【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于生物，特别的，本专利技术涉及牛乳铁蛋白多肽及其应用。
技术介绍
1、近年来，癌症患者的数量和死亡率在不断增加。癌症已经成为人类生命健康最具威胁性的疾病，而传统的物理疗法和化学疗法在杀死癌细胞的同时也会损害正常细胞，尤其患者在长期的化学药物治疗过程中，会出现选择性差、毒副作用强、多药耐药性以及不同程度的身体不适现象。食源性多肽具有穿透能力强、免疫原性低、亲和力高等优点，在癌症治疗领域中表现出极大的发展潜力。
2、乳铁蛋白(lactoferrin，lf)是一种重要的非血红素铁结合蛋白，属转铁蛋白家族成员。其主要存在于哺乳动物外分泌物如乳汁、泪液、唾液、精液中，也存在于多型核白细胞特异性颗粒中。lf是一种表面带正电荷、等电点约为8.0-8.5的碱性蛋白，最初发现它具有多种生物学功能：参与体内铁代谢、细胞生长和分化、抗微生物、免疫调节和抗炎症反应、抗氧化反应等。已有研究表明乳铁蛋白具有调节铁代谢和抗菌、抗肿瘤等方面的作用。尤其在抗肿瘤方面，乳铁蛋白能够抑制肿瘤的增长和转移，抑制肿瘤细胞中的周期蛋白的活性，促进细胞凋亡，抑制肿瘤新生血管生成。牛乳铁蛋白肽是乳铁蛋白的水解产物，牛乳铁蛋白短肽虽然没有转运铁的能力，但是其对癌细胞的抑制能力却十分突出。
3、cn200780015435.1公开了使用乳铁蛋白的水解肽序列突变体衍生物在受试者中诱导抗肿瘤生长形成获得性免疫。cn201280006521.7公开了人乳铁蛋白肽衍生物用于治疗和预防感染、疼痛、炎症、伤口、肿瘤。然而，乳铁蛋白作为一个80kd的蛋白质，
技术实现思路
1、本专利技术通过深入的研究发现了新的乳铁蛋白酶解产物并探索了其抗肿瘤功能，由此完成本专利技术。
2、本专利技术的第一个方面，本专利技术公开了一种牛乳铁蛋白多肽，所述多肽的序列为qadqfqgkw(seq id no:2),其氨基酸序列三字母为gln-ala-asp-gln-phe-gln-gly-lys-trp，或lripskvdsal(seq id no:1)，其氨基酸三字母为leu-arg-ile-pro-ser-lys-val-asp-ser-ala-leu。
3、本专利技术的第二个方面，本专利技术公开了本专利技术所述的乳铁蛋白多肽在制备食品、保健食品、药物中的应用。本专利技术所述的多肽能够用于提升免疫力，因此其可以用于制备功能性食品、保健食品中。本专利技术所述的多肽能够用于抗菌、抗肿瘤，其能够用于制备药物。
4、本专利技术的第三个方面，本专利技术公开了本专利技术所述的乳铁蛋白多肽在制备抗肿瘤药物中的应用。优选的，所述抗肿瘤药物中还包括药品中可接受的辅料。所述肿瘤包括肺癌、肝癌、胃癌、结直肠癌、口腔癌、膀胱癌、前列腺癌、乳腺癌、卵巢癌、黑色素瘤、淋巴瘤中的一种或多种。优选的，所述肿瘤为肺癌、结直肠癌。
5、本专利技术中乳铁蛋白多肽能够抑制肿瘤的增殖、侵袭和/或转移。
6、本专利技术公开了一种抗肿瘤药物试剂，所述试剂中包括本专利技术所述的牛乳铁蛋白多肽，所述多肽的序列为qadqfqgkw(seq id no:2),其氨基酸序列三字母为gln-ala-asp-gln-phe-gln-gly-lys-trp，或lripskvdsal(seq id no:1)，其氨基酸三字母为leu-arg-ile-pro-ser-lys-val-asp-ser-ala-leu。
7、本领域技术人员可以理解，本专利技术中所述食品、保健食品、药物的剂型包括散剂、丸剂、颗粒剂、胶囊、凝胶剂、片剂、注射剂、口服液体制剂中一种。
8、有益效果
