保健饮料及其制作方法技术

保健饮料及其制作方法，是一种具有健康保健功能的饮料。本发明专利技术提供一种既能具有一般饮料解渴的功能又具有健康保健功能的饮料，其组成包括：山楂、苹果、炒杏仁、莱菔子、枳实、白糖或蜂蜜、白开水，其重量比为山楂１０－１５∶苹果２０－２５∶炒杏仁３－５∶莱菔子５－１０∶枳实１－１．５∶白糖或蜂蜜２０∶白开水２５０。其制作方法是首先将重量比为莱菔子５－１０、枳实１－１．５、炒杏仁３－５一同放入２５０冷水中煎煮到沸腾，煮至原体积的３／５时，加水至原体积，煮沸浓缩至该体积的３／５，反复操作两遍，使滤液混合后，再按原重量比放入泥状的苹果２０－２５、山楂１０－１５，煮至原体积，加入白糖或蜂蜜２０后装瓶或罐装即制成。本发明专利技术适用于各种家庭、办公、学校及休闲娱乐场所等地方饮用。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种饮料，特别是一种具有健康保健功能的饮料。
技术介绍
现有的饮料只具有解渴、爽口的特点，不具有保健功能，而且有的饮料饮用后还会有胃胀不适的感觉，影响身体健康。
技术实现思路
本专利技术要解决的问题是提供一种既能具有一般饮料解渴的功能又具有健康保健功能的新口味饮料。本专利技术解决上述技术问题的方案是一种保健饮料，其组成包括山楂、苹果、炒杏仁、莱菔子、枳实、白糖或蜂蜜、白开水，其重量比为山楂10-15∶苹果20-25∶炒杏仁3-5∶莱菔子5-10∶枳实1-1.5∶白糖或蜂蜜20∶白开水250。上述的保健饮料，其组份比为山楂13∶苹果23∶炒杏仁4∶莱菔子8∶枳实1.2∶白糖或蜂蜜20∶白开水250。上述的保健饮料的制作方法，首先将重量比为莱菔子5-10、枳实1-1.5、炒杏仁3-5一同放入250冷水中煎煮到沸腾，煮至原体积的3/5时，加水至原体积，煮沸浓缩至该体积的3/5，反复操作两遍，使滤液混合后，再按原重量比放入泥状的苹果20-25、山楂10-15，煮至原体积，加入白糖或蜂蜜20后装瓶或罐装即制成。上述的保健饮料的制作方法，其过程是首先将原重量比为莱菔子8、枳实1.2、炒杏仁4一同放入250的冷水中煎煮到沸腾，煮至体积为原体积的3/5时，加水至原体积，煮沸浓缩至该体积的3/5，反复操作两遍，使滤液混合后，再放入泥状的苹果23、山楂13，煮至原体积，加入白糖或蜂蜜20后装瓶或罐装即制成。本专利技术与已有的技术相比的有益效果是1本专利技术中苹果中主要含有苹果酸、尚有奎酸、柠檬酸加入含有酒石酸柠檬酸、山楂酸、黄酮素、内脂、糖类的山楂后，发生了上述化学成份之间的综合反应，具有明显的到消食健胃宽膈、除烦、醒酒等功能。2本专利技术中加入含有炒杏仁后，其中的苦杏仁甙、脂肪油、蛋白质及各种游离氨基酸与其中原有成份相互作用，不但能够止咳、祛痰、平喘、润肠，还可以形成独特的新口味。3本专利技术中加入莱菔子和枳实后，与其他成份形成的脂肪油和挥发油以及生物碱、维生素、黄酮甙，可缓解胸闷腹胀，可破气、消积、治疗食积便秘。4本专利技术中加入适量的白沙糖或者蜂蜜，使本产品的口味更好，食用后能够生津、消除口干燥渴、肺燥咳嗽、中虚脘痛，可以在一定程度上补中、润燥、消除肠燥便秘。5饮用不受时间、地点的限制，使用方便，便于携带。6不含任何化学成分、全部为天然植物，无任何副作用，口味独特，经试验，受到普遍欢迎，具有超过原来任何单一物质作用之和的强保健作用。7加工方法简单，原料易取，适于中小企业生产。下面举例说明本专利技术的具体实施例方式实施例1保健饮料，其组成包括山楂、苹果、炒杏仁、莱菔子、枳实、白糖或蜂蜜、白开水，其重量比为山楂10-15∶苹果20-25∶炒杏仁3-5∶莱菔子5-10∶枳实1-1.5白糖或蜂蜜20∶白开水250，重量为克或者公斤。