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一种功能性饮料的加工方法技术

技术编号:456419 阅读:276 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种多功能饮料,它是由纯天然液体加中草药相调理配制而成,通过原料配方的变化可制成各种功能性饮料产品。该饮品营养价值高,保健效果好,口服该饮品不仅能清凉解暑,而且还具有解表散痛、补气、补血、补钙、疏肝和胃等多种功能,久服能缓解营养不调、气血两亏等等症状,并且对解酒醒酒也有一定效果,对大人、小孩、男女都适用,特别是对中老年人提高免疫能力,促进身体健康效果显著。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及饮料加工
,特别是一种既能清凉解暑止渴,又能防病、治病的功能性饮料的加工方法。人参生者性微寒、制后性微温,味甘微苦,有补元气、生津液功能,主治虚脱、虚喘、崩漏失血、惊悸,以及一切元气虚弱、气虚津少等症党参,性平、味甘,补中益气,主治中气虚弱、脾虚泄泻、血虚萎黄、便血崩漏等症;大枣,性温、味甘,有补脾、益气和补血功能;枸杞子,性平、味甘,有补肾益精、养胆明目功能,主治目眩昏暗、肾虚腰痛等症;柴胡,性微寒、味苦,有解毒退热、疏肝解郁功能,主治寒热往来、胸胁胀闷、疟疾、月经不调等症;甘草,性平、味甘,有缓中补虚、泻火解毒、调和诸药作用;维生素D有促进肠内钙、磷吸收的功能;花粉,具有帮助调理生理的功能;蜂蜜,性平、味甘,它含有75%左右的葡萄糖和果糖,17-18%的水分,以及少量的蔗糖、蛋白质、矿物质、有机酸、酶、芳香物质和维生素等,营养价值很高,可治便秘、咳嗽等症,并能解毒、调和诸药,用以补中、润燥、去寒。由于本专利技术饮料是由纯天然液体加中草药相调理配制而成,饮品营养价值高,保健效果好,不仅能清凉解暑,而且还具有解表散痛、补气、补血、补钙、疏肝和胃、健肾壮腰、去寒活络、提高免疫力的功能,久服能缓解营养不调、气血两亏、头晕眼花、腰痛腿酸、四肢无力,预防糖尿病、急慢性肝炎、流行感冒、调理肾功能,提高免疫功能,并且对解酒醒酒也有一定效果。本饮料呈黄色,有甜味,对大人、小孩、男女都适用,特别是对中老年人提高免疫能力,促进身体健康效果显著。本专利技术工艺简单,设备投资少,对环境无污染。配方一(基本型)人参5g、党参15g、大枣3g、枸杞子10g、柴胡7g、甘草3g、花粉20g、蜂蜜20g、蜂王浆3g、天然香料3g、白砂糖10g配方二(补肾型)花粉20g、蜂蜜20g、蜂王浆3g、天然香料3g、枸杞子10g、白砂糖10g配方三(补气血型)人参5g、甘草3g、花粉20g、蜂蜜20g、蜂王浆3g、天然香料3g、白砂糖10g配方四(补肝去寒型)柴胡7g、甘草3g、花粉20g、蜂蜜20g、蜂王浆3g、天然香料3g、白砂糖10g加工方法将上述配方中所用原料按重量要求配制后倒入容器之中,加上1000g冷水加热至110℃的温度熬制10分钟,然后慢慢冷却,再将熬制的液体饮料放入沙网上过滤,将渣全部清除,然后加入碳酸水5g、维生素D、AD各2片,放入冷藏室低温贮存即可。权利要求1.一种多功能饮料,其特征在于它由纯天然液体加中草药相调理配制而成,其所用原料配方(重量份)为人参5g、党参15g、大枣3g、枸杞子10g、柴胡7g、甘草3g、花粉20g、蜂蜜20g、蜂玉浆3g、天然香料3g、白砂糖10g、维生素D、AD各2片、碳酸水5g。2.根据权利要求1所述的多功能饮料,其特征在于通过原料配方的变化可制成各种功能性饮料,其配方如下配方一(基本型)人参5g、党参15g、大枣3g、枸杞子10g、柴胡7g、甘草3g、花粉20g、蜂蜜20g、蜂王浆3g、天然香料3g、白砂糖10g配方二(补肾型)花粉20g、蜂蜜20g、蜂王浆3g、天然香料3g、枸杞子10g、白砂糖10g配方三(补气血型)人参5g、甘草3g、花粉20g、蜂蜜20g、蜂王浆3g、天然香料3g、白砂糖10g配方四(补肝去寒型)柴胡7g、甘草3g、花粉20g、蜂蜜20g、蜂王浆3g、天然香料3g、白砂糖10g3.根据权利要求2所述的多功能饮料,其特征在于加工时将上述配方中所用原料按重量要求配制后倒入容器之中,加上1000g冷水加热至110℃的温度熬制10分钟,然后慢慢冷却,再将熬制的液体饮料放入沙网上过滤,将渣全部清除,然后加入碳酸水5g、维生素D、AD各2片,放入冷藏室低温贮存即可。全文摘要一种多功能饮料,它是由纯天然液体加中草药相调理配制而成,通过原料配方的变化可制成各种功能性饮料产品。该饮品营养价值高,保健效果好,口服该饮品不仅能清凉解暑,而且还具有解表散痛、补气、补血、补钙、疏肝和胃等多种功能,久服能缓解营养不调、气血两亏等等症状,并且对解酒醒酒也有一定效果,对大人、小孩、男女都适用,特别是对中老年人提高免疫能力,促进身体健康效果显著。文档编号A23L2/38GK1442092SQ0210396公开日2003年9月17日 申请日期2002年3月1日 优先权日2002年3月1日专利技术者毛仲朝, 贾德强 申请人:毛仲朝, 贾德强本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能饮料,其特征在于:它由纯天然液体加中草药相调理配制而成,其所用原料配方(重量份)为人参5g、党参15g、大枣3g、枸杞子10g、柴胡7g、甘草3g、花粉20g、蜂蜜20g、蜂玉浆3g、天然香料3g、白砂糖10g、维生素D、AD各2片、碳酸水5g。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:毛仲朝贾德强
申请(专利权)人:毛仲朝贾德强
类型:发明
国别省市:11[中国|北京]

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