9、本专利技术通过对在酸性条件下经胃蛋白酶消化牛乳铁蛋白获得的多肽序列的鉴定，结合虚拟筛选和体外体内活性实验分析，获得了具有抗肿瘤活性的两条多肽序列gln-ala-asp-gln-phe-gln-gly-lys-trp，其氨基酸单字母qadqfqgkw(seq id no:2)；和leu-arg-ile-pro-ser-lys-val-asp-ser-ala-leu，其氨基酸单字母lripskvdsal(seq id no:1)。为开发提升免疫力、抗炎抗菌，预防癌症或抗肿瘤相关产品提供了支撑。
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1.一种牛乳铁蛋白多肽，其特征在于，所述多肽的序列为QADQFQGKW(SEQ ID NO:2),其氨基酸序列三字母为Gln-Ala-Asp-Gln-Phe-Gln-Gly-Lys-Trp，或LRIPSKVDSAL(SEQ IDNO:1)，其氨基酸三字母为Leu-Arg-Ile-Pro-Ser-Lys-Val-Asp-Ser-Ala-Leu。
2.根据权利要求1所述的牛乳铁蛋白多肽在制备食品、保健食品、药物中的应用。
3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述食品、保健食品、药物中还含有食品、保健食品、药物中可接受的辅料和/或添加剂。
4.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，食品、保健食品、药物的产品形式为散剂、丸剂、颗粒剂、胶囊、凝胶剂、片剂、注射剂、口服液体制剂中一种。
5.牛乳铁蛋白多肽在制备抗肿瘤药物中的应用，其特征在于，所述多肽的序列为QADQFQGKW(SEQ ID NO:2),其氨基酸序列三字母为Gln-Ala-Asp-Gl n-Phe-Gln-Gly-Lys-Trp，或LRIPSKVDSAL(SEQ ID NO
6.根据权利要求3所述的应用，其特征在于，所述肿瘤为肺癌、肝癌、胃癌、结直肠癌、口腔癌、膀胱癌、前列腺癌、乳腺癌、卵巢癌、黑色素瘤、淋巴瘤中的一种或多种。
7.根据权利要求3-4任一所述的应用，其特征在于，所述抗肿瘤药物用于抑制肿瘤的增殖和/或转移。
8.一种抗肿瘤药物试剂，其特征在于，所述试剂中包括牛乳铁蛋白多肽，所述多肽的序列为QADQFQGKW(SEQ ID NO:2),其氨基酸序列三字母为Gln-Ala-Asp-Gln-Phe-Gln-Gly-Lys-Trp，或LRIPSKVDSAL(SEQ ID NO:1)，其氨基酸三字母为Leu-Arg-Ile-Pro-Ser-Lys-Val-Asp-Ser-Ala-Leu。
...【技术特征摘要】
1.一种牛乳铁蛋白多肽，其特征在于，所述多肽的序列为qadqfqgkw(seq id no:2),其氨基酸序列三字母为gln-ala-asp-gln-phe-gln-gly-lys-trp，或lripskvdsal(seq idno:1)，其氨基酸三字母为leu-arg-ile-pro-ser-lys-val-asp-ser-ala-leu。
2.根据权利要求1所述的牛乳铁蛋白多肽在制备食品、保健食品、药物中的应用。
3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述食品、保健食品、药物中还含有食品、保健食品、药物中可接受的辅料和/或添加剂。
4.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，食品、保健食品、药物的产品形式为散剂、丸剂、颗粒剂、胶囊、凝胶剂、片剂、注射剂、口服液体制剂中一种。
5.牛乳铁蛋白多肽在制备抗肿瘤药物中的应用，其特征在于，所述多肽的序列为qadqfqgkw(seq id no:2),其氨基酸序列三字母为gln-a...
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