【技术实现步骤摘要】
本技术涉及电动厨具领域,详细地讲是一种电烤鲍鱼装置。
技术介绍
众所周知,鲍鱼有各种烹饪方法,烧烤鲍鱼是其中的一种,现有的烧烤方式易使鲍 鱼中的水分蒸发,使烤鲍鱼口感较硬,难以咀嚼。而且常用的烧烤鲍鱼的方式是利用木柴、 炭火、燃气或液化气等不可再生能源,不但浪费资源,而且产生大量的油烟污染环境,再加 上操作麻烦,存在很多缺点。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足,本技术提供一种电烤鲍鱼装置,烤制的鲍鱼鲜嫩 可口 ,烤制时间短,节约能源,且操作方便,不会产生大量油烟污染环境。 本技术解决其技术问题所采用的技术方案是一种电烤鲍鱼装置,设有烧烤 板主体,其特征在于,烧烤板主体设为三层重叠结构,包括上夹板、下夹板和设置于它们中 间的中夹板,上夹板、下夹板及中夹板上设有凹槽,上夹板与中夹板、中夹板与下夹板之间 对应的凹槽可相互嵌合,凹槽内壁设有小突起,上夹板、下夹板及中夹板内部设有电发热装 置,上夹板、下夹板及中夹板一端分别设有把手,上夹板、下夹板及中夹板经过铰轴铰接在 一起,上夹板、下夹板及中夹板之间设有弹性连接装置,使铰轴与弹性连接装置产生的弹力 能够经把手传递到夹板上,使夹板上的凹槽相互嵌合形成封闭空间。 本技术的有益效果是,结构简单,烤制的鲍鱼鲜嫩可口 ,烤制时间短,节约能 源,且操作方便,不会产生大量油烟污染环境。以下结合附图和实施例对本技术进一步说明。附图说明图1为本技术的结构示意图。 图中1.把手,2.弹性连接装置,3.铰轴,4.热源,5.凹槽,6.夹板。具体实施方式在图1中,本技术设有烧烤板主体,烧烤板主体设为三层重叠结构,包括上层 夹板6、下层夹板 ...
【技术保护点】
一种电烤鲍鱼装置,设有烧烤板主体,其特征在于,烧烤板主体设为三层重叠结构,包括上夹板、下夹板和设置于它们中间的中夹板,上夹板、下夹板及中夹板上设有凹槽,上夹板与中夹板、中夹板与下夹板之间对应的凹槽可相互嵌合,凹槽内壁设有小突起,上夹板、下夹板及中夹板内部设有电发热装置,上夹板、下夹板及中夹板一端分别设有把手,上夹板、下夹板及中夹板经过铰轴铰接在一起,上夹板、下夹板及中夹板之间设有弹性连接装置,使铰轴与弹性连接装置产生的弹力能够经把手传递到夹板上,使夹板上的凹槽相互嵌合形成封闭空间。
【技术特征摘要】
一种电烤鲍鱼装置,设有烧烤板主体,其特征在于,烧烤板主体设为三层重叠结构,包括上夹板、下夹板和设置于它们中间的中夹板,上夹板、下夹板及中夹板上设有凹槽,上夹板与中夹板、中夹板与下夹板之间对应的凹槽可相互嵌合,凹槽内壁设有小突起,上夹板、下夹板...
【专利技术属性】
技术研发人员:于德华,连建华,陈锦权,杨燕妮,
申请(专利权)人:漳州欧圣食品有限公司,
类型:实用新型
国别省市:35[中国|福建]
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