【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种用蚯蚓制取饲料添加剂——蚯蚓复合酶的方法。饲料酶制剂的作用，是转化和消除饲料抗营养因子，提高总体消化率，增加某一营养物质的生物学价值和减少动物排泄物造成的环境污染。我国饲料酶的生产及应用到现在已有8年的历史，全国各地都已把添加饲料酶作为提高日粮配方水平的主要措施之一，希望通过饲料酶的使用，使畜禽养殖提高到一个新的水平。目前，国内生产应用的饲料酶制剂，均采用微生物发酵法生产，此法生产的饲料酶产品普遍存在的缺点是适口性差，添加到饲料中会对饲料的适口性有一定的影响。本专利技术在于克服已有技术的不足，提供一种既有加酶作用，又有诱食、补充营养、药用保健等多种功能于一体的蚯蚓复合酶制剂的生产方法，该方法工艺简便易行、成本低廉、酶种组成合理，蚯蚓复合酶添加到饲料中，能提高饲料质量，增强适口性，饲用效果更好。本专利技术的基点是在于目前尚无利用蚯蚓制取复合酶的报导。蚯蚓消化道内具有10多种蛋白水解酶如蚯蚓纤溶酶等，这些蛋白酶类对蛋白质有较强的水解活性，可使蛋白质发生水解作用。另外，实验证明，蚯蚓体内含有丰富的植酸酶，这种酶使动物对植酸盐中矿物元素的有效利用起到关键性的作用。因此，采用适当的方法，使蚯蚓这些活性消化酶类保存在制品中，制成复合酶制剂是完全可行的。本专利技术经过反复试验研究，探索出一条蚯蚓复合酶的生产工艺蚯蚓预处理→机械绞碎→酶解处理→蚯蚓原液→菌体蛋白粉吸附→真空干燥→再吸附→真空干燥→粉碎→成品真空包装。本专利技术蚯蚓复合酶生产工艺具体叙述如下1、蚯蚓预处理先将采集的活蚯蚓用水洗去泥沙等污物，然后浸泡1～4小时，使其吐出体内的泥沙杂物。再把洗净...
【技术保护点】
一种用蚯蚓生产饲料添加剂蚯蚓复合酶的方法，是将蚯蚓预处理及绞碎后进行酶解处理，然后将酶解液用菌体蛋白粉吸附、干燥、再吸附、再干燥至含水量１０％以下，粉碎后真空包装即得蚯蚓复合酶成品。
【技术特征摘要】
1.一种用蚯蚓生产饲料添加剂蚯蚓复合酶的方法，是将蚯蚓预处理及绞碎后进行酶解处理，然后将酶解液用菌体蛋白粉吸附、干燥、再吸附、再干燥至含水量10％以下，粉碎后真空包装即得蚯蚓复合酶成品。2.如权利要求1所述的蚯蚓复合酶的生产方法，其特征在于酶解工艺条件为酶解反应温度40～55℃、酶解反应时间6～20小时。3.如权利要求1所述的蚯...
【专利技术属性】
技术研发人员：许一利，孙振均，彭光念，
申请(专利权)人：云南爱地生物技术研究所，
类型：发明
国别省市：53[中国|云南]
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