的情况下获得压力上升，从而实现料盒隔膜在压力下打 开。然而，利用这种未在提取设备中设置特定密封部件的料盒，注入的液体将绕开料 盒并在料盒罩盖与料盒的夹合部之间泄漏出来，并且料盒不会打开，因为料盒中的压力将 保持过低。因此，该提取设备将仅接纳已在其上设置了特定密封部件的料盒。6
技术实现思路
本专利技术的目的是提供对这些问题的解决方案。根据本专利技术的一个重要特征，提取系统设有料盒密封适配器。因此，该料盒适配器 可以既非该料盒的一部分，也非提取设备本身的一部分，而是可为分离的部分，该部分可插 入提取设备与料盒之间以提供充分的密封性/紧密性，从而使料盒中发生压力上升并使料 盒在一定延时后打开，以便从料盒释放出液体提取物。为此，本专利技术涉及一种饮料提取系统，其用于使用在压力下注射的流体从单次使 用的料盒制备饮料，该料盒包括容纳待提取的饮料配料的盘形本体、封闭该盘形本体的饮 料输送隔膜，该饮料输送隔膜能够在料盒内的流体的压力作用下被穿孔，所述系统包括饮料提取设备，其用于接纳料盒并且包括注射罩盖，其包括流体注射装置，以及料盒支承件，其包括用于在料盒中流体的压 力作用下将料盒的输送箔穿孔的穿孔装置，其中该注射罩盖包括带有至少一个波状部分、 例如优选带有至少一个凹部和/或缺口的自由周向挤压边缘，其中该饮料提取设备进一步 包括料盒密封适配器，其可插入注射罩盖，以沿着盘形本体的壁的至少一部分形成密 封作用，当料盒被紧密包封(封装，encase)在料盒罩盖与料盒支承件之间时，该料盒密封 适配器在注射装置与挤压边缘之间对从注射装置出来的液体提供密封屏障，从而实现料盒 内部的压力上升并使输送隔膜抵靠料盒支承件穿孔。在可能的模式中，该料盒密封适配器以可移除方式连接到料盒罩盖上。因此，它能 够由用户连接到料盒罩盖上，以便能够从有限数量的料盒有序制备饮料，并且能够从料盒 罩盖移除以便进行更换或将不同的料盒例如包括其自带的密封部件的料盒插入。本专利技术还涉及一种用于饮料提取系统的套件，该饮料提取系统包括注射罩盖以及 料盒支承件，该注射罩盖包括流体注射装置，该料盒支承件包括用于在料盒中流体的压力 作用下将单次使用料盒的输送隔膜穿孔的穿孔装置，其中该注射罩盖包括带有至少一个波 状部分、例如带有径向凹部和/或缺口的自由周向挤压边缘，并且所述套件包括一系列单次使用的料盒；各料盒包括容纳待提取的饮料配料的盘形本体，封闭该 盘形本体的饮料输送箔，该饮料输送箔能在料盒内流体的压力作用下被穿孔，至少一个料盒密封适配器，该适配器可插入饮料提取系统的注射罩盖，从而沿着 盘形本体的壁的至少一部分形成密封作用，当料盒被紧密包封在料盒罩盖与料盒支承件之 间时，该适配器在注射装置与挤压边缘之间对从注射装置出来的液体提供密封屏障，从而 实现料盒内部的压力上升和液体提取物的输送。特别地，该套件的料盒可具有由塑料和/或铝合金制成的盘形本体和隔膜。料盒 可容纳研磨咖啡或另一种饮料或食品配料。特别地，料盒具有未设置固定的或成一体的密 封部件的夹合表面。本专利技术还涉及料盒密封适配器本身，其用于在饮料提取系统中使用，该饮料提取 系统用于利用在压力下注射的流体从料盒制备饮料，所述料盒包括容纳待提取的饮料配料 的盘形本体、封闭该盘形本体的饮料输送箔，该饮料输送箔能够在料盒内流体的压力作用 下被穿孔，其中该料盒密封适配器设计成用于在提取系统与料盒之间提供密封接合，至少 一个密封部分用于插入饮料提取系统的表面与料盒之间。该密封适配器可包括至少一个连接装置，其用于以可移除方式连接到饮料提取系 统上。在可能的模式中，该料盒密封适配器包括由橡胶弹性或可变形塑料制成的大致截 头形式和提供连接装置的外表面。