实施例2上述的保健饮料，其组份比为山楂13∶苹果23∶炒杏仁4∶莱菔子8∶枳实1.2∶白糖或蜂蜜20∶白开水250，重量单位为公斤或者克。实施例3一种上述的保健饮料的制作方法，首先将重量单位为克或者公斤的莱菔子5-10、枳实1-1.5、炒杏仁3-5一同放入250冷水中煎煮到沸腾，煮至原体积的3/5时，加水至原体积，煮沸浓缩至该体积的3/5，反复操作两遍，使滤液混合后，再按与原来的莱菔子等重量同等基数的重量比放入泥状的苹果20-25、山楂10-15，煮至第一次加入250ml水时的原体积，加入白糖或蜂蜜20后装瓶或罐装即制成。实施例4上述的保健饮料的制作方法，首先将原重量配比的莱菔子8、枳实1.2、炒杏仁4一同放入重量份额为250的冷水中煎煮到沸腾，煮至体积为原体积的3/5时，加水至原体积，煮沸浓缩至该体积的3/5，反复操作两遍，使滤液混合后，再按原来的重量配比单位放入重量比为23的泥状的苹果、山楂13，煮至第一次放入250份额的水时的原体积，加入白糖或蜂蜜20后装瓶或罐装即制成。权利要求1.一种保健饮料，其组成包括山楂、苹果、炒杏仁、莱菔子、枳实、白糖或蜂蜜、白开水，其特征是其重量比为山楂10-15∶苹果20-25∶炒杏仁3-5∶莱菔子5-10∶枳实1-1.5∶白糖或蜂蜜20∶白开水250。2.根据权利要求1所述的保健饮料，其特征是其组份比为山楂13∶苹果23∶炒杏仁4∶莱菔子8∶枳实1.2∶白糖或蜂蜜20∶白开水250。3.一种权利要求1所述的保健饮料的制作方法，其特征是首先将重量比为莱菔子5-10、枳实1-1.5、炒杏仁3-5一同放入250冷水中煎煮到沸腾，煮至原体积的3/5时，加水至原体积，煮沸浓缩至该体积的3/5，反复操作两遍，使滤液混合后，再按原重量比放入泥状的苹果20-25、山楂10-15，煮至原体积，加入白糖或蜂蜜20后装瓶或罐装即制成。4.根据权利要求3所述的保健饮料的制作方法，其特征是首先将原重量比为莱菔子8、枳实1.2、炒杏仁4一同放入250的冷水中煎煮到沸腾，煮至体积为原体积的3/5时，加水至原体积，煮沸浓缩至该体积的3/5，反复操作两遍，使滤液混合后，再放入泥状的苹果23、山楂13，煮至原体积，加入白糖或蜂蜜20后装瓶或罐装即制成。全文摘要，是一种具有健康保健功能的饮料。本专利技术提供一种既能具有一般饮料解渴的功能又具有健康保健功能的饮料，其组成包括山楂、苹果、炒杏仁、莱菔子、枳实、白糖或蜂蜜、白开水，其重量比为山楂10－15苹果20－25炒杏仁3－5莱菔子5－10枳实1－1.5白糖或蜂蜜20白开水250。其制作方法是首先将重量比为莱菔子5－10、枳实1－1.5、炒杏仁3－5一同放入250冷水中煎煮到沸腾，煮至原体积的3/5时，加水至原体积，煮沸浓缩至该体积的3/5，反复操作两遍，使滤液混合后，再按原重量比放入泥状的苹果20－25、山楂10－15，煮至原体积，加入白糖或蜂蜜20后装瓶或罐装即制成。本专利技术适用于各种家庭、办公、学校及休闲娱乐场所等地方饮用。文档编号A23L2/02GK1401267SQ0210904公开日2003年3月12日 申请日期2002年1月12日 优先权日2002年1月12日专利技术者刘滨德 申请人:刘滨德本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种保健饮料，其组成包括：山楂、苹果、炒杏仁、莱菔子、枳实、白糖或蜂蜜、白开水，其特征是：其重量比为山楂１０－１５∶苹果２０－２５∶炒杏仁３－５∶莱菔子５－１０∶枳实１－１．５∶白糖或蜂蜜２０∶白开水２５０。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘滨德，
申请(专利权)人：刘滨德，
类型：发明
国别省市：93[中国|哈尔滨]