例如，连接装置能够通过提取系统在料盒周围闭合期间的机械压力、和/或机械 锚定和/或热量的作用而生效/起作用。本专利技术还涉及一种用于将料盒密封适配器插入饮料提取设备的方法；所述适配器 适合一旦就位便在饮料提取系统与容纳饮料配料的料盒之间提供充分水密的密封装置，该 方法包括-提供模具，该模具包括用于将密封适配器作用到饮料提取设备上的装置，-相对于提取设备的至少一部分压紧模具并允许密封适配器固定在该部分上，-移除模具，同时密封适配器形成并保持固定在饮料提取设备的该部分上。在一个模式下，为了将密封适配器放置在饮料提取设备的一部分上，例如料盒罩 盖上，将液体或粘性密封材料放置在模具的接纳部分中，其在模具被挤压到设备的该部分 上时变成固体。在挤压/压紧步骤期间可允许停顿，从而允许密封材料变成固体和/或固 定在该部分上。这种停顿取决于密封材料的固化条件并且可持续例如数秒到数小时。特别 地，该密封材料可为当模具相对于该部分、例如料盒罩盖被挤压时聚合的聚合物。可在环境 温度下或通过加热而进行聚合。该密封材料也可通过相对冷却而从液体或粘性熔融材料变 成固体。例如，该密封材料可为液体硅本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种饮料提取系统（１），所述饮料提取系统用于使用在压力下注射的流体从单次使用的料盒制备饮料，所述料盒包括容纳待提取的饮料配料的盘形本体（１４）、封闭所述盘形本体的饮料输送隔膜（１５），所述饮料输送隔膜（１５）能够在所述料盒内流体的压力作用下被穿孔，所述系统包括：　　饮料提取设备，所述饮料提取设备用于接纳所述料盒并且包括：　　包括流体注射装置（８，９）的注射罩盖（４），以及料盒支承件（５），所述料盒支承件包括用于在所述料盒中流体的压力作用下将所述料盒的所述输送隔膜穿孔的穿孔装置（１２），其中，所述注射罩盖包括带有至少一个波状部分的自由周向挤压边缘（１１），　　其中，所述系统进一步包括：　　料盒密封适配器（３０，３００，３０４，３０５，３０６，３２０，３３０，５０，７４），所述料盒密封适配器可插入所述注射罩盖以沿着所述盘形本体的壁的至少一部分形成密封作用，当所述料盒被紧密包封在所述料盒罩盖（４）与所述料盒支承件（５）之间时，所述料盒密封适配器在所述注射装置（８，９）与所述挤压边缘（１１）之间对从所述注射装置出来的液体提供密封屏障，从而使得所述料盒（３Ｂ，３Ｃ）内部的压力升高并使所述输送隔膜（１５）抵靠所述料盒支承件（５）穿孔。...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】EP 2008-1-15 08100463.21.一种饮料提取系统(1)，所述饮料提取系统用于使用在压力下注射的流体从单次使 用的料盒制备饮料，所述料盒包括容纳待提取的饮料配料的盘形本体(14)、封闭所述盘形 本体的饮料输送隔膜(15)，所述饮料输送隔膜(1 能够在所述料盒内流体的压力作用下 被穿孔，所述系统包括饮料提取设备，所述饮料提取设备用于接纳所述料盒并且包括包括流体注射装置(8，9)的注射罩盖G)，以及料盒支承件(5)，所述料盒支承件包括 用于在所述料盒中流体的压力作用下将所述料盒的所述输送隔膜穿孔的穿孔装置(12)，其 中，所述注射罩盖包括带有至少一个波状部分的自由周向挤压边缘(11)，其中，所述系统进一步包括料盒密封适配器(30，300，304，305，306，320，330，50，74)，所述料盒密封适配器可插入 所述注射罩盖以沿着所述盘形本体的壁的至少一部分形成密封作用，当所述料盒被紧密包 封在所述料盒罩盖(4)与所述料盒支承件( 之间时，所述料盒密封适配器在所述注射装 置(8，9)与所述挤压边缘(11)之间对从所述注射装置出来的液体提供密封屏障，从而使得 所述料盒(3B，3C)内部的压力升高并使所述输送隔膜(1 抵靠所述料盒支承件( 穿孔。2.根据权利要求1的系统，其特征在于，所述料盒密封适配器(30，300，304，305，306) 连接在所述料盒罩盖(4)中。3.根据权利要求2的系统，其特征在于，所述适配器的外表面相对于所述料盒罩盖的 表面粘性大于内表面相对于所述料盒的粘性，使得在所述提取设备打开并且移除所述料盒 后，所述料盒适配器被保留在所述料盒罩盖中的适当位置。4.根据权利要求3的系统，其特征在于，所述料盒密封适配器在所述提取设备打开后 不与所述料盒连接。5.根据权利要求3或4的系统，其特征在于，所述料盒密封适配器被压配合在所述料盒習至由 早皿卞。6.根据权利要求3或4的系统，其特征在于，所述料盒密封适配器通过容纳在所述料盒 罩盖内的穿刺部件如刀片(9)连接在所述料盒罩盖上。7.根据前述权利要求中任一项的系统，其特征在于，所述料盒密封适配器(30)在所述 料盒罩盖中、在所述挤压边缘(11)的上方在内部终止。8.根据权利要求1至6中任一项的系统，其特征在于，所述料盒密封适配器被设置成填 充所述料盒罩盖的夹合表面(11)处的所述至少一个凹部。9.根据前述权利要求中任一项的系统，其特征在于，所述料盒密封适配器由橡胶弹性 材料制成。10.根据权利要求1至9中任一项的系统，其特征在于，所述料盒密封适配器由可变形 塑料制成。11.根据权利要求9或10的系统，其特征在于，所述料盒密封适配器具有介于0.5mm与 3mm之间的厚度。12.根据前述权利要求中任一项的系统，其特征在于，所述料盒密封适配器具有大致截 头形式。13.根据权利要求12的系统，其特征在于，所述料盒密封适配器(30)具有在其两侧开 口的截头部分。14.根据权利要求12的系统，其特征在于，所述料盒密封适配器(305)在其较小的横向 截面具有闭合的上端(310)。15.根据权利要求12的系统，其特征在于，所述料盒密封适配器(306)具有小高度的大致盘形。16.根据前述权利要求中任一项的系统，其特征在于，所述料盒密封适配器可这样插 入将其预先放置在第一料盒或具有与料盒相同形状的刚性预成型件上，并将所述料盒或 刚性预成型件紧密包封在所述注射罩盖与所述料盒支承件之间。17.根据前述权利要求中任一项的系统，其特征在于，所述料盒密封适配器(30，300， 304，305，306)可由用户独立于所述料盒的移除而移除。18.根据权利要求1至16中任一项的系统，其特征在于，一旦移除所述料盒，所述料盒 密封适配器(50)就可由用户移除。19.根据权利要求18的系统，其特征在于，所述料盒密封适配器(50)包括形成用于保 持所述料盒的支承环的密封夹合部分(51)和用于将所述料盒放入所述提取设备中的手柄 (52)。20.根据权利要求1的系统，其特征在于，所述密封适配器从可硬化的液体或粘性材料 涂布在所述注射罩盖上。21.一种用于饮料提取系统的套件，所述饮料提取系统包括注射罩盖以及料盒支 承件(5)，所述注射罩盖(4)包括流体注射装置(8，9)，所述料盒支承件包括用于在所述料 盒中流体的压力作用下将单次使用料盒(3B，3C)的输送箔(15)穿孔的穿孔装置(12)，其 中，所述注射罩盖包括带有至少一个波状部分的自由周向挤压边缘，所述套件包括一系列单次使用的料...

【专利技术属性】
技术研发人员：A科莱普，JP德尼萨尔特，T克泽尔，JL科兰托尼奥，
申请(专利权)人：雀巢产品技术援助有限公司，
类型：发明
国别省市